Sylvidra68
Actif il y a 5 jours et 13 heures- S
Sylvidra68 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonne recette
Pitch Leger et bon.
Peut-être aurait-il fallut en faire 16 pour qu’ils soient moins gros.
J’ai utilisé un autre façonnage et une decoupe pour un plus beau résultat
- S
Sylvidra68 a noté 5/5 la recette Soupe alphabet, il y a 3 ans et 6 mois
La meilleure des soupes! Un delice! Je mets des vermicelles et sans pesto car je n’ai que du basilic séché et c’est très bon aussi!
- C
Co31 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 4 ans et 8 mois
Recette au goût délicieux, faite avec des tomates bien mûres du jardin.
1 er essai avec 400 grammes de tomates, mais tellement concluant que pour la seconde tournée j ai doublé les doses
Résultat 6 pots
Par contre temps de cuisson insuffisant, tomates trop juteuses, j’ai rajouté jusqu’à la consistance désirée.
Merci Laure pour la recette.
Bonjour avez vous stérilisez vos pots ou est ce que c’est le même principe que les confitures.Je vous avoue que je suis sceptique quand à la conservation de cette recette .Avec les confitures ça fonctionne parce qu’il y a suffisamment de sucre encore que je vois beaucoup de monde qui diminue la quantité.Je pense qu’ensuite il faut les consommer rapidement
- C
Bonjour,
Oui, effectivement j’ai stérilisé les pots, cela permet de les conserver sur la durée. -
Me voilà rassurée👏
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Bonjour comment avez vous stérilisé les pots ?
- C
Bonjour,
J’attends que les pots soient froids avant de faire la stérilisation.
Dans un grand faitout, je mets les pots, de l’eau froide et des l ébullition je les laisse 30 minutes et je les ressort une fois l’eau refroidie. - C
Merci Tiphaine07 pour l’info
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Bonjour, qd vous faites la stérilisation des pots la sauce est a l interieur ou bien c est avant d y mettre la sauce?
- C
Bonjour,
La stérilisation se fait avec la sauce à l intérieur.
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Moi je les lave et les mets au four mouillés et renversés à 110 degrés pdt 30mn. 😉
- C
Fac 7,Je ne connais pas cette technique, merci de la partager.
- S
Merci mais on les stérilise avant ou après les avoir remplis ?
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Je les stérilise avant comme pour la confiture
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Pour les stériliser moi je les mets directement au four à 150 degrés pendant 10 minutes 😉
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je fais pareil
- S
Bonjour, merci pour l’astuce de la stérilisation 😊
Petite question, ça se conserve au frigo ensuite ? Ou dans un placard ?
Merci- C
Bonjour Souzaaa
Avec plaisir.
Les pots se conservent dans un placard il m’en reste quelques uns de l’année dernière, le goût et les pots restent intacts Grace à la stérilisation. - S
Merci beaucoup pour votre réponse 😊 Ma sauce tomate est en préparation, hâte de la goûter !
Merci pour les partages de bonnes pratiques, c’est tellement généreux 😊
Bon week-end à vous.
- S
Sylvidra68 a commenté la recette Sablés à la presse à biscuits au Thermomix, il y a 3 ans et 12 mois
Très facile à faire! J’ai ajouté des pépites de chocolat soudés à la pâte à tartiner
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Superbes 🤩
- S
Sylvidra68 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 12 mois
Bonjour,
Peut-on remplacer le fromage blanc par de la crème montée en chantilly ? Ou mettre des fromages frais sucrés style danonino?
Merci-
Bonjour Oui c’est possible de faire de la Chantilly.
- S
Merci 👍
- S
Sylvidra68 a posé une question sur la recette Krumchy, il y a 4 ans
Bonjour,
Pourquoi ma pâte n est-elle pas dur? Elle est collante. Elle est trop difficile à travailler et je l’ai recommencé deux fois 🥵-
Bonjour, peut être un soucis de balance ? Essayez de rajouter un peu de farine si c’est vraiment très collant
- S
On m à conseiller de mettre la pate au frigi je retesterai!!
- S
Sylvidra68 a noté 4/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans
Belle recette avec une belle consistance! Elle manque cependant d arômes! Plus de sucre vanillé peut-être
- S
Sylvidra68 a noté 2/5 la recette Pâte sablée, il y a 4 ans
Très déçu par la pâte qui n a rien à mon sens d’une pâte sablée dont la texture devrait être plus sableuse!. Elle devrait être moins travaillée au thermomix je pense!
Je préfère la recette de la tarte poire chocolat - S
Sylvidra68 a noté 5/5 la recette Spaetzle, il y a 4 ans et 4 mois
Au top faits avec de l eau plate et la pâte était parfaite!
Pour les enfants peut-être qu’il est préférable de les faire cuire un peu plus! - S
Sylvidra68 a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 5 ans et 3 mois
J’ai testé en version encore plus light.
1 courgette
3 oeufs
150gchocolat noir
30g de stevia car il a un fort pouvoir sucrant et que le chocolat noir nestle est sucré .
70g de maizena.
1/2 sachet levure
Résultat : un gâteau léger et bon! - S
Sylvidra68 a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 5 ans et 9 mois
- S
Sylvidra68 a noté 2/5 la recette Muffins salés façon pizza, il y a 6 ans et 1 mois
Nous n avons pas aimé la texture
- S
Sylvidra68 a noté 4/5 la recette Manalas, il y a 6 ans et 5 mois
- S
Sylvidra68 a noté 5/5 la recette Curry de boeuf, il y a 6 ans et 6 mois
- S
Sylvidra68 s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois
Trop chouette le rendu !! Une astuce à partager ? Merci 😁
Merci
Voici la méthode pour avoir un beau rendu!
OK on met le chocolat à une extrémité, l’autre est déjà entaillée et on roulotte le tout, bin je vais essayer ça tt à l’heure… 🤗😁👏Merciiii
Yess c’est ça ! Et parfois je roule 1 barre de chocolat puis j’en place une 2nd pour faire double barre!
Je la pique ils sont trop beaux
Merci pour l’astuce 👋