• Illustration du profil de VanessaG67

    VanessaG67 a attribué 5/5 à la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 1 an et 7 mois

    Recette réalisée dans mon monsieur cuisine connect. C’était délicieux 😊

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par VanessaG67
    J'aimeLove34
    • P
      pauline0504 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour petite question j’ai le monsieur cuisine plus vous changez des choses sur les recettes ou suivez à l’identique celle de thermomix ?

      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour Pauline, je la suit à l’identique ☺

      • P
        pauline0504 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci Vanessa 😊

    • Illustration du profil de jujumike
      jujumike a répondu il y a 1 an

      Bonjour Vanessa,
      Je viens d’acquerir mon robot Monsieur Cuisine Connect.
      A quoi correspond la cuillere fleche à l’etape 4 svp?
      Merci de votre aide
      Justine

      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 1 an

        Bonjour Justine,

        Bon choix! Vous verrez vous ne serez pas déçue 😊 Cela correspond à la fonction sens inverse (autrement dit rotation sens anti horaire du couteau). Et la cuillère signifie qu’à la place du gobelet doseur vous devez introduire la spatule à travers le couvercle. J’espère avoir pu vous aider ^^

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 1 an

        Merci de votre aide, C’est plus clair pour moi maintenant 😀!!!
        J’ai hate de faire cette recette

      • S
        sandralala a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Bonjour j’ai le mc c et je ne comprends pas la spatule à travers le couvercle

      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Bonjour, il suffit simplement d’enlever le gobelet sur le dessus du couvercle et insérer la spatule à la place.

      • S
        sandralala a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Oui mais il y a l’hélice au fond je comprends pas

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Bonjour
        La spatule ne touche pas les hélices, ne vous inquietez pas!
        Vous inserez la spatule à la place du gobelet doseur.

      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        La spatule ne rentre pas en contact avec l’hélice. D’autant plus dans le monsieur cuisine connect où le bol est bien grand 😊

      • S
        sihemshams a répondu il y a 10 mois

        Waouh merciiii pour cette précision. J’ai raté plus d’une recette à cause de cette foutue cuillère hihihi. Donc c’est vitesse 1 sens inverse c’est ça ?

      • S
        sihemshams a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Pareil mdrrrr

    • Illustration du profil de VanessaG67
      VanessaG67 a répondu il y a 1 an

      Vous verrez il y a de superbes recettes de risotto sur l’application 😀

    • S
      Sgs95 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      La cuillère avec la flèche ça veut dire sens inverse vitesse 1 ! Les symboles sont parfois trompeur sur cookomix car ils mettent 2 symboles différents mais qui veulent dire la même chose.
      Voici le tableau de correspondance des symboles pour monsieur cuisine 😉

      Risotto champignons et courgettes Thermomix par Sgs95
      • Illustration du profil de VanessaG67
        VanessaG67 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup 😊

    • odie3033 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      je viens de tester cette recette ce soir j’ai ete obligé de rajouter 7 minutes pour que le riz soit cuit avec le MCC.

    • T
      tete987 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bjr, rissoler avec le monsieur cuisine c’est quel fonction svp???

  • S

    Sgs95 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai fais une pâte sablée à la place des spéculoos. J’ai raté une première fois la crème au mascarpone (elle n’était pas assez ferme). Je pense que c’était dû au fait que le fromage blanc et le mascarpone étaient trop liquides. J’ai recommencé en mettant le bol au congélateur et en changeant de marque de mascarpone et c’était nickel !
    Recette réalisée avec le Monsieur cuisine plus (MC+)

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Sgs95
    J'aime5
  • S

    Sgs95 a attribué 5/5 à la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 1 an et 2 mois

    Délicieux ! C’est vrai qu’il y a beaucoup de sauce mais ce n’est pas perdu 😁
    J’ai servi ce plat avec des épinards hachés cuits à la casserole.
    Recette réalisée avec le Monsieur cuisine plus (MC+) sans modification sauf que je n’ai pas mis de câpres ni de fumet de poisson

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par Sgs95
    J'aime4
  • R

    Rach1712 a posé une question sur la recette Brioche Vendéenne, il y a 1 an et 4 mois

    Bonjour

    Est ce que quelqu’un aurait déjà testé la recette avec MC+? Je ne sais pas si je tente parce que 15 mn de pétrissage c est peut être un peu loing pour MC+.

