nininelou
Actif il y a 4 heures et 6 minutes- S
souwws a posé une question sur la recette Crème coco-choco végétale, il y a 2 semaines
Petite question c’est bien ça le lait de coco pour la recette ? J’en ai jamais acheté 😅
Mamie Bip a noté 5/5 la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 2 semaines
Super facile à faire , j’ai opté pour deux couleurs de fingers.
Succès assuré.
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Magnifique
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nininelou a noté 5/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 2 semaines
Parfait. Sans ajout de sucre. J’ai mixé des flocons d’avoine qui étaient trop grands, rajouter une petite compote et un bon goûter peu calorique
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nininelou a noté 3/5 la recette Pain de mie complet, il y a 2 semaines et 4 jours
Alors j’imagine qu’il doit être bon mais alors 2 fois que je le fais et a la 2eme pousse il monte plus ce qui donne un pain plat et limite dur c’est vraiment dommage. La première pousse était vraiment bien. J’aimerai savoir où est le problème. J’ai pris 60 g de flocons d’avoine, 200g de farine complète et 240g de farine de blé.
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luciahamb a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 4 semaines
Très simple à réaliser !
Vu les commentaires, j’ai ajouté un demi-sachet de levure pour que ma génoise ne retombe pas trop. Ma crème était un peu plus garnie car j’avais un pot de 250 g. de mascarpone et 320 g. environ de crème fleurette. J’ai laissé reposer le thermomix toute une matinée au frigo avant de monter ma crème. Génoise faite la veille, crème et montage le jour J (tout est maintenant prêt au frigo pour ce soir 🥰 ). Colorants alimentaires pour la déco au-dessus.
C’est mon 1er shortcake pour fêter mon anniversaire entre amis, ce soir 🍓😋.
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Très beau bravo et les mignardises sont aussi faites maison ? Bravo
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Non, j’ai acheté le reste chez Thiriet 😂.
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Super merci pour l’info ils sont beaux.
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Et du coup bon anniversaire 🎂
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Merci 😊 !
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nininelou a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 1 mois
Cro cro bon ces lasagnes saumon/épinards j’ai utilisé des épinards à la crème surgelés, la sauce Aurore faite exactement comme indiqué très bonne. Un plat bien consistant
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nininelou a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 1 mois et 2 semaines
Une belle recette pas si difficile que ça. J’ai trouvé la technique de déposer de suite la « pâte » sur du papier sulfurisé, couper la feuille pour en avoir 2 par feuille, remplir un côté de jambon et fromage et avec la feuille superposé l’autre côté de pâte. On ne se salit même pas les mains et après avec une cuillère je referme les contours
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natelmax2 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 1 mois et 2 semaines
Excellent !! Ça sent super bon!!
J’ai mis des herbes de Provence à la place du persil et j’ai complété les carottes avec des navets et un poireaux.
Bon appétit !!!-
Appétissant
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Miam excellente idée 💡
- N
👌merci pour l’idée
Je vais le faire cette semaine
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nininelou a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bon gâteau facile à faire. J’ai juste remplacer la crème par 100g de fromage blanc. Le sirop a bien était absorbé par le gâteau en fin de cuisson.
- A
alexpot a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 2 mois et 2 semaines
Franchement la pâte ne colle pas. C’est super bon 😁😁et je trouve ça simple à faire.
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J’ai essayé avec de la levure déshydratée la première pousse parfaite après j’ai abaissé pour faire les ronds et là plus rien ne monte e réessayerai avec de la levure fraîche
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nininelou a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 mois et 3 semaines
Une excellente recette de cookies 🍪 vite faite quand une copine m’appelle j’arrive dans 1 heure prendre la café ☕ j’ai mis moitié pépites de chocolat 🍫 moitié bonbons 🍬 Smarties. Vivement l’heure du goûter sinon il n’y en aura plus
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Coconini a publié une note il y a 2 mois et 3 semaines
Bon anniversaire aux cookopines
MACZE 💐 MARIE-CHRISTINE 🌺
et LADYLAY 🌸
Et bonne journée 💕💞♥️😘🌹☀️😊
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Bon anniversaire 🎂 💐💐💐🍾🍷
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Bon anniversaire à chacune et à toutes les trois…. 👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰😘😘😘❤️❤️❤️😀😀😀
Merci ma Coco pout cet affectueux petit rappel… 👍❤️❤️❤️
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😘♥️🥰🌹
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Merci ma Coco tout plein 🥰🥰il n’est jamais trop tard pour te remercié 💐💐💐
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🥰😘♥️♥️🌹
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Merci d’avoir pensé à nous et joyeux anniversaire à mes « jumelles » 😀🥰🥰❤️❤️
Belle journée à toutes et tous 😍😍💓💓 -
Joyeux anniversaire,les triplettes !🌹🌹🌹😘😘😘
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Très bon anniversaire les filles 🥳😘
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Trois d’un coup 😮 bon anniversaire à toutes. Profitez bien de votre journée 🥰🥰🥰😘😘😘
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Un très bel anniversaire à chacune 🎂
💐💐💐 - P
Bon anniversaire les filles🌷🍸Profitez bien !
