Réalisée avec le MCC.

Recette réalisée à peu près tous les 3 jours. Une mega tuerie 😍 !!!!

Effectivement je double la dose pour la crème pâtissière. Je rajoute plus de sucre aussi. Ensuite 14 min vit 3 à 105° c’est parfait. Je sors ma crème avant de commencer à travailler ma pâte pour qu’elle soit plus simple à étaler.

Ici c’est moitié chocolat noir et moitié au chocolat blanc. Tout le monde se régale le petit comme les grands.

Réalisée avec le MCC.

Faite 2 fois.

La 1ere fois suivie à la lettre, la pâte était bonne mais il manquait quelque chose. La crème liquide et le glaçage trop épais.

Deuxième fois j’ai pris la recette de la pâte brisée. J’ai doubler la dose de sucre et doubler le temps de cuisson + 3 mins à 105°. Et pas de glaçage. C’était parfait.

Photo de la 2ème réalisation

Ici nous divisons la recette par deux. Je vais même tester par 4 pour faire qu’une baguette ça fait trop pour nous sinon.

Super recette un vrai régal. Ayant qu’un  » mini four » j’ai fais la 2eme pousse comme la première ( 30 mins sous torchon une fois les boules formées) et ensuite 20 mins de cuisson au four. C’était parfait

Recette toujours multiplier par 2 et toujours manger rapidement. Recette simple et rapide. J’allume juste le four plus tard. Car mon MCC est à côté du four et du coup le bol mets 2x plus de temps à descendre au 50°.

Très bon, mais la prochaine fois je rajouterai sûrement des épices.

Beurre de cacahuète et chocolat blanc ici, ils sont délicieux.

Cookies excellents, recette rapide à faire. Plusieurs goûts différents ici chocolat blanc et chocolat au lait.

Pour cette recette j’avais déjà du salidou ( caramel beurre salé) de fait je suis donc passée directement à l’étape des pommes.
Dessert léger après un bon repas copieux, ça coule tout seul. Je trouve la chantilly assez  » lourde » mais avec une quantité comme celle-ci ça passe très bien.

Sans olives pour ma part, et c’était délicieux, la prochaine fois je mets plus de comté.

Que ça soit avec le speculos, ou avec des palais breton, les tartes aux fraises remportent un franc succès.