• Recette réalisée dans mon monsieur cuisine connect. C’était délicieux 😊

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par VanessaG67
    J'aimeLove27
    • pauline0504 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour petite question j’ai le monsieur cuisine plus vous changez des choses sur les recettes ou suivez à l’identique celle de thermomix ?

      • VanessaG67 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour Pauline, je la suit à l’identique ☺

      • pauline0504 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci Vanessa 😊

    • jujumike a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour Vanessa,
      Je viens d’acquerir mon robot Monsieur Cuisine Connect.
      A quoi correspond la cuillere fleche à l’etape 4 svp?
      Merci de votre aide
      Justine

      • VanessaG67 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour Justine,

        Bon choix! Vous verrez vous ne serez pas déçue 😊 Cela correspond à la fonction sens inverse (autrement dit rotation sens anti horaire du couteau). Et la cuillère signifie qu’à la place du gobelet doseur vous devez introduire la spatule à travers le couvercle. J’espère avoir pu vous aider ^^

      • jujumike a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci de votre aide, C’est plus clair pour moi maintenant 😀!!!
        J’ai hate de faire cette recette

      • sandralala a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour j’ai le mc c et je ne comprends pas la spatule à travers le couvercle

      • VanessaG67 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour, il suffit simplement d’enlever le gobelet sur le dessus du couvercle et insérer la spatule à la place.

      • sandralala a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Oui mais il y a l’hélice au fond je comprends pas

      • jujumike a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour
        La spatule ne touche pas les hélices, ne vous inquietez pas!
        Vous inserez la spatule à la place du gobelet doseur.

      • VanessaG67 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        La spatule ne rentre pas en contact avec l’hélice. D’autant plus dans le monsieur cuisine connect où le bol est bien grand 😊

      • sihemshams a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Waouh merciiii pour cette précision. J’ai raté plus d’une recette à cause de cette foutue cuillère hihihi. Donc c’est vitesse 1 sens inverse c’est ça ?

    • VanessaG67 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous verrez il y a de superbes recettes de risotto sur l’application 😀

    • Sgs95 a répondu il y a 3 mois

      La cuillère avec la flèche ça veut dire sens inverse vitesse 1 ! Les symboles sont parfois trompeur sur cookomix car ils mettent 2 symboles différents mais qui veulent dire la même chose.
      Voici le tableau de correspondance des symboles pour monsieur cuisine 😉

      • VanessaG67 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 😊

    • odie3033 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      je viens de tester cette recette ce soir j’ai ete obligé de rajouter 7 minutes pour que le riz soit cuit avec le MCC.

  • J’ai fais une pâte sablée à la place des spéculoos. J’ai raté une première fois la crème au mascarpone (elle n’était pas assez ferme). Je pense que c’était dû au fait que le fromage blanc et le mascarpone étaient trop liquides. J’ai recommencé en mettant le bol au congélateur et en changeant de marque de mascarpone et c’était nickel !
    Recette réalisée avec le Monsieur cuisine plus (MC+)

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Sgs95
    J'aime5
  • Délicieux ! C’est vrai qu’il y a beaucoup de sauce mais ce n’est pas perdu 😁
    J’ai servi ce plat avec des épinards hachés cuits à la casserole.
    Recette réalisée avec le Monsieur cuisine plus (MC+) sans modification sauf que je n’ai pas mis de câpres ni de fumet de poisson

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par Sgs95
    J'aime4
  • Bonjour

    Est ce que quelqu’un aurait déjà testé la recette avec MC+? Je ne sais pas si je tente parce que 15 mn de pétrissage c est peut être un peu loing pour MC+.

    • Sgs95 a répondu il y a 6 mois

      J’ai fais la recette avec MC+ et j’ai pétri 1 fois 1m30 et après 5 min de repos j’ai refais un malaxage pendant 2 min. Au top 😉

  • J’ai réalisé une grosse brioche et 3 petits pains. Fondante et moelleuse à souhait !
    Recette réalisée avec Monsieur cuisine plus

    Brioche Vendéenne Thermomix par Sgs95 Brioche Vendéenne Thermomix par Sgs95 Brioche Vendéenne Thermomix par Sgs95
    J'aime9
  • Recette top !
    Je trouve juste que le poulet est un peu sec car trop cuit.
    Et je n’ai pas mis le mascarpone (je n’en mets jamais dans les risottos)
    Mais on s’est quand même régalé ^_^ !
    Recette réalisée avec le Monsieur Cuisine plus

    Risotto poulet et champignons Thermomix par Sgs95 Risotto poulet et champignons Thermomix par Sgs95 Risotto poulet et champignons Thermomix par Sgs95
    J'aime7
    • natahalia28 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour le poulet n a pas ete trop mixe avec le monsieur cuisine plus?
      Merci pour votre réponse. Bonne soiree

    • Sgs95 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Non il faut juste anticiper et le couper en gros morceaux pour que ce ne soit pas de la bouillie 😉

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !