• Natha1774 a noté 5/5 la recette Financiers au chocolat, il y a 1 an et 6 mois

    Recette très facile à suivre. 40 petits financiers ronds pour les goûters de la semaine. Avec les jaunes un gâteau breton biensur.

    Financiers au chocolat Thermomix par Natha1774
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  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Muffins au citron, il y a 2 ans et 7 mois

    Trop beau nos muffins au citron. Mis le jus de deux citrons.

    Muffins au citron Thermomix par Natha1774
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  • Natha1774 a noté 4/5 la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 2 ans et 9 mois

    Recette très sympa à faire. Plus qu’à goûter.

    Moussaka de lentilles corail Thermomix par Natha1774
    Moussaka de lentilles corail Thermomix par Natha1774
  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 10 mois

    Très belle brioche, jai mis au moins dix minutes de plus de cuisson et un four un peu plus chaud 160/165. La brioche n’était pas cuite au milieu au bout de 25 minutes. Un très beau résultat.

    Brioche Buchty Thermomix par Natha1774
    Brioche Buchty Thermomix par Natha1774
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  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Tartes aux poires et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 3 mois

    • Natha1774 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Facile à faire. Juste une pâte toute faite sans gluten pour moi. Hâte de goûter.

      image-aca9e2f5-3091-49dd-846f-bfe4eaae729e
    • Natha1774 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Trop belle.

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  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bonne recette, les enfants adorent.

  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 7 ans et 4 mois

    Joli aspect ce gateau, je l’ai fait sans gluten (farine de riz + gomme de guar), moelleux à souhait. Trop bon.

    Brownie fondant choco-banane Thermomix par Natha1774
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    • T
      tityan a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, avez vous les proportions svp ? Merci

    • Natha1774 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      La gomme de guar s’est pour épaissir la farine de riz sans gluten. Cela fait longtemps, j’avais dû faire 50gr de farine et 15 ou 20 gr de gomme de guar.

  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 4 ans et 7 mois

    Recette facile à suivre, avec laquelle on peut prendre quelques libertés. Pas de persil frais. Épices marocaines plutôt que du cumin et sauce soja sucrée. Bon appétit.

    Poulet rôti à la Marocaine Thermomix par Natha1774
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  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 5 ans

    Merci pour cette recette facile a faire. Le repas de ce soir est prêt.

    Gratin franc-comtois Thermomix par Natha1774
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  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 5 ans et 8 mois

    Gaufres moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Un peu de fleur d’oranger pour le goût. Bonne recette.

    Gaufres Thermomix par Natha1774
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  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 6 ans et 5 mois

    Extra au chocolat lait et blanc, et sans gluten (farine de riz et maïzena).

    Muffins aux deux chocolats Thermomix par Natha1774
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    • picorette a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Cc, pouvez vous me dire en quelles proportions le mélange farine de riz et maïzena svp ? Merci

      • Natha1774 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Il y a 50gr de farine dans la recette, je fais souvent moitié mix patisserie (sans gluten en mag bio) et moitié maïzena.

      • picorette a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Cool merci 👍

  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 5 ans et 8 mois

    Extra juste comme il faut.

    Moules marinières Thermomix par Natha1774
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  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 10 mois

  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 5 ans et 12 mois

  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées, il y a 6 ans

    Ce gâteau est un délice, tiède avec une boule de glace vanille.

  • Natha1774 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 6 ans et 1 mois

    Pas évident quand il faut mélanger la pâte avec le beurre et le sucre. Très dur pour le thermomix, ensuite la pâte ressemble à une pâte à brioche bien beurré. Ensuite de belles gaufres bien dorées sortent du gaufrier. Un régal pour le goûter.

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Natha1774
    Gaufres Liégeoises Thermomix par Natha1774
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    • Illustration du profil de Capsule
      Capsule a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Oui, le beurre doit être bien mou : ne pas hésiter à le laisser à température ambiante une heure avant…
      Aviez-vous inversé la rotation des couteaux ?

      • Natha1774 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Oui le beurre était bien mou, et les couteaux comme indiqué en sens inverse. Il a fallu bien aidé le robot avec la spatule. Ensuite, le mélange s’est fait plus facilement.

      • Illustration du profil de Capsule
        Capsule a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Alors là, je ne vois pas… La levure n’avait-elle pas trop levé ?