• Très bonne recette de chocolat chaud maison. Pas trop sucré pour nous, juste bien comme il faut.

    Chocolat chaud Thermomix par Wendy
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  • Recette suivie à la lettre. Un pur régal pour les papilles gustatives parole d’alsacienne! J’en ai profité pour faire des petites malicettes/mauricettes pour l’apéro ☺️

    Bretzels Thermomix par Wendy
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  • Quand on a fait le premier pliage , ouverture à droite , on met au frigo mais quand on le ressort on met aussi l’ouverture à droite? Pour l’allonger?

    • Dywen a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour, oui 🙂 toujours à droite

  • Très bonne recette de génoise pour faire mes number cake 😊

    Génoise au chocolat Thermomix par Wendy Génoise au chocolat Thermomix par Wendy
    WowJ'aimeMiam21
  • Meneles fait à l’emporte-pièce. La pâte est effectivement collante mais avec de la patience, on y arrive 😊 J’ai suivi la recette à la lettre. Ils sont très bons, à refaire et recette à conserver! Merci pour cette recette.

    Manalas Thermomix par Wendy
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  • Bonjour, lorsque vous faites la génoise, est ce que vous prenez le programme chaleur tournante ou haut/bas du four? Ma génoise à tendance à retomber. D’avance merci pour vos réponses.

    • Malice a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonsoir le mien est en chaleur tournante et aucun problème

  • Excellente recette de mousse au chocolat. Habituellement je faisais la recette du livre vert mais celle-ci est meilleure. J’ai mis 4 blancs d’œufs congelés et 3 œufs frais. Ça fonctionne très bien et cela permet de liquider les blancs d’œufs qu’on a en trop. J’ai également mis moins de sucre (40g à la place de 50).

  • Je faisais toujours la brioche de Thermovivie (très bonne également) mais celle ci reste vraiment moelleuse très longtemps (elle a tenu 1 semaine). Excellente recette de brioche!

    J'aime1
  • Très bonne recette faite avec du chocolat au lait, des restes de chocolat de fête et du chocolat praliné.
    J’ai suivi les conseils dans les commentaires et mis les Corne flakes dans le bol à la fin de la recette : sens inverse, vitesse cuillère. Quelque chose en moins à laver 😅

    Roses des sables Thermomix par Wendy
    J'aime3
  • C’est la deuxième fois que je fais cette recette. Elle a été apprécié par tout le monde. J’ai multiplié les quantités par 3 pour congeler les petits pains et les croissants. Ils sont très bons même après décongélation. Merci pour le partage de cette excellente recette!

    Pains au chocolat Thermomix par Wendy Pains au chocolat Thermomix par Wendy Pains au chocolat Thermomix par Wendy
    MerciMiamJ'aimeLove10
    • Marie 84 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Très réussi , bravo !

    • Dywen a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Merci Marie pour ce partage. Ils sont vraiment excellents. On sent bien le goût du beurre. Un délice pour tout le monde ici.

    • angelique duwatez a répondu il y a 4 mois

      Ils sont superbe

    • lilyrunrun a répondu il y a 3 mois

      Bonjour, bravo, ils sont trop top! vous les avez congelés avant ou après cuisson? Et vous les avez décongelés comment s’il vous plaît?

      • Dywen a répondu il y a 3 mois

        Bonjour et merci. Je les ai congelé directement après le façonnage donc avant cuisson. Sur une planche à découper qui va au congélateur. Une fois congelés, je les mets dans des sachets. Pour la décongélation, je les mets directement au four chaud (200*). J’ai aussi déjà laissé décongeler et mis un jaune d’œuf pour la dorure et au four à 200*. Les deux méthodes fonctionnent 😉.

    • lilyrunrun a répondu il y a 3 mois

      Super! Merci!

  • Bonjour, ou trouvez vous les barres de chocolat?

    • Marie 84 a répondu il y a 5 mois

      Bonjour
      Je commande les barres sur le site ( Le meilleur du chef ).

    • justcallmejames a répondu il y a 5 mois

      Chez zodio également 😊

    • Dywen a répondu il y a 5 mois

      J’en ai trouvé aujourd’hui à Leclerc 😉 sinon dans un magasin de vente en gros.

      • delphine88 a répondu il y a 5 mois

        Ah oui ? Il ne doit pas en avoir dans tous les Leclerc… 😒

    • samira57000 a répondu il y a 5 mois

      Alice délice

    • PauLiToi a répondu il y a 5 mois

      Bonjour, il y en a dans mon petit Intermarché ! Au rayon aide pâtisserie, le dernier rayon tout en bas ⬇️!

  • Elle sort du four. Recette suivie à la lettre. Dur d’attendre le goûter avec cette bonne odeur de cannelle….

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par Wendy
    J'aimeMiam9
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