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    Tchounou a attribué 5/5 à la recette Encornets à la provençale, il y a 1 mois

    Merci1
  • Illustration du profil de Tchounou

    Tchounou a attribué 5/5 à la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 1 mois et 1 semaine

  • Illustration du profil de Tchounou

    Tchounou a posé une question sur la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 2 mois et 1 semaine

    Bonjour.
    Il est noté d’ajouter une cuillère à soupe de neige de pois chiches. Ne faut-il pas mettre toute la neige ?
    Merci par avance de votre réponse.

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      Malice a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour non juste une cuillere pour refroidir le chocolat.

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        Tchounou a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse.

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    Tchounou a attribué 5/5 à la recette Cassolettes de champignons aux petits lardons, il y a 5 mois et 1 semaine

    Ma fille est intolérante au lait de vache et au gluten. J’ai donc modifié les ingrédients et c’est excellent :
    J’ai mis du lait de brebis à la place du lait de vache. J’ai également remplacé la crème fraîche par le lait de brebis.
    A la place de la farine, j’ai mis de la maïzena.
    A la place du gruyère, j’ai mis une tranche de fromage de chèvre Soignon sur chaque cassolette (elle fait 15 cm de diamètre).
    Je n’ai pas mis le grill mais j’ai fait cuire simplement.
    C’est très très bon

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    Tchounou a attribué 5/5 à la recette Mayonnaise, il y a 1 an et 6 mois

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    Tchounou a attribué 4/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 8 mois

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    Tchounou a attribué 5/5 à la recette Tropézienne, il y a 3 ans

    Je fais ce gâteau très souvent car tout le monde autour de moi me réclame cette délicieuse tarte tropézienne.
    Comme la recette prend un peu de temps pour la faire, si c’est pour le déjeuner, je commence la veille. Je fais la pâte. Je la laisse pousser 1 h et je la dégaze. Je la met ensuite dans le moule et je couvre d’un fil étirable. Je la laisse ainsi toute la nuit et le lendemain matin je la laisse 1h à l’air ambiant et ma pâte continue à gonfler. Je peux ainsi reprendre la recette à l’étape 7 et avoir un gâteau très bon et frais !

    Tropézienne Thermomix par Tchounou
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    • Sylvia32 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, gardez-vous la pâte au frigo jusqu’au lendemain du coup ?Merci d’avance.

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        Tchounou a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour,
        Oui, je la garde une nuit entière au frigo et ainsi je peux terminer la recette le lendemain et déguster cette excellente tarte tropézienne. 😋😍

      • Sylvia32 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        ok merci !

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    Tchounou a attribué 5/5 à la recette Millionnaire shortbreads, il y a 2 ans et 10 mois

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    Tchounou a attribué 4/5 à la recette Boulettes pois chiches et courgettes, il y a 2 ans et 10 mois

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    Tchounou a attribué 5/5 à la recette Croque cake, il y a 2 ans et 11 mois

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    Tchounou a attribué 4/5 à la recette Taboulé, il y a 2 ans et 11 mois

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    Tchounou a modifié l’image de son profil il y a 3 ans

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    Tchounou a attribué 5/5 à la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 3 ans

    C’est frais et léger. J’ai mis moins de spéculos et j’ai ajouté des framboises.
    Je les ai fait 4h avant de les déguster … mais le spéculos était mou. Mes 10 invités ont tous aimé ce dessert !

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    Tchounou a attribué 4/5 à la recette Cake aux carambars, il y a 3 ans et 1 mois

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    Tchounou a attribué 4/5 à la recette Tarte au sucre, il y a 3 ans et 1 mois

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    Tchounou a attribué 4/5 à la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 3 ans et 1 mois

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