Wendy
Actif il y a 1 jour et 7 heures
louna256 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 2 ans et 11 mois
Suivie à la lettre , un délice , j’ai décorée de cerises cuisinées au lieu du coulis.
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Wendy a noté 5/5 la recette Clémentine curd, il y a 3 semaines et 3 jours
Curd réalisé avec des mandarines car introuvable dans mon épicerie pour garnir mon Paris-Brest et c’est une vraie réussite !
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Wendy a noté 5/5 la recette Risotto chèvre épinards, il y a 3 semaines et 3 jours
Très bon j’ai un peu épicé à notre goût et ajouté un peu de Maggi excellent ! 😍
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Wendy a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 3 semaines et 4 jours
Très bonne recette ! Le saladier est vide 🫣
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Wendy a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 1 mois
Parfait j’ai suivi la recette de la pâte à choux à la lettre ! J’ai fais une version revisité de saison avec du craquelin et du curd à la mandarine et une chantilly vanille de Madagascar 🙂
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Wendy a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 mois et 1 semaine
Parfait ! Pour ma version marbrée
: séparer la pâte en deux. Dans une moitié, ajouter les pépites, et dans l’autre, 2 cuillères à café de cacao amer et 1 cuillère à café de lait.
J’ai suivi la recette à la lettre, en laissant juste les cookies 20 minutes au frais avant la cuisson. La prochaine fois, je les enfournerai 12 minutes au lieu de 15.-
Original !!
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Wendy a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 1 mois et 2 semaines
Recette un peu longue mais la brioche est excellente ! 🤩
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Ho la belle brioche de mon enfance 😍
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Wendy a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 1 mois et 3 semaines
Parfaites 🥖!
Pour la cuisson j’ai préchauffer le four comme indiqué à 250°, au moment d’enfourner, les baguettes, mettre beaucoup d’eau dans le lèche frites et insérer la plaque avec les baguettes à 240°.
Au milieu de cuisson vers les 10 minutes, j’ai enlevé la plaque lèche frite avec l’eau et continuer la cuisson sans humidité.J’ai aussi testé une version hyper pratique pour l’apéro 😍 il suffit d’entaillées les baguettes et les garnir de beurre d’escargot ou beurre d’ail, puis les congelées.
Le jour J, les passer directement du congélateur au four : environ 10 minutes enveloppées dans du papier aluminium pour bien chauffer l’intérieur, puis 5 minutes sans l’alu pour retrouver une croûte bien croustillante.- C
Superbes vos baguettes !!
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Merci beaucoup ☺️
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Wendy a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 1 mois et 2 semaines
C’était mes tout premiers beignets et je suis vraiment impressionnée du résultat ! Ils sont délicieux, bien moelleux. En version confiture framboise comme nature INCROYABLE 😻. La recette est très facile à suivre, même pour une première et le rendu est une vraie réussite je suis super fière de mes premiers beignets !
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Wendy a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 mois et 2 semaines
Très bonne recette !
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Wendy a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 4 mois et 1 semaine
Excellente recette 😍 ! Je l’ai juste façonné différemment en roulés avec un petit glaçage sur le dessus sucre glace et eau, validé par tous le monde 🥰
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Wendy a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 mois et 3 semaines
Recette validée à la maison, les petits pains sont très moelleux. Délicieux encore tièdes 🤤
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Wendy a noté 5/5 la recette Baguettes façon Subway, il y a 4 mois et 3 semaines
Parfait ! Les pains sont très moelleux c’est validé 😍
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Wendy a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 4 mois et 3 semaines
Excellente recette !
Les cinnamon rolls étaient moelleux, parfumés et parfaitement dosés en cannelle 😍 La recette est super bien expliquée, facile à suivre. J’ai déjà envie d’en refaire !
Il est magnifique 🤩
Comme à la pâtisserie 🤩
Superbe! Il est écrit quoi dessus? 🙂
Eïd mubarak
Aahh, c’est la fin du ramadan! « Bonne fête » C’est ça ?
Oui c’est ça 🥰
Ah! Trop bien! Bonne fête alors! 🥳
Merci bcp ❤️
Merci à tous ❤️
C est top comment vous cuisine de cerise
Il est magnifique 😻 , comment avez-vous cuisiné vos cerises ? 🍒
Merci d’avance