    • S
      Sgs95 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      J’ai fais la recette avec MC+ et j’ai pétri 1 fois 1m30 et après 5 min de repos j’ai refais un malaxage pendant 2 min. Au top 😉

      • R
        Rach1712 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merciii

  • S

    Sgs95 a attribué 5/5 à la recette Brioche Vendéenne, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai réalisé une grosse brioche et 3 petits pains. Fondante et moelleuse à souhait !
    Recette réalisée avec Monsieur cuisine plus

    Brioche Vendéenne Thermomix par Sgs95
    Brioche Vendéenne Thermomix par Sgs95
    Brioche Vendéenne Thermomix par Sgs95
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  • S

    Sgs95 a attribué 5/5 à la recette Risotto poulet et champignons, il y a 1 an et 4 mois

    Recette top !
    Je trouve juste que le poulet est un peu sec car trop cuit.
    Et je n’ai pas mis le mascarpone (je n’en mets jamais dans les risottos)
    Mais on s’est quand même régalé ^_^ !
    Recette réalisée avec le Monsieur Cuisine plus

    Risotto poulet et champignons Thermomix par Sgs95
    Risotto poulet et champignons Thermomix par Sgs95
    Risotto poulet et champignons Thermomix par Sgs95
    J'aime9
    • N
      natahalia28 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour le poulet n a pas ete trop mixe avec le monsieur cuisine plus?
      Merci pour votre réponse. Bonne soiree

    • S
      Sgs95 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Non il faut juste anticiper et le couper en gros morceaux pour que ce ne soit pas de la bouillie 😉

    • alison_34 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour @sgS95
      Quel mode sur le monsieur cuisine + qui correspond à la cuillère inverse. Merci bcp

      • S
        Sgs95 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Le bouton sens inverse 😉

        Risotto poulet et champignons Thermomix par Sgs95
    • aurelie_422 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour . Quel ustensile fouet couteau pâle de mélange ?

      • N
        natahalia28 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour uniquement les couteaux pour moi avec sens inverse…

  • Pucecindy a posé une question sur la recette Risotto poulet et champignons, il y a 1 an et 4 mois

    Peut on remplacer le mascarpone

    • Illustration du profil de LilyC974
      LilyC974 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Juste 2 cuillères à soupe, c’est léger et on ne le sent pas plus !!

    • Pucecindy a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Par quoi

    • S
      Sgs95 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Moi je ne le mets pas et c’est très bon quand même

    • Pucecindy a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci🙂

  • S

    Sgs95 a attribué 4/5 à la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 1 an et 5 mois

    Le feuilleté est bon mais, selon moi, il manque du fromage (râpé ou chèvre) et je ferai cuire les poireaux un peu plus !
    Recette très claire et facile : Merci ☺
    Réalisé avec Monsieur Cuisine édition plus

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Sgs95
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Sgs95
  • S

    Sgs95 a attribué 3/5 à la recette Coleslaw, il y a 1 an et 5 mois

    Un peu trop mixé a mon goût et pas fan de la sauce ! Je testerai avec du fromage blanc la prochaine fois. Moi qui n’aime pas trop la crème fraîche, je ne sentais que ça …

  • S

    Sgs95 a attribué 4/5 à la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 1 an et 5 mois

    Trop de crème (il m’en restait) et trop sucré à mon goût. Je mettrai moins de sucre la prochaine fois. Sinon c’est super bon ^^

  • S

    Sgs95 a attribué 5/5 à la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieux ! Mes hôtes et moi-même étions conquis 😁

  • S

    Sgs95 a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 an et 6 mois

    Un délice ! Moelleux et pas trop sucré, juste beaucoup de vaisselle pour un gâteau ^^
    Réalisé avec Monsieur Cuisine édition plus

    Savane au Varoma Thermomix par Sgs95
    Savane au Varoma Thermomix par Sgs95
    J'aimeMiam21
    • Marie_Jo_1 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’ai aussi Monsieur-Cuisine. As tu réussi à fermer ton varoma? Car j’ai 2 moules mais tous les 2 trop haut (de peu)

    • S
      Sgs95 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oui mais c’était juste. C’est un moule en silicone acheté chez Auchan (marque auchan et il est rose) j’ai juste coupé un peu le moule sur les côtés car il avait des « poignées » qui génaient

    • A
      Alesomo a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour. Svp y a t’il des modifications à apporter pour la recette, j’ai le Mr cuisine plus également. Merci

    • S
      Sgs95 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je ne me rappelle pas avoir modifié la recette 😉

    • Virginie_48 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ducoup la cuisson, c cuisson vapeur vitesse 1 c tout?

      • S
        Sgs95 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Juste cuisson vapeur, le programme est automatique donc pas de vitesse il me semble 😉

    • marionce a répondu il y a 7 mois

      Oui je confirme bcp de vaisselle pour un gâteau !

  • S

    Sgs95 a attribué 5/5 à la recette Risotto au chorizo, il y a 1 an et 6 mois

    Recette quasi parfaite, je ne mettrai pas de mascarpone la prochaine fois. Sinon c’était délicieux

    Risotto au chorizo Thermomix par Sgs95
    J'aime2
  • S

    Sgs95 a attribué 4/5 à la recette Cookies brownies, il y a 1 an et 6 mois

  • S

    Sgs95 a attribué 5/5 à la recette Velouté de lentilles corail, il y a 1 an et 6 mois

    Facile et rapide, une soupe qui est rassasiante et délicieuse !
    La prochaine fois, je testerai avec du lait de coco et des patates douces à la place des carottes

  • S

    Sgs95 a attribué 4/5 à la recette Tarte normande aux pommes, il y a 1 an et 6 mois

    Pâte un peu farineuse, je rejouterai de la poudre d’amande la prochaine fois

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