Sabfal
Actif il y a 1 semaine et 2 jours
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 2 mois et 2 semaines
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Financiers, il y a 3 mois
Trés bonne recette, j’ai remplacé le beurre par la moitié en huile de coco
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 3 mois et 2 semaines
-
Anaïs25 a posé une question sur la recette Verrines au saumon et pommes granny, il y a 3 mois et 3 semaines
Bonjour,
Excusez moi pour la question, j’ai le monsieur cuisine connect.
Je voudrais savoir ce qu’est le Varoma ? 🙏🏼
Merci d’avance 🙃
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 9 mois et 2 semaines
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 10 mois
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Griesknepfle – Galettes de semoule alsaciennes, il y a 10 mois et 1 semaine
-
calyss a attribué 3/5 à la recette Pâte brisée, il y a 10 mois et 2 semaines
Je ne sais pas ce qu’y m’est arrivé mais c’était un échec total ! Ma pâte avait une texture élastique, qui se rétracte a peine étalée… Aussi la pâte était « huileuse » comme si il y avait trop de beurre… Du coup, impossible de mettre la pâte dans mes moules à tartelettes, je n’ai même pas essayé de la cuire. J’ai lu que c’etait peut être du à trop de pétrissage. Je réessaierai !
-
Peut-être que le beurre était de mauvaise qualité ou bien trop fondu😕
-
Oui il faut que le beurre soit froid
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Cookies aux céréales, il y a 1 an et 3 mois
Parfaits! à l’étape 3 j’ai coupé des bouts de datte directement dans le bol. J’ai mis des pépites de chocolat et j’ai fais cuire 5 min d plus. Merci pour cette recette saine et délicieuse.
- S
Severine57 a posé une question sur la recette Panini, il y a 1 an et 3 mois
bonjour a tous, je voudrais réalisee cette recette, pourriez vous me dire si je peux congeler les paninis apres la cuisson au four ? pour pouvoir les ressortir et les garnir plus tard?
merci d avance de votre aide!
bonne soirée.-
Oui je pense que sa ne pose pas de problème mais les remmetre un coup au four à la decongelation
- S
merci bcp 😉
-
Derien 😁
-
Oui ils se congèlent très bien. Quand on les sort ils sont impeccables !
- A
Aurelj69 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 1 an et 5 mois
Bonsoir ! 2 ème essai ce jour et toujours une mie compacte…. Testé avec levure sèche et fraiche et je n’arrive pas a avoir une mie aérée.. savez-vous pourquoi ? Mes baguettes ne gonflent pas énormément…
Merci pour vos reponses et conseils !-
Bonjour est ce que vous mettez dans le four un petit récipient avec de l eau?
- A
Bonjour oui…
-
Vous avez fait attention que la levure n’entre pas en contact avec le sel ? Vous avez laissé poussé assez longtemps ? Je vous conseille de suivre la méthode de Gaelle_7 dans les commentaires « recommandés ».
- A
Je mets toujours le sel a la fin donc sur la farine
-
Perso j’ai eu de mauvaises expériences de pousse à cause de ça, je mets le sel lorsque le petrissage a commencé
- A
Ha d’accord. Ma pâte pousse bien peut-être que c’est au façonnage que je fais qq chose mal
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Marbré au chocolat, il y a 1 an et 5 mois
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Scones, il y a 1 an et 6 mois
-
Sabfal a attribué 4/5 à la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 1 an et 6 mois
-
Très bon, j’ ai remplacé les pommes par des poires cependant je n’ ai pas adapté le temps de cuisson du coup ça me a fait une compote de poire. 😀
-
Dedette404 a posé une question sur la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 1 an et 6 mois
Bonjour Est ce que je peux le faire la veille svp sinon qu’elle partie merci d avance bonne journée
-
Bonjour ,
Vous pouvez le préparer la veille !-
Super merci beaucoup
-
Bonjour il reste moelleux même 3 jours après, enfin s il en reste…
Je n’ ai pas apprécié le déguster encore tiède car j’ avais l impression de manger des blancs en neige. Mais après avoir refroidis il était très bon.-
Merci bonne journée
-
Bonjour merci pour cette recette. Si je le prépare la veille… comment dois je le conserver sachant que je fais une garniture nutella ? Merci d avance
-
Sabfal a attribué 5/5 à la recette Bouchées à la reine, il y a 1 an et 7 mois
Bonjour, c’est l’accessoire qui se rajoute au dessus du bol pour cuire à la vapeur 😁
Merci beaucoup 🙂