• Excellent !

    Bouchées chorizo comté Thermomix par mangedesfraises Bouchées chorizo comté Thermomix par mangedesfraises
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    • Tevalac a répondu il y a 5 jours et 7 heures

      Superbe table. Serait-il possible de savoir ce que vous avez préparé sur cette table SVP ? Il me semble que ces petits roulés sont aussi bien sympathique. Bravo !

      • mangedesfraises a répondu il y a 5 jours et 5 heures

        C’est des wraps ! C’est super facile à faire et super bon ! Tout simple, vous achetez des galettes de wraps mexicaines classiques (les grandes c’est plus pratique), ensuite vous mettez une base dessus (il faut que ce soit un minimum liquide et humide pour que les wraps ne soient pas secs) donc ça peut être du Boursin mélangé avec du fromage blanc, ou du st moret dilué avec un peu de fromage blanc ou de crème liquide, ou encore fromage blanc et vinaigre balsamique ! Ensuite vous rajoutez votre garniture (ça peut être du jambon, du thon, du saumon) et un peu de salade ou des lamelles de fromage ! Sachant qu’ il faut étaler sur toute la galette la crème mais que les ingrédients type fromage et jambon il faut les centrer au niveau du wrap

      • mangedesfraises a répondu il y a 5 jours et 5 heures

        Je continue là car j’arrivais plus à me lire tellement j’ai écris 😅 une fois votre garniture faite il suffit de rouler le wrap (il faut bien le serrer) ! Pour ça au début je met ma galette sur du papier alu comme ça c’est plus facile pour rouler et bien serrer. Ensuite au frigo (minimum 30min je dirais) et après il suffit de découper des tronçons 🙂 voilà je sais pas si j’ai était très claire ahah 😊

      • Tevalac a répondu il y a 5 jours et 5 heures

        Super merci pour ce retour. J’avoue que je ne connaissais pas. Un grand merci pour cette astuce que j’essaierais dès que des invités seront à la maison. Bonne journée

  • Mes pépites sont toujours au fond une fois la cuisson terminée. Savez vous pourquoi ? Avez vous des astuces ? Merci 😊

    • Tevalac a répondu il y a 2 mois

      N’hésitez pas à les fariner avant de les insérer dans la pâte. C’est d’ailleurs aussi le cas avec les fruits que vous pourriez incorporer. Bonne journée

    • armandine7670 a répondu il y a 2 mois

      Merci !

  • Super recette de yaourts, les enfants se sont régalés 👍 avec ces yaourts à la vanille

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  • Pizza blanche chorizo et jambon de parme. Super pâte à pizza 🍕 La prochaine fois je l’étalerai un peu plus fine. Merci Minou 👌

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