Toxeen
Actif il y a 1 jour
hayatlynxyeyes a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 6 ans et 6 mois
Excellent! Je n’ai pas mis 500gr de crème fraîche mais 300gr de crème liquide légère a 15% et 200gr de lait demie écrémé. C’est parfait.
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Toxeen a noté 5/5 la recette Pâtes sauce rosée ail et basilic, il y a 6 mois et 3 semaines
Très bonne sauce !
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Toxeen a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 9 mois et 1 semaine
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Toxeen a noté 5/5 la recette Cake courgettes et cheddar, il y a 2 ans et 10 mois
Super recette ! J’ai mis de la feta à la place du cheddar, et j’ai suivi le conseil d’un seul cube de bouillon de volaille. Très bon, la prochaine fois je mettrai plus de feta. Les courgettes sont croquantes.
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Toxeen a commenté la recette Cake banane et pépites de chocolat au Thermomix, il y a 3 ans et 3 mois
Magnifique cuisson !
Je l’ai mangé tiède et je le trouve très bon!
J’ai mis 50g de sucre blond et j’ai remplacé le sucre vanillé par de la vanille en poudre.
Farine normale, avec 1 sachet entier de levure sèche. -
Toxeen a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 3 ans et 6 mois
Je me suis régalée ! 😋😋
Je n’ai juste pas mis les Lardons -
Toxeen a noté 1/5 la recette Aligot, il y a 6 ans et 1 mois
Je n’ai mis que la moitié de fromage et je n’ai absolument pas aimé.
Je ne pense pas que ça vienne de la recette, je ne connaissait pas le plat traditionnel et je pense juste que c’est trop en fromage pour moi !
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Toxeen a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 6 ans et 2 mois
Un D E L I C E ! a faire et à refaire ! J’avais pas autant de tomates, il me manquait 120g mais j’ai pas senti le manque ! Et j’ai mis plus de pommes de terre !
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Toxeen a posé une question sur la recette Tortillas de blé, il y a 6 ans et 3 mois
Combien de temps peut on les conserver ?
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Je dirais qu’il faut les consommer fraîches sinon ça risque de durcir rapidement, ou alors ça se congèle très bien !
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Elles sont encore bonnes le lendemain conservées au frais et bien emballées mais bien meilleures le jour même. Vous pouvez éventuellement les congeler.
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Merci beaucoup pour vos réponses ! 😊
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Moi j’en fait depuis longtemps au thermo avec la farce au poulet recette cookomix rien à voir avec le commerce au moin on sait ce qu’on mange
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Toxeen a noté 5/5 la recette Gâteau invisible raclette, il y a 6 ans et 3 mois
Une tuerie ! J’ai mis 2 tranches de jambon blanc à la place du jambon cru et du fromage à raclette à l’ail. Mmmmh
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Toxeen a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 3 mois
Un sans faute !
J’ai fais des pdt au lieu du riz. Je les ai mise dans le panier vapeur en même temps que le varoma et c’était parfait ! (Coupées en cubes)
Et j’ai passé le poulet à la poêle avec du beurre après la cuisson vapeur car je préfère griller ! La sauce est excellente ! -
Toxeen a noté 3/5 la recette Cake au thon, il y a 6 ans et 3 mois
Je mets 3 étoiles car en fait je pense que ce n’est qu’une question de goût. J’adore le thon mais pas dans les cakes ! J’ai mis des tomates séchées mais finalemznt a refaire, je n’en mettrais pas.
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Toxeen a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 6 ans et 3 mois
En apéro de notre repas de noël et franchement on a eu que du retour positif ! Le pain est très bon ! J’ai fait une version burger rossini et végétarien avec fromage frais confiture de figue
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Toxeen a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 6 ans et 3 mois
Parfait ! Si vite dévorés qu’on a oublié la photo 😅
En cours de préparation mais attention jai mis aussi 300g de crème liquide et 200 de lait… sa a déborder… 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Bonjour, je confirme qu’avec de la crème allégée liquide cela déborde !
Mais c’est délicieux tout de même. je referai avec de la crème épaisse.
Sinon vous pouvez essayer de régler la température sur 95 ou 98, cela suffit à faire cuire les patates et ça ne devrait pas déborder.
J’ai du rater un truc quelque part…ce sera puree dauphinoise 🤣🤣
j’ai eu exactement la même chose avec le robot connect pourtant j’ai mis mode inverser …
Idem !
Bonjour , moi j ai mis les couteaux sensé inverse
Et sa a bien fonctionné car mon fouet est cassé donc je voulais faire pareil….
Purée dauphinoise pour nous également 😅
Du coup hachis parmentier
Idem purée pour moi dégoûter du coup sa va finir en hachi Parmentier lol
Pareil …. Lol mais j ai oublié le fouet je pense que c est ça … 🤣
Ta mis du râpé
Bonjours est ce que vous savais eu une erreur E1 au 4 min restante svp merci ?
Non
Ok merci
Bonjour 👋
On peut congeler le gratin ?
Mais avant ou après passage au four ?merci ☺️
Je ne sais pas, je n’ai jamais congelé mais si je devais le faire je le ferai avant la cuisson au four, comme ça je remettrai au four et ça fera la 2eme cuisson.
Merci beaucoup pour le conseil
😊
Ton petit ecart fait une grosse différence ! Je me régale
Avant passage au four
Coucou j’ai fait votre recette et le goût est top !
Puree également ici aussi
Les pommes de terres ne sont elles pas mises en bouillies avec le fouet?
J’ai utilisé des pommes de terre à chair ferme et non à purée
Sa dépend peut être des pomme de perte utiliser
Petite question faut – il cuire les pommes de terre avant ? La cuisson au four?
Oui elle seront cuite à l’étape 5 de la recette, le four servira à faire dorer
Merci pour votre réponse
On ne cuit jamais avant de mettre dans le bol
Bonjour, peux t on se passer du fouet ou pas ? Merci.
J’ai hésité avant de cuire les pommes de terre au robot bah j’aurais dû m’écouter j’ai eu de la purée je suis dégoûtée
Bonjour idem aussi de la purée a voir si j avais pas les bonnes pdt merci
Alors personnellement au vu de vos commentaires j ai eu peur que ce soit de la purée et bien non nickel. Cela fait 2 fois que je le fais et aucun soucis alors c est soit que vous coupez peut être trop finement les pommes de terre ou le choix des pdt (j ai pris en sac pour gratin) et surtout je pense ne pas les rincer pour garder la fécule …Donc n hésitez pas à réessayer 😅
Et vous avez gardé le fouet avec les pommes de terr?.
Bonjour, vous avez laissé le fouet pendant toute la recette ?
Merci et joyeuses fêtes
Merci je vais tester car 500g de crème fraîche épaisse, bonjour les calories 😅
Dans quel sens faut il régler le sens de rotation pour éviter la bouillie svp ? Merci beaucoup
J’ai fait comme vous ça a débordé 😭😭😭
Quelle type de pomme de terre vous prenez
Et oui crème fraîche épaisse c est top much
Je vais essayer avec du Skyr
Bonjour. Peut-on préparer le gratin dauphinois la veille ? Merci 😉
Oui
Pourtant c’était des spéciales gratins 😬