• Patlb a attribué 5/5 à la recette Terrine de courgettes, il y a 1 mois

    🥕🥕Très bonne terrine.🥕🥕🐇

    Terrine de courgettes Thermomix par Patlb
    Terrine de courgettes Thermomix par Patlb
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  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Gratin d’oeufs durs, il y a 3 mois et 3 semaines

    Déjà fait plusieurs fois, mais cette fois j’ai mis du rhum à la place du vin blanc et ajouter des patates douces et du boudin blanc. Prochaine fois je double les proportions d’oignons et pourquoi pas ajouter du lait de coco pour plus d’exotisme.

    Gratin d’oeufs durs Thermomix par Patlb
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  • Marie-France.S a attribué 5/5 à la recette Gratin d’oeufs durs, il y a 1 an et 10 mois

    Trop bon, avec des spätzlis maison c’est une tuerie !!! Au vue des commentaires et de ce que j’avais dans le frigo, j’ai fait qlques modifications que je vous partage avec plaisir 😀 tout d’abord j’ai doublé la quantité d’oeufs (16). J’ai mis 3 petits oignons et 2 gousses d’ail. Au moment de rissoler, j’ai mis seulement 10 g d’huile mais j’ai ajouté 250g de lardon et ajouté 1min de plus de cuisson. Je n’ai pas mis de vin blanc mais de l’eau avec 1 cube de bouillon de poule et pas mis le sel. Ensuite pour le reste de la recette j’ai fait des proportions comme pour la recette de 8. J’ai également fait 250g de lait et 250g de crème pour sauce au lieu de 500g uniquement de lait et une fois terminée je l’ai mélangée à la 1ere préparation. A ce stade je n’ai pas fait le point cuisson avec le fromage et je n’ai pas mis le concentré de tomate. Pour faciliter le montage, couper un bout de l’arrondi de votre oeuf pour qu’il tienne seul et une fois vos oeufs mis dans votre plat, verser votre préparation directement dessus, en y ayant au préalable ajouté vos morceaux d’oeufs coupé ou en trop selon le plat. Et là pour finir j’ai parsemé 120g de gruyère râpé pour gratiner et mis à four froid fonction grill pendant 30 minutes. Mmh il me manquait juste une bonne salade verte avec et cela aurait été top.

    Gratin d’oeufs durs Thermomix par Marie-France.S
    Gratin d’oeufs durs Thermomix par Marie-France.S
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    • DANAOTTE a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour c’est quoi des spatzlis merciii

    • Marie-France.S a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, c’est ce que vous voyez sur la 2ème photo en jaune. Ce sont des petites boules de pâte liquide, plongé dans de l’eau salée

    • Patlb a répondu il y a 4 mois

      Ça me donne de bonnes idées. Déjà fait la recette, mais j’avais envie du petit truc en plus dans la recette. Merci.😋

  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Osso bucco, il y a 4 mois et 3 semaines

  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Fraisier roulé, il y a 4 mois et 4 semaines

    🥕🥕Un gâteau très léger, très bon🥕🥕

    Fraisier roulé Thermomix par Patlb
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  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Soupe au chou rouge, il y a 6 mois

    🥕🥕Une recette qui permet d’utiliser le reste du chou de la recette  » chou rouge lardons et pommes.🥕🥕

    Soupe au chou rouge Thermomix par Patlb
    Soupe au chou rouge Thermomix par Patlb
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  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Chou rouge, lardons et pommes, il y a 6 mois

    🥕🥕Très bon. Petite boîte pour un monsieur âgé.😁sous la surveillance de Pilou. 🥕🥕avec le reste du chou, j’ai fait la soupe. 🥕🥕

    Chou rouge, lardons et pommes Thermomix par Patlb
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  • Patlb a attribué 4/5 à la recette Risotto au chorizo, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bon

    Risotto au chorizo Thermomix par Patlb
  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 6 mois et 2 semaines

    Seulement une gousse d’ail et de la truffe. Avec de la poularde effilée de Bresse.

    Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive Thermomix par Patlb
    Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive Thermomix par Patlb
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  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Jambon au porto, il y a 7 mois

    Très bon

  • V

    vivig56 a posé une question sur la recette Petits pains d’épices de Noël au chocolat, il y a 1 an et 10 mois

    Ou trouver des épices a pain d’épices ? Je n’en ai pas vu en grande surface…

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magasin bio !

    • dina4474 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Moi je les ai trouvé chez « grand frais »

    • V
      vivig56 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci 😀

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Moi j’en ai trouvé à Leclerc, rayon sel poivre…..

      • V
        vivig56 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci, j’en ai trouvé aussi chez Intermarché 😀

    • Patlb a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Je fais moi-même l’épicerie à pain d’épices.

  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 7 mois et 1 semaine

    Très bonne recette.

    Pain de mie Thermomix par Patlb
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  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 7 mois et 1 semaine

    Très bonne purée de brocolis.

    Purée de brocolis et pommes de terre Thermomix par Patlb
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  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 8 mois et 2 semaines

    Très bon. Servi avec un Mont D’or et des pommes de terre vapeurs.

  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Pompe de Noël à l’huile d’olive, il y a 9 mois

    Plus qu’à déguster

    Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Patlb
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  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 9 mois et 3 semaines

    Rien à redire, c’est bon, moelleux. A refaire.

    Merci1
  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 9 mois et 3 semaines

    Fait avec des noix seulement, mais trop, trop bon. 🤪😁😁

  • Patlb a attribué 5/5 à la recette Guimauve façon chamallow, il y a 1 an et 4 mois

    Avec du papier cuisson légèrement huilé et le mélange sucre maïzena un peu sur les deux faces avant de couper. Avec du sirop de rose.

    Guimauve façon chamallow Thermomix par Patlb
    Guimauve façon chamallow Thermomix par Patlb
    Guimauve façon chamallow Thermomix par Patlb
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    • Cathy 71200 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour sais tu la quantité de sirop que tu as mis. Merci

      • Patlb a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        2 cuillères à soupe, c’est mieux qu’une

    • Cathy 71200 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Merci pour ta rapidité de réponse. Bonne fêtes

      • Patlb a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Bonne fêtes également 😁

    • kinorev a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour j ai testé ajd mais ça collait encore au papier est-ce que vous aviez déjà mis du Sucre avant de verser la préparation ou je devrais laisser sécher plus(3h)?

      • Patlb a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Je laisse sécher à l’air jusqu’à ce que cela me paraît bien pour les 2 faces. Donc c’est mieux plus de 3 heures surtout pour la face huilée.

      • kinorev a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Ok merci 😊

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