• virginie_d a noté 5/5 la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 1 semaine et 3 jours

    Risotto un peu sucré salé qui change de d’habitude.
    J’ai pris des marrons (périmés) en conserve.
    Le must c’est vraiment les marrons grillés en plus à la fin avec une tranche de chorizo grillé…
    Par contre les proportions sont effectivement légères, ne pas hésiter à doubler !

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  • virginie_d a noté 3/5 la recette Crème de butternut à la Morteau, il y a 2 semaines

    Définitivement pas fan de la morteau… J’ai consommé le velouté qui est très bon mais je préfère l’association avec d’autres saveurs !

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Pâtes sauce rosée ail et basilic, il y a 2 semaines

    Adoré par les enfants. J’ai au moins doublé les doses du basilic…
    400 grammes de pâtes et j’ai gardé le restant de sauce pour une prochaine fois.

  • virginie_d a noté 4/5 la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 3 semaines et 1 jour

    Le goût est bon mais ça s’apparente pas mal au flan. J’ai réussi à avoir 2 couches mais la 3ème était à peine devinée…

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Croque monsieur Cyril Lignac, il y a 3 semaines et 1 jour

    J’ai fait 6 croques monsieur avec cette recette.
    Beurré dessus et dessous avec du gruyère sur le dessus et 5 minutes dans le four à 210°.
    Dailleurs je les ai mis directement pendant la préchauffe du four pour gagner du temps.
    Comté à la place de l’emmental.
    Recette excellente, la crème fromagère est vraiment chouette.

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  • virginie_d a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 3 semaines et 1 jour

    Trop trop bon si on aime vraiment le goût du champignon !
    J’ai rajouté 50 grammes de St moret qui étaient en train de mourir dans mon frigo et diminué un peu la crème du coup.

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  • virginie_d a commenté la recette Crème de potimarron à la ricotta au Thermomix, il y a 3 mois et 2 semaines

    Excellent ! Avec une touche de gorgonzola.

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  • virginie_d a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 7 mois et 3 semaines

    Très bonne recette pour un repas diététique !
    Pas de fond de légume donc remplacé par du fond de veau.
    Fromage à tartiner ail et fines herbes.
    J’ai doublé l’oignon et l’ail pour plus de goût et mis un peu moins d’eau !

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Risotto courgettes saumon, il y a 8 mois et 3 semaines

    Très bonne recette

  • virginie_d a commenté la recette Milkshake fraise banane au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Fait avec un reste de quelques fraises congelées et une banane trop mûre, un peu de sucre roux. Validé par ma fille !

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 1 an et 9 mois

    Frais et déclinable à l’infini… Je n’ai pas osé mixer les concombres au thermomixe de peur d’avoir de la bouillie. Celle qui l’ont fait ça fonctionne ?
    J’ai remplacé la menthe par coriandre et basilic et le poivron jaune par du rouge.

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Gratin de conchiglioni aux trois fromages, il y a 1 an et 10 mois

    Trop trop bon !! Bon j’avoue j’ai mis 3 boules de mozza et un doublé le parmesan 🙈

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Crème de potimarron à la ricotta, il y a 1 an et 11 mois

    Excellent. J’ai rajouté des petites lamelles de comté au dessus fondantes, un régal pour toute la famille.

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Gratin de choux de Bruxelles au comté, il y a 2 ans

    Très bon si les choux de Bruxelles ne sont pas amers. Encore meilleur quand c’est réchauffé !

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 2 ans et 2 mois

    Excellent !

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  • virginie_d a noté 5/5 la recette Roulés d’aubergines au jambon, il y a 2 ans et 3 mois

    Super façon de manger des aubergines

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  • virginie_d a noté 2/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 3 ans et 2 mois

    Pas fan de l’aubergine, j’ai voulu tester mais je trouve que cela manque de goût. Peut-être que je rajouterai plus d’épices la prochaine fois !

  • virginie_d a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 2 mois

    Super risotto. J’ai évidemment le Parmesan sinon c’est pas drôle… Et à la place de la crème fraîche j’ai fini mon pot de mascarpone pour ne pas le perdre.
    La prochaine fois je doublerai aussi la courgette !

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