• Bonjour comment faites vous pour réussir à cuire vos galettes sans qu’elles ne se cassent et déchirent? Avez vous des astuces?jai testé mais les galettes collaient à la poêle et aucune tenue

    • JD8895 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Je badigeonne ma poêle d’huile à l’aide d’un pinceau et j’arrive facilement à retourner ma crêpe. Je n’ai pas le phénomène de « déchirure » que vous évoquez.

      • calimero36 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse, vous badigeonnez avant chaque crêpe?jai juste mis un peu d’huile avant la cuisson de la première crêpe cest peut-être pour cela.

    • JD8895 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Oui je badigeonne (mais très légèrement) avant chaque crêpe pour que ça n’attache pas (normalement non parce que c’est du Téflon mais on ne sait jamais!!)

    • Sophie35 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Faut mettre du beurre pas d’huile..

  • Facile à faire , prévoir environ une apres midi pour la faire, pas écœurante du tout vraiment très bonne après un copieux repas de Noël cest l idéal ! 5/5

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par megane59 Bûche Ferrero Rocher Thermomix par megane59 Bûche Ferrero Rocher Thermomix par megane59
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    • Estelle_17 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour pouvez vous me dire la taille de
      Votre moule et combien de part avez vous fait avec cette buche. Merci

    • manon07 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour du coup vous l’avez roulé ? Parce que j’ai rien compris à leur montage 😂

    • Sophie35 a répondu il y a 2 mois

      Moi non plus d’habitude je m’en sors…le plus simple sera de la rouler..

  • Bonjour, pourquoi faut il utiliser des mangues en tranche ? Sous forme de cubes ça ne fonctionne pas aussi bien ? Merci par avance !

    • luludigicook a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour , j utilise des mangues en cube et cela fonctionne parfaitement 👍

    • Sophie35 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      C’est pareil.j’ai utilisé mangue ananas surgelés de super U

  • Bonjour y a t-il quelqu’un qui aurait la recette traditionnelle de la viande du kebab ? Merci !

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  • Quel vin blanc à utiliser pour la cuisson ? Merci

    • rbormi a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      moi je mets du vin blanc sec de cuisine (bas de gamme); après, tout est possible

  • Bonjour ! Avez vous essayé dans le moule tablettes de Demarle ?

  • Utilisez des moules en silicone style muffins pour la congelation.beaucoup plus facile à demouler que dans des moules plastiques.

    J'aimeLove12
    • zouzou4915 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Très bonne astuce merci

  • Fait avec du lait demi écrémé. Le gout est excellent mais la preparation assez fastidieuse! Demoulage des glaçons compliqué et mon thermomix n’a pas pu mixer toute la quantité d’un coup: j’ai du la faire en 2 fois.

    Merci1
    • Sophie35 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      C’est la même facon de faire que pour la vanille.en 2 fois.et pour la congelation mettez dans des moules style muffins.bien plus simple à démouler 😁

  • Ma 1ere meringuée..pas si vilaine.je prendrai une autre douille la prochaine fois.

    Tarte au citron Thermomix par Sophie35
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  • recette vraiment très très bonne !!! A refaire de toute urgence hihi …..

    Tarte au citron Thermomix par Didinou
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    • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Superbe !

    • Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Trop belle 👍

      • Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Le dessert préféré de mon fils, il veut 1 part 😁😁😁

    • Plopinou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Elle est vraiment de toute beauté 🖒
      Aussi belle que celle des pâtissiers 👏

    • Tiboutch a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique tarte bravo !

    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C’est un succès 👍👍

    • marjo2a a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Vraiment superbe!!
      Quelle est la marque de votre moule?
      Merci

      • Didinou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Mon moule est un pyrex !!

        Un grand merciiiii a tous !!!

      • marjo2a a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        merci

    • Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifaïque comme dirait Cristina de M6 !!!
      Arum 40.

    • Coralie1982 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour question bête sur votre pâte avant de la mettre au four disposez vous des billes de cuisson ou autres. Merci

      • Didinou a répondu il y a 1 an

        bonsoir, oui je mets des billes de cuissons

      • Coralie1982 a répondu il y a 1 an

        J ai fait 2 tartes citron une tuerie

    • 68Estelle a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      bonjour est ce que on peut préparer la tarte la veille ?

      • Didinou a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonsoir, oui sans problème

    • magda02 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Superbe, es ce qui il a un temp de repos

      • Didinou a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour, personnellement je mets ma crème au citron sur ma pâte une fois cuite puis j attends qu elle refroidisse avant de mettre ma meringue dessus

    • jeje24330 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjours j’ai voulu faire cette tarte pour mon papa mais le problème c’est que ma crème au citron et très liquide je sais pas comment la rendre plus épaisse ??

      • Gaelle76160 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        La mienne aussi c normal ?

      • jeje24330 a répondu il y a 11 mois

        la crème au citron a pris ultérieurement

    • Didinou a répondu il y a 11 mois

      oui la crème prend plus tard en refroidissant !!

    • Laure 49 a répondu il y a 11 mois

      Quelle est la dimension de votre moule?

      • Didinou a répondu il y a 11 mois

        Bonsoir, J ai utilisé un 30 Cm 😉

    • mimilie65 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour pouvez vous me dire a quoi equivaut 2 jus de citron dans la recette de la creme svp ? Car j’utilise le jus de citron en petite bouteille merci d’avance et tres jolie tarte 😉

      • Didinou a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour, désolé je ne pourrez pas vous dire ☹

      • mimilie65 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Comment avez vous fait pour le jus alors? Vous avez presser deux citrons?

      • Didinou a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Oui j ai utilisé 2 citrons frais 😊

    • mimilie65 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Daccord je vous remercie 👍🏻

    • Didinou a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Je viens de regarder sur le net il dise qu un citron donne à peu près 5 Cl de jus mais après tout dépend de la taille du citron

    • Sophie35 a répondu il y a 10 mois

      Superbe !!

    • michette37 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, ma meringue n est pas du tout volumineuse alors que j ai suivi la recette a la lettre…
      J ai utilisé oeufs frais et œufs à température ambiante… un peu mieux a température ambiante mais toujours pas le résultat attendu … comment faites vous ?

      • Didinou a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour, je ne comprends pas je suis la recette … je n ai jamais eu de problème avec ma meringue !

      • michette37 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        D accord merci ^^

    • melissa_49 a répondu il y a 6 jours et 18 heures

      Petit question 2 zeste de citron ça veut dire 2 peau de 2 citrons c’est ça ? Merci

      • Didinou a répondu il y a 6 jours et 18 heures

        Bonjour, oui c est bien sa 😉

  • Faire avec une belle échalote…un régal..ça change de la fillette de maquereaux!

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  • Ils sont très beaux ces Paris Brest !! Je tente bientôt, ce weekend c’est entremets spéculoos,rien à voir…

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  • Extra. Mes enfants ne veulent plus du vrai Nutella !! Se garde au placard environ 15 j, je fais des petits pots.

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  • Bonjour vous ne mettez que le mélange 4 épices ou bien vous ajoutez les autres aussi ?

    • courantdair a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je pense que le 4 épices suffit 🤔

      • Sophie35 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ok merci.j’ai mis le 4 épices mais je trouve qu’il manque qqse.peut être cela vient il de mon miel…

      • courantdair a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je n’ai pas fait cette recette. J’en ai fait une autre avec le 4 épices et il embaumait… Faudra que je teste cette recette 😉

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