• Juste parfaite! A la fin je l’ai transvasée dans une cocotte pour la faire épaissir ! 😍😍

    Blanquette de veau Thermomix par Valtana
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  • Très bon plat bien épicé ! 🌶

    Curry de boeuf Thermomix par Valtana
    J'aime3
    • nathetkiki a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Excellent. Viande juste un peu dure. J ai utilisé de la viande pour bourguignon que j avais au congélateur. La prochaine fois je prolongerais la cuisson ++++.

    • Valtana a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour, moi j’utilise toujours du paleron pour les plats en sauce à base de bœuf! Plus elle cuit plus elle est fondante!😍

  • Super! Je valide!

    Bavarois aux framboises Thermomix par Valtana
    J'aimeWowMerciMiam14
  • Génoise ok
    Par contre pour la chantilly… Ben pas ok!😭 Du beurre… Pourtant j’ai bien laissé le bol le fouet et la crème au congel pendant 20min… J’ai ma génoise , mon coulis de framboise avec ma gélatine… Mais pas la mousse! 😭😭😭

    • 3lis3 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Achetez du chantifix en grande surface c’est ce que je fais et ma chantilly monte toujours;)

      • Laetitia26540 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Oui j’ai lu sur plusieurs commentaires cette astuce… Je vais m’y résoudre… 😉Merci

    • Valtana a répondu il y a 2 mois

      Et bien moi j’ai abandonné la chantilly au thermomix !😂😂 après l’avoir raté à chaque fois et plusieurs fois j’ai laissé tomber! Pour le bavarois je l’ai faite à part avec mon kitchenaid, au moins pas de mauvaise surprise !😬

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