Wendy
Actif il y a 3 heures et 6 minutes
Wendy a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 1 jour et 4 heures
Recette un peu longue mais la brioche est excellente ! 🤩
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Wendy a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 jours et 5 heures
Parfaites 🥖!
Pour la cuisson j’ai préchauffer le four comme indiqué à 250°, au moment d’enfourner, les baguettes, mettre beaucoup d’eau dans le lèche frites et insérer la plaque avec les baguettes à 240°.
Au milieu de cuisson vers les 10 minutes, j’ai enlevé la plaque lèche frite avec l’eau et continuer la cuisson sans humidité.J’ai aussi testé une version hyper pratique pour l’apéro 😍 il suffit d’entaillées les baguettes et les garnir de beurre d’escargot ou beurre d’ail, puis les congelées.
Le jour J, les passer directement du congélateur au four : environ 10 minutes enveloppées dans du papier aluminium pour bien chauffer l’intérieur, puis 5 minutes sans l’alu pour retrouver une croûte bien croustillante.
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Superbes vos baguettes !!
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Merci beaucoup ☺️
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Wendy a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 2 jours et 2 heures
C’était mes tout premiers beignets et je suis vraiment impressionnée du résultat ! Ils sont délicieux, bien moelleux. En version confiture framboise comme nature INCROYABLE 😻. La recette est très facile à suivre, même pour une première et le rendu est une vraie réussite je suis super fière de mes premiers beignets !
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Wendy a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 2 mois et 3 semaines
Excellente recette 😍 ! Je l’ai juste façonné différemment en roulés avec un petit glaçage sur le dessus sucre glace et eau, validé par tous le monde 🥰
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Wendy a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 mois et 1 semaine
Recette validée à la maison, les petits pains sont très moelleux. Délicieux encore tièdes 🤤
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Wendy a noté 5/5 la recette Baguettes façon Subway, il y a 3 mois et 1 semaine
Parfait ! Les pains sont très moelleux c’est validé 😍
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Wendy a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 3 mois et 1 semaine
Excellente recette !
Les cinnamon rolls étaient moelleux, parfumés et parfaitement dosés en cannelle 😍 La recette est super bien expliquée, facile à suivre. J’ai déjà envie d’en refaire ! -
Wendy a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 1 an
Trop bon ! Je suis tellement contente que cette recette soit approuvée ! C’est vraiment super de pouvoir en faire soi-même, et le résultat est bien meilleur que tout ce qu’on peut acheter 😍
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Wendy a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 5 ans
J’ai suivi la recette a la lettre, c’est très bon pas trop sucré juste niquel 😁
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Facil ?
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Bonjour oui je n’ai pas trouvé cette recette très compliquée 😊
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Le mien est au frais….vivement le goûter 😉
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Il est vraiment très très bon , j’ai était surprise c’est vraiment très bon .
Peu être que la prochaine fois pour le glaçage je ferais un mélange de Milka + chocolat noir 🙂
Ho la belle brioche de mon enfance 😍