Natha1774
Actif il y a 1 jour et 15 heuresNatha1774 a noté 5/5 la recette Financiers au chocolat, il y a 1 an et 6 mois
Recette très facile à suivre. 40 petits financiers ronds pour les goûters de la semaine. Avec les jaunes un gâteau breton biensur.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Muffins au citron, il y a 2 ans et 7 mois
Trop beau nos muffins au citron. Mis le jus de deux citrons.
Natha1774 a noté 4/5 la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 2 ans et 9 mois
Recette très sympa à faire. Plus qu’à goûter.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 10 mois
Très belle brioche, jai mis au moins dix minutes de plus de cuisson et un four un peu plus chaud 160/165. La brioche n’était pas cuite au milieu au bout de 25 minutes. Un très beau résultat.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Tartes aux poires et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 3 mois
Natha1774 a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 3 ans et 10 mois
Très bonne recette, les enfants adorent.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 7 ans et 4 mois
Joli aspect ce gateau, je l’ai fait sans gluten (farine de riz + gomme de guar), moelleux à souhait. Trop bon.
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Bonjour, avez vous les proportions svp ? Merci
La gomme de guar s’est pour épaissir la farine de riz sans gluten. Cela fait longtemps, j’avais dû faire 50gr de farine et 15 ou 20 gr de gomme de guar.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 4 ans et 7 mois
Recette facile à suivre, avec laquelle on peut prendre quelques libertés. Pas de persil frais. Épices marocaines plutôt que du cumin et sauce soja sucrée. Bon appétit.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 5 ans
Merci pour cette recette facile a faire. Le repas de ce soir est prêt.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 5 ans et 8 mois
Gaufres moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Un peu de fleur d’oranger pour le goût. Bonne recette.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 6 ans et 5 mois
Extra au chocolat lait et blanc, et sans gluten (farine de riz et maïzena).
Cc, pouvez vous me dire en quelles proportions le mélange farine de riz et maïzena svp ? Merci
Il y a 50gr de farine dans la recette, je fais souvent moitié mix patisserie (sans gluten en mag bio) et moitié maïzena.
Cool merci 👍
Natha1774 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 10 mois
Natha1774 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 5 ans et 12 mois
Natha1774 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées, il y a 6 ans
Ce gâteau est un délice, tiède avec une boule de glace vanille.
Natha1774 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 6 ans et 1 mois
Pas évident quand il faut mélanger la pâte avec le beurre et le sucre. Très dur pour le thermomix, ensuite la pâte ressemble à une pâte à brioche bien beurré. Ensuite de belles gaufres bien dorées sortent du gaufrier. Un régal pour le goûter.
Oui, le beurre doit être bien mou : ne pas hésiter à le laisser à température ambiante une heure avant…
Aviez-vous inversé la rotation des couteaux ?Oui le beurre était bien mou, et les couteaux comme indiqué en sens inverse. Il a fallu bien aidé le robot avec la spatule. Ensuite, le mélange s’est fait plus facilement.
Alors là, je ne vois pas… La levure n’avait-elle pas trop levé ?
Facile à faire. Juste une pâte toute faite sans gluten pour moi. Hâte de goûter.
Trop belle.