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Belle journée 🌸🌸🌸
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ça fait longtemps qu’il n’y a pas eu d’anniversaire, et paf! 3 d’un coup.
bon anniversaire macze 💐 marie christine 💐 ladylay 💐-
J’aime bien le paf!3 d’un coup 😂
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Un très joyeux anniversaire🥳🥳🥳 à nos trois adorables cops🥰
💖🎂 Marie-France🍾🥂 @macze
💖🎂 Marie-Christine,🍾🥂
💖🎂 Laurence 🍾🥂,
Que cette belle journée🌹🌹🌹 vous apporte tout ce que vous désirez 😍
Des bisous du Lot 💋💋💋
Merci beaucoup🫶, ma complice adorée 🥰des Anniversaires 🎂 pour ce magnifique message 😍❣️!!!
C’est aussi l’anniversaire🥳🎂 de mon mon grand🩵🩵, mon petit-fils Noah🩵, il a 13 ans auj 😍🫶, un Amour 🩵🫶🩵-
Joyeux anniversaire à Noah 🥳🥳 ma vérofripouille
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Merci beaucoup ❣️🫶❣️, pour lui🩵🩵, ma Mariepop adorée 🥰, je transmets avec grand plaisir 😍😍💖💖💖💖
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Merci beaucoup Vero ! Et joyeux anniversaire à Noah 🥰🥰
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Merci beaucoup🫶❣️ pour mon Noah🩵🩵, ma Laurence chérie🥰, je vais transmettre 😍, avec un immense plaisir 🫶❣️❣️❣️
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Très bel anniversaire 🎂 à Noah 🥳
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Merci beaucoup🫶💖 mon Hélène adorée🥰, c’est adorable ❣️❣️❣️❣️❣️
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bon anniversaire noah 😘
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Oh que c’est gentil 😍, merci beaucoup🫶💖🫶 pour lui🩵🩵, ma Nadine adorée🥰, je vais lui envoyer😉💋💋💋
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Bon anniversaire à ton grand Noah ♥️😘
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‘joyeux anniversaire àNoah!
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Oh😍 merci beaucoup💖💖 ma Coco adorée🥰, je vais transmettre 😍, à ma star 🌟🩵 du 08😍!!! 💋💋
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Oh💖 que tu es gentille💖😍 ma Patricia chérie🥰, je vais avoir une belle liste💖 pour lui souhaiter😍 merci beaucoup pour lui 🩵, ma chérie🥰💋💋
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Avec du retard un très joyeux anniversaire🥳🥳🥳 à ton mon petit-fils Noah gros bisous 💋💋💋
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Merci beaucoup💕🫶💕, ma chérie🥰, je vais l’avoir au téléphone📲 dès qu’il rentre du collège🥰💋💋💋💋
- S
Bonne anniversaire à vous 🎂
- S
Un bon anniversaire 💐🎂 à Noah 🎉😘
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Ohhh😍, merci beaucoup🫶💖, ma Nelly chérie🥰, c’est trop gentil😍, je lui transmets avec grand plaisir ❣️❣️❣️
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Waouhh,joli triplé. Très bon anniversaire à toutes les 3❤️❤️❤️
Merci Coco la gardienne de l’ agenda 😊😘-
😘💕♥️🌹
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Bon anniversaire aux 3 cookomixeuses 💐🎊, et joyeux anniversaire à ton Noah, ma Véro 😘
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Bon anniversaire mesdames !!!!
