soshadow
Actif il y a 15 heures et 48 minutes
soshadow a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 15 heures et 21 minutes
J’ai réduit l’huile, bonne recette.
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soshadow a noté 5/5 la recette Compote pommes myrtilles, il y a 7 mois et 3 semaines
Cette recette est excellente 😍😍
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soshadow a noté 5/5 la recette Salade de quinoa mexicaine, il y a 11 mois et 3 semaines
Assaisonnement très bon
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soshadow a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 1 an et 3 mois
Au début je cherchais une recette pour mes bananes trop mûres , à présent j’achète des bananes pour cette recette. Elle est excellente et pas de matière grasse nécessaire. 👍🏼
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soshadow a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 5 mois
Recette faite pour les 5 ans de mon fils. Très rapide à faire et c’était très bon 😋
- A
amcipo a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 9 mois
Bonjour,
Je m’autorise à vous demander quelle cocotte utiliser (pour 1 pain et aussi plusieurs petits pains individuels (car je recherche en vain le post de Babou que je viens aussi de solliciter qui aurait conseillé celle d’Action).
Je vous remercie d’avance pour vos retours. -
soshadow a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 1 an et 7 mois
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soshadow a noté 4/5 la recette Chutney de courgettes, il y a 1 an et 10 mois
L’étoile en moins c’est pour le sucre!! Méfiez vous c’est extrêmement sucrée et pourtant je suis fan de sucre.
Je vous conseille fortement de diminuer. Sinon les légumes et les épices se marient bien et on obtient une assez bonne texture. Prochain essai je mettrais 80g de sucre car vraiment le sucre domine les épices.
- A
aminemani a noté 5/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 1 an et 11 mois
Tarte faite par mon mari qui de base est allergique à la cuisine. Tarte juste excellente, tout le monde s est régalé 😆
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Elle a l’air délicieuse 😀 félicitation à votre mari 👍🏼
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Il est cuit votre mari.. il s’est démasqué 😆 très belle tarte! 🤩
- A
Hahaha je crois bien 😆
- C
Le Thermomix met fin aux allergie
Une qualité de plus
Bravo alléchante cette tarte -
Bravo à votre chéri !!!! Il sera moins allergique quand il s’agira d’aider sa p’tite femme en cuisine. 😂😂😂😂
- F
wahoo, vraiment belle cette tarte ! bravo !
- A
Merciiii
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soshadow a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 2 ans et 3 mois
Recette suivi à la lettre. Tout le monde à aimé 👍
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soshadow a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 2 ans et 5 mois
Ils sont beaux,facile à faire. En revanche arrière goût de levure (si quelqu’un à un conseil je prends) et la prochaine fois je mettrai d’avantage de fromage. Pour finir je n’ai pas suivi l’étape de pliage j’ai aplati un disque mis le fromage au centre que j’ai recouvert de la pâte avec en formant une boule et aplati avec mon rouleau aucun n’a percé.
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Essayez de mettre un peu moins de levure la prochaine fois, et ajoutez un peu de sucre pour couvrir le goût de la levure.
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Je l’avais dilué dans un peu de lait tiède et sucre mais effectivement j’en mettrai moins merci pour votre réponse
- L
Pour ne plus avoir le goût de levure ajouter quelques gouttes de jus de citron dans la pâte pendant que vous la faites
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Super merci pour l’astuce je vais tester ça.
- S
sylviecauquil11 a noté 5/5 la recette Veau Marengo, il y a 3 ans
Un delice ! Préparé la veille , j ai ajouté des carrottes.
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Bonjour à quelle étape ajoutez vous les carottes svp?
Merci- S
A l etape 4
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Merci bcp
- L
Lilibeurre a noté 5/5 la recette Pains au chocolat briochés, il y a 2 ans et 6 mois
Très bon et apprécié de tous ! Merci pour cette recette !
Fait avec 5g de levure sèche
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Bonjour je l’ai fait avec de la levure sèche ce fut une catastrophe. Je ne l’avais pas diluer…Est ce ça le.probleme.
