• Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Granola au chocolat, il y a 4 heures et 39 minutes

    • Nora_1 a répondu il y a 4 heures et 23 minutes

      Excellente recette quelque peu modifiée:
      – pétales de maïs avec flocons d’avoine (150 gr de chaque)
      – pas de cranberries ni raisins secs ni chips de banane ni abricots secs (ma fille n’est pas fan)
      – huile de colza au lieu de l’huile de coco
      – rajout de noix de cajou et différentes graines (lin, sésame blanc, citrouille, tournesol)
      – tous les ingrédients secs ont été passés au four, pour plus de croustillant, avant de passer à l’étape 3
      – pas de pépites de chocolat à la fin.
      Au final, un granola top de top, bien meilleur que toutes les recettes précédemment testées

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 1 jour et 4 heures

    • Nora_1 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Merci Minou pour cette délicieuse recette, tout aussi bonne que la plupart de tes recettes
      Quelques petites modifications apportées en tenant compte de certains commentaires.
      J’ai mis plus de gingembre (35 gr) et rajouté de la citronnelle. Tous les 2 ont été broyés ensemble au turbo
      Oignons et poireaux ont également été broyés.
      Un peu plus de crevettes (crues et non cuites).
      Sans champignons et coriandre.
      La prochaine fois, je mettrai les crevettes à l’étape 6

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Cake au citron, il y a 6 jours et 7 heures

    • Nora_1 a répondu il y a 6 jours et 7 heures

      Que vous dire? Un super cake au citron, tel que je les aime. J’adore toutes les recettes de Minou
      Recette suivie à la lettre, à quelques exceptions près:
      – quantité de sucre dans la pâte réduite:100 gr au lieu de 150 gr
      – 4 oeufs au lieu de 3 (n’ayant que des petits œufs).
      – étape 4 avant la 2, pour ne pas avoir à nettoyer le bol au milieu de la préparation.

       Thermomix par Nora_1
       Thermomix par Nora_1
  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Marbré au chocolat, il y a 1 semaine et 4 jours

    Très bonne recette. J’ai diminué le sucre 120 g au lieu de 200 g. Un petit conseil commencer par raper le chocolat (étape 6) avant de démarrer

    Marbré au chocolat Thermomix par Nora_1
    J'aime2
  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Cake au lemon curd, il y a 1 mois

    Ressemble à un crumble
    J’avais déjà un lemon curd préparé (recette de Jeanne sur Cookomix). J’ai eu donc a préparer uniquement la pâte du gâteau. Si vous aimez comme moi les gâteaux acidulés, n’hésitez pas à augmenter la dose de lemon curd

    Cake au lemon curd Thermomix par Nora_1
    J'aimeMerci5
  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Lemon curd, il y a 1 mois et 2 semaines

    Délicieux

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Pancakes, il y a 1 mois et 2 semaines

    Excellente recette. La prochaine fois, je doublerai la dose

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Risotto aux cèpes, il y a 2 mois

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Fondue de poireaux, il y a 8 mois et 1 semaine

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Caviar d’aubergine, il y a 8 mois et 1 semaine

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Sorbet citron, il y a 8 mois et 1 semaine

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 8 mois et 1 semaine

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Champignons à l’ail, il y a 8 mois et 1 semaine

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Mousse à la framboise et son coulis, il y a 8 mois et 1 semaine

  • Nora_1 a attribué 5/5 à la recette Salade de brocolis, il y a 8 mois et 1 semaine

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