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Un peu de retard mais il est encore temps 😁 joyeux anniversaire à vous trois 🎉ainsi qu’au grand Noah 🎈🎉🎁
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Oh😍 merci beaucoup🫶💖 ma Sand chérie🥰, mon Noah🩵 est gâté🤗 avec vos gentilles attentions🫶😍😍😍!!! 💖💖💖💖
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@macze
C’est bon??🤣😂-
Oui c’est bon merci infiniment ma belle 🥰🥰😘😘
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Avec grand plaisir 😍, je suis heureuse que tu aies vu tous les gentils messages🫶 de tes cookcopines🥰💖💖💖💖💖
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nininelou a noté 5/5 la recette Biscuits avoine, banane et chocolat, il y a 3 mois
Je les fais également mais uniquement banane et flocons et après dans des moules en silicone en forme de cannelé et voilà le goûter sympa 😃
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nininelou a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 3 mois
Parfait et très délicieuse je la mangerai à la cuillère. J’ai mis 40 g de cassonade sinon le reste parfait ça m’a fait 2 pots .
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Pour un peu plus de gourmandise 😉😉 beurre cru demi-sel et sucre rapadura
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J’essaierai la prochaine fois ça sera dans pas très longtemps 😀
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Voilà ce que je fais (souvent voire très souvent 😉😉)
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Super merci beaucoup. Les quantités sont aussi plus grandes c’est top😀😀
Une appli au top vraiment contente de vous avoir toutes rejoint-
Quand on a des gourmands 😀😀 faut parfois improviser pour ne pas en faire tous les 4 matins 😀😀
Bienvenue alors 🌸
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C’est ça
Merci beaucoup 💐
- J
jessetirys a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 3 mois
Bonjour,
D’abord merci pour tous ces conseils. Cette appli est vivante et pleines de bons conseils!
J’ai un MC plus depuis peu et toutes ces photos de magnifiques savane m’ont donné envie de me lancer! J’ai quand même quelques questions…Mes blancs en neige retombent le temps de faire le reste de la recette…est ce pareil pour vous?
J’ai fait une cuisson vapeur au four et j’ai arrêté au bout de 35min a 120 avec 1l eau dans le Leche frites…il est bien doré et bien cuit!
Comment traduire la vitesse 3.5 du thermomix pour le MC plus?
Sinon j’ai utilisé une cuillère à café rasé de bicarbonate au lieu de la levure !-
C’est vrai que cette application est pleine de conseils et de bienveillance. J’ai également le MC j’ai monté les blancs en neige avec le batteur électrique ils montent mieux. J’ai mis 700 ml d’eau dans le lèchefrite à 190 °C pendant 30mns. Pour la vitesse j’ai mis 4 puisque 3.5 n’existe pas et ça le fait.
- J
Merci pour votre réponse!
Je m’en suis très bien sorti finalement car le gâteau est très moelleux avec un bon goût de chocolat et pas très sucré! La recette est parfaite!
Pour les prochaines fois je monterai mes blancs au batteur je pense que ça sera mieux!
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manue91 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 3 ans et 3 mois
Muffins au four : pour réaliser plein de muffins, plus faciles à transporter, je les ai cuit au four. J’ai mis 1L d’eau dans le lèche-frite pour obtenir une cuisson à la vapeur, environ 25 minutes à 190°C. Je ne ferai plus que comme ça désormais, c’est plus simple, plus silencieux et plus rapide 😀
J’ai bien fait de suivre les commentaires qui disaient qu’il ne fallait pas diminuer le sucre, j’ai tendance à toujours alléger car les recettes sont souvent trop sucrées à mon goût mais là c’est parfaitement dosé.
- V
J’ai bien envie de tenter la même cuisson que vous si le rendu est toujours aussi léger et moelleux car le moule qui rentre dans le varoma est trop petit au moins je pourrai doubler les doses 😋
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Oui c’est exactement le même rendu je trouve 🙂
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Merci d’avoir partagé votre astuce avec l’eau dans le leche frite ! Top ! Je vais essayer dans la semaine ! 😉
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Vous mettez beaucoup d eau dans le lèche vitre ?
Vous l ajouter directement en même temps que les gateau ou avant pendants le préchauffage ?-
Comme indiqué, j’ai mis 1L d’eau. Je l’avais mis pendant le préchauffage comme ça j’ai eu rapidement de la vapeur au moment où j’ai enfourné les moules 🙂
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D accord parfait merci beaucoup pour l astuce 😊
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Super merci pour l’astuce du leche frite. Je vais tenter c’est vrai qu’en version Muffin ça a l’air très sympa aussi 😀
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Bonjour. Vous ne l’avez cuit que au four? Pas varoma d’abord et finissions au four?
