- S
Sonja111 a noté 4/5 la recette Potage brocoli et poireaux, il y a 1 semaine et 1 jour
Je suis un peu déçue, ça ne donne pas un effet soupe, potage ou velouté… Plutôt une purée ratée avec un peu trop d’eau. J’ai pourtant suivie la recette à la lettre.
???
Reste à goûter. Je pense que le goût y sera.
- S
Sonja111 a posé une question sur la recette Crème de potiron et chou-fleur, il y a 2 mois
Bonjour. Pensez vous que l’on pourrait remplacer le potiron ou potimarron par un butternut ?
- S
Sonja111 a commenté la recette Semoule au chocolat au Thermomix, il y a 2 mois
J’ai tout respecté, et non. Cela ne l’a pas fait. Mes trois enfants n’ont pas non plus aimé. Le résultat était aussi bizarre. Semoule et liquide non mélangé. Très bizarre.
- S
Sonja111 a noté 4/5 la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 2 ans et 3 mois
- S
Sonja111 a noté 4/5 la recette Oeufs au lait, il y a 2 ans et 11 mois
J’ai suivi a la lettre mais c’est resté liquide ! Je ne comprend pas ou j’aurais pu raté.
- K
Moi aussi je ne sais pas pourquoi
- S
Sonja111 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux fraises, il y a 3 ans et 9 mois
Excellente. J’ai remplacé le lait de vache par du chèvre et la crème liquide par de la crème coco. Je n’ai mis que 50g de sucre. Merci pour cette recette.
- S
Sonja111 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 7 ans et 4 mois
Au top. Sans parler de son petit effet Esthétique. Digne de chez un pâtissier.
J’ai essayé une version Poire, la saison de la fraise étant finie. Pas mal. À refaire sans le zeste de citron et peut être ajouter du jus de poire à la place du sucre dans le mélange du Mascarpone.
- S
J’ai tenté également avec mousse au chocolat (œuf et chocolat noir seulement) a la place des fraises. C’est excellent.
- S
Sonja111 a commenté la recette Crème aux spéculoos au Thermomix, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour. Pourrait on remplacer la crème liquide par du lait ? Pour le côté moins calorique 😊
2 cuillères à soupe de lait au lieu de crème, cela ne va pas changer grand chose, ni niveau goût, ni niveau calorie 🙂
- S
Merci beaucoup
- S
Sonja111 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 5 ans
Merci a notre fils 10 ans 😊. Merci aussi pour la recette. Excellente.
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laurence 44 a posé une question sur la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 5 ans et 1 mois
Peux t on remplacer les courgettes pas des brocolis
- S
J’allais poser la même question mais je pense que c’est faisable. Avez vous essayé du coup ?
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J’y pensais, car la courgette n’est plus de saison .je pense que des petits bouquet de brocoli devraient bien le faire 😋
- S
Sonja111 a posé une question sur la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 5 ans et 3 mois
Bonsoir. Est il possible de mettre du agar agar a la place de la gélatine ?
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Bonjour, normalement oui vous pouvez
- S
Très bien. Merci 😊
- S
Sonja111 a posé une question sur la recette Granola au chocolat, il y a 5 ans et 5 mois
Bonjour. Combien de temps nous pouvons le conserver svp ?
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Quinze jours sans problème dans un bocal !
- S
Merci beaucoup pour votre réponse rapide. 😊
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Mamisou a posé une question sur la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 5 ans et 10 mois
Peux t on Remplacer la banane par un autre fruit ?
- L
Je veux bien la réponse aussi parce que je n’aime pas du tout fruit😰
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La banane sert de lien avec le miel pour que la barre ne parte pas en miette, donc elle est importante. Par contre, une fois mixer, il n’y a plus aucun morceaux de banane, c’est de la purée !
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Je ne pense pas la banane doit permettre de remplacer la farine…du coup plus diététique.
- M
Ou peut-être de la purée d’amandes ou de noisettes ?
- M
Pour moi on peut remplacer la banane écrasé par de la compote de pomme
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Je suis désolé, je n’ai pas testé avec d’autres fruits. Donc je ne peux pas vous dire si ça marchera ou pas.
- M
Moi je met de la compote à la place de la banane
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Oui, compote de pomme à la place de la banane ça fonctionne très bien!
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Bonjour. Combien de cuillere de compote 🙂
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Je mettrai 90g soit un pot de compote
- Y
Bonjour cela se sent la pomme ? Car avec la banane je trouve que ça masque le goût du reste
- D
On est obligé de mettre un fruit ?
Personne a essayé sans ?-
Si mais sans dosage précis j’ai complètement loupé
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Habituellement je fais avec de l’huile de coco…
- S
Peut être par une courgette ou un avocat !? A tester ! Pourquoi pas ! Dans des gâteaux c’est possible. J’ai essayé et c’est bon et je pense aussi à la patate douce.
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Banane Remplacé par 95g de framboises et les noisettes par des amandes.
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Merci je vais pouvoir l essayer et en plus ça a l air vraiment appétissant
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Bonjour moi j’ai essayé avec 2 kiwis a la place de la banane… Ça ce tient bien mais par contre c’est fade on ne sent pas le kiwi
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Ouii
Ça reste une courge 😉
C’est ce que je me suis dit mais je manque de confiance. Merci beaucoup 🙏☺️
De rien.
Faire et défaire, c’est toujours travailler 😉😉 pour la cuisine, c’est pareil et la confiance arrivera tranquillou 💪