Merci - L
La pâte n’a effectivement pas beaucoup poussée lors de la première pousse, et je ne m’attendais pas à grand chose pour le résultat final mais c’était pourtant très bon.
Je referais en intégrant bien la levure à la farine la prochaine fois au lieu de la mettre au fond de la cuve (j’utilise la Saf Instant qui n’a pas besoin d’être réhydratée) -
Merci pour votre réponse
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Validé ici aussi, ma fille a préféré aux pains au chocolat classiques!
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soshadow a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour,
Peut on congeler le restant de sauce sachant qu’il y a du lait de la crème…? Je vous remercie par avance -
soshadow a posé une question sur la recette Msemen, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour,
Pour celles et ceux ayant essayé en version salé, à quelle étape du pliage mettez vous votre farce?
Je vous remercie.-
Coucou,
À l’étape 10, juste avant le pliage!! Vous étalez la farce délicatement avant de replier les bords! -
Merci bcp pour votre retour
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soshadow a posé une question sur la recette Chili con carne, il y a 2 ans et 12 mois
Bonjour, n’ayant pas d’épice chili puis-je la remplacer par un mélange mexicain ?
Merci-
Bonjour,
C’est possible. Il faut savoir que mélanger cumin et paprika doux donne la même chose 😁
C’est ce que je fais depuis longtemps maintenant.
Après il n’y a plus qu’à ajouter du piment selon les goûts. -
Bonjour. Pour la part je mets du piment d’espelette.
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Merci beaucoup pour vos réponses je vais donc essayer ainsi 👍
Bonjour moi j utilise celle d action à 4.99 elle remplie le job sans probleme
Merci pour votre réactivité !🙏🏻
Je prends également celles d’Action, j’ai 2 petites rondes et 1 rectangulaire. Elles sont très bien, je mets un morceau de papier cuisson dans le fond et jamais de soucis au démoulage.
J’espère avoir répondu à vos questions.
Bonne journée et bonne cuisine
Merci pour votre réactivité !🙏🏻
Bonjour @amcipo
J’utilise également la cocotte ronde en verre d’action (4,99€), je huile légèrement la cocotte et le couvercle. La recette du pain cocotte de cookomix est suffisante pour ce diamètre.
Pour ce qui est des individuels, jamais fait 🙆♀️
Merci pour votre réactivité !🙏🏻
Bonjour !
Idem pour moi, cocotte en verre que j’avais acheté à la Farfouille. Et lorsque je fais deux pains j’utilise pour le deuxième l’ultra pro Tupperware
Bonjour, vous faites 2 pain à la fosi ? C’est à dire que vous doublez les quantités de la recette ?
Non je ne double pas la recette, je les fais en deux fois. En principe je fais cela pour les fêtes ou un repas de famille et il y en a un aux céréales et l’autre au chorizo, aux figues ou aux noix
Bonjour, je viens d’essayer avec l’ultra pro de Tupperware. C’est nickel.
Bonjour à tous,
Je n’ai aucune cocotte et vu le prix en fonte🤦🏻♀️ pourriez vous m’en dire davantage sur celle d’action svp afin que je puisse la trouver.
Merci
Bonjour, cocotte en verre, avec couvercle, ronde ou ovale au environ de 5€
Bonjour, elles sont très bien.
J’ai celle rectangulaire pour la pâte avec 500g de farine .et j’en ai 2 petites toujours de chez action c’est pour 250g de farine ou mettre la pâte de 500g dans les 2 , comme ça je peux congeler 1 pain que je coupe en tranches avant de congeler .
J’espère vous avoir aidé.
Bonjour, je n’ai pas vu la contenance, pouvez vous s’il vous plaît me la préciser ? Ou les dimensions ? Merci 🙂.
Pour être sûre 👀 : on peut donc utiliser fonte, verre, ou « alsacienne », à partir du moment où ça va au four, avec un couvercle ?
Merci bcp d’avoir répondu je vais trouver ça chez action alors👍🏼☺️