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Bonjour, oui cuisson uniquement au four 😉
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Merci parce que ils paraissent super!!!
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Avez-vous éteint le four après avoir atteind les degrés et mis les muffins ensuite merci de me répondre
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Bonsoir, non comme indiqué : 190°C pendant 25 minutes.
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Mes blancs d œufs ne montent pas, et vous?
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Je n’ai pas eu de mal à les monter au thermomix mais je trouve qu’ils tiennent mal le temps de faire le reste de la recette. Maintenant je les monte au batteur à part pendant que je commence la suite de la recette au TM 🙂
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Ajouter une pincée de seul et mettre vitesse 4, 4 minutes
- F
C ce que je fais aussi
- A
Ils font super envie, bravo ! Il est noté sur cristallisé, le sucre en poudre classique peut il faire l affaire ? Merci
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Oui tout a fait
- A
Super, merci pour votre réponse 👍
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Bonjour comment sont vos moules. Merci
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Bonsoir, moules en silicone classiques
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Merci
- M
Bonjour. Vous couvrez le moule quand même ou pas? J’ai essayé sans le couvrir et ça a fait la même texture qu’un cake et pas comme au varoma. Merci 😉
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Bonsoir, non je ne couvre pas car la vapeur ne retombe pas sur le moule comme dans le Varoma. Il y avait bcp de vapeur ? (Il ne faut pas ouvrir le four avant la fin de la cuisson pour éviter la déperdition)
- M
Je sais pas peut être pas assez. Il faudra que je réessaie mais il était quand même très bon c’est l’essentiel 😉
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Ah super je voulais faire des individuel pour l anniversaire de ma fille a l école donc nickel
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Comment sont les moules
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Bonjour, ce sont des moules à muffins en silicone mais tout est adaptable : moule à financiers, à canneles,…
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Mettez vous la lèchefrite ave l’eau sur l’étage du bas du four et les moules en silicone sur la grille du centre?
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Désolée pour le délai de la réponse, je n’avais pas eu la notification. Oui j’ai mis le lèche frites tout en bas et le moule au milieu
- 3
Merci pour l’astuce de la vapeur au four ! Je testerai comme ça la prochaine fois 😁
Ils donnent vraiment envie en petits muffins 😋😋 - C
Bonjour j’ai fait comme vous 25 mon à 190° avec 1l d’eau mais le résultat n’est pas le même 🤔
- C
Ce n’est pas à 120° plutôt comme dans la recette ?
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Non c’est bien à 190 degrés. Vu la photo, je suppose que votre four n’a fait fait suffisamment de vapeur…
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Très bonne idée j ai un four à vapeur merci Et en plus ils sont beaux Mettez cents 90 une heure
- A
Bonsoir, vos muffins donnent trop envie 😋!!!
Concernant la cuisson au four vous utilisez la chaleur tournante ou la convection naturelle? -
Bonjour vous mettez en chaleur tournante ?
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Non en convection par le bas pour bien chauffer l’eau
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Bonjour. Mettez vous la pâte directement dans le moule ou dans des caissettes en papier ? Merci
pour votre réponse- A
Directement dans le moule en mélangeant les deux pâtes 😉
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Super idée j’ai mis 700 ml d’eau dans le lèchefrite 190°C mais j’ai du rajouter 10 mns de cuisson mais sinon c’est parfait
- A
Merci pour l’info de cuisson c’est top 👍🏻👌🏻
- M
Merci pour cette astuce qui m’arrange bien car mon moule ne rentre pas dans le varoma..😬 je vais testé de suite pour l’anniversaire de mon bebe 1 an 🥰
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nininelou a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 3 mois et 2 semaines
Rolala qu’elle est belle mais c’est vrai que la prochaine fois je mettrai 1 kg dz fromage blanc
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Waouh j’adore ça aussi 😋 très belle tarte
Oui j’achète toujours celui-là
Ce n’est pas le meilleur, il contient un additif.
Plus le % d’extrait de noix de coco sera élevé plus le produit sera top.
D’accord merci vous me conseillez quelle marque ?
Ayam sans additif ni colorant.
Real thaï.
Je me sers de l’application Yuka qui m’est d’une grande aide pour repérer les mauvais élèves 😀😀