• Bonjour à tous, j’aurais souhaité savoir si quelqu’un avait déjà testé de faire la pâte la veille, laisser pousser, les façonner la veille. Et les cuire seulement le lendemain ? Pensez vous que c’est possible ?
    Merci d’avance pour la réponse

  • Recette parfaite ! Moelleuse et se conserve bien !
    J’ai mis de pâte à tartiner que j’avais préalablement congelé à l’intérieur super bon 😋

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Sophie_57
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  • Bonjour, je voudrais le faire pour ce soir. Faut il qu’il soit tiède pour être mangé ? Ou on peut le déguster froid et le coulant sera toujours la…

    • diabolo30 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Oui, sinon le beurre va durcir la pâte et il n’y aura plus de coulant

      • Sophie_57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci de votre réponse.
        Je me suis du coup dirigé vers le gâteau macaroné au chocolat. Ce n’est que parti remise pour tester le cakounet 😜

  • Très bon !
    Je les ai fait au bacon et cheddar

    Cordon bleu Thermomix par Sophie_57
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  • Parfait mais bizarrement je n ai pas su les façonner en ovale!?

    Navettes apéritives Thermomix par nat62
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    • SCSC a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour, pour le façonnage il faut le faire avec la paume des mains et tourner la pâte entre vos paumes.

    • nat62 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Merci du conseil j essaierai..

    • Sophie_57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Moi je les ai façonné à l’aide de la spatule

  • Fait pour l’apéritif de ce soir, je les ai garni à la rillette, jambon blanc et d’autre au jambon cru. Je pense que tout le monde devrait être ravi !! 😀 En tout cas, j’ai goûté et adopté ! Super top, comme toutes les recettes de ce site

    Navettes apéritives Thermomix par Sophie_57
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  • Trop bon !

    Chinois Thermomix par Sophie_57
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  • Cette recette est juste extra !!
    Tout le monde adore chez moi

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Sophie_57 Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Sophie_57
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  • Superbe recette !! Tout le monde s’est régalé
    J’ai juste un peu modifié que 125gr de beurre parce que je n’en avais plus… Et 130gr de sucre grain mais c’était parfait comme ça ! 👍🏻

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Sophie_57
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  • Bonjour, peut on remplacer la levure boulangere fraîche par de la levure déshydratée ? Si oui avez vous une astuce ?
    Merci d’avance

    • cynthia88170 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Oui vous pouvez
      Faite comme c est écris 😊

    • Arum 40 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Testée avec levure sèche très bon résultat vous pouvez y aller !

    • Sophie_57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci pour vos réponses

    • Sophie_57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Voilà je l’ai faite dans deux petits moules

  • Super recette ! Je les ai fait en petite boule. Pâte un peu collante mais super bon donc ça vaut le coup de galérer un peu pour le façonnage.

    Pain viennois Thermomix par Sophie_57
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  • J’ai adoré ! Et mon mari qui n’aime pas trop les brioches aussi ! J’en ai fait deux dans deux petits moules. Car je n’avais pas de très grand. Et excellent vraiment! Merci pour cette recette

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Sophie_57
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