Yapluqua
Actif il y a 14 heures et 27 minutes- Yapluqua a noté 4/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 4 mois - testé, mais oublié de faire la photo. je referai, simple rapide ça change. 
- Yapluqua a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 6 mois 
- Yapluqua a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 6 mois - testé aujourd’hui et approuvé par monsieur j’ai rajouté 10 mn de cuisson et c’était parfait, étant 2 à la maison nous en avons pour encore 2 fois mais pas grave tellement bon je recommande et referai 
- Yapluqua a noté 4/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 5 mois - bon j’ai oublié de faire la photo. J’ai suivi à la lettre la recette je précise thermomix tm5. Le goût est parfait j’avais des diots fumés qui arrivaient à therme donc pas de problème. J’ai retiré une étoile car les lentilles étaient pour la plupart en bouillie ! j’ai bien mis le sens inverse et la cuillère. dommage car le goût était parfait 
- Yapluqua a noté 4/5 la recette Flan de légumes, il y a 1 an et 5 mois - Bonjour testé ce soir manquait un peu de sel mais j’ai toujours peur de trop salé, j’ai rajouté 10 mn de cuisson pour les petits moules (aucun problème de démoulage moule tefal jamais utilisé génial) pour le moule cake plus grand il m’a fallu rajouter 20 mn et augmenté le four à 180 degrés. sinon nous avons bien aimé je le referai pour les petits enfants 
- Yapluqua a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 5 mois - Suivi à la lettre, cependant j’ai rajouté environ 10 a 20 cl de lait ce doit dépendre de la pdt qui est plus ou moins farineuse. Avec 1 kg de pdt vous en avez pour 4 personnes. Validée je referai 
- Juliette a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 6 ans - J’ai doublé les quantités pour faire 4 pizzas. 
 La pâte a bien monté avec de la farine T00. A gouter ce soir.- Pizza bolognaise 
 Pizza merguez
 Pizza 4 fromages
 Pizza au saumon- ABonjour, j’ai le même système que vous pour mes pizzas mais ça ne cuit pas bien … chez vous ça fonctionne??? - Bonjour Oui à chaleur tournante aucun problème. 
- AJ’avais mis en mode pizza, je vais retenter l’expérience ! 
 Merci pour la réponse
 
- J’adore ce système je ne connaissais pas. Ou l’avez-vous trouvé? 
 Les pizzas on l’air excellentes- Bonjour chez Aldi 😉 
- Aldi Aldo on rentre du boulot 🤣je sors 
 
- Moi j’ai acheté ce système chez Lidl - Bonjour j’ai pas tout compris c’est quoi que vous avez acheter chez Lidl? Merci pour votre réponse 
- Non pas lidel ALDY le support pour pizza 
 
- Merci 
 J’ai plus qu’à chercher quand j’irais😉- Chez Gifi aussi 😀 
 
- Je peux peut-être commander sur internet alors - MBjr sur Amazon mais réponse peu être tardif 
 
- Comment s’appelle ce système pour faire cuire les pizzas ?ça à l’air super - Bonsoir, 4 plaques Rondes de Cuisson pizza avec support ou set cuisson pizza. 
 
- Bonjour, où trouver la farine T00 en super marché ? 
- Y en a dans mon Leclerc et mon superU 
- J’achete la même. 
- Bonjour peux t on faire la pâte la veille ? Est elle qd même facile à étaler ? Merci d avance 
- MC super moi je suis dégoutée ma pâte n a pas levé mais j av mis de la levure briochin et me suis rendu cpte q elle était périmee ça vient peut être de ça… - AOui ça vient de ça malheureusement 
- LOui ,car lorsque la levure est périmée les micro organismes ne sont plus vivants 
 
- Bonjour question peut être bête vous avez mis deux sachets de levure boulangère ? Merci - AJe me pose la même question 
 
- VBonjour vous avez doublé les quantités mais les 2 quantités ds le robotiser t en même temps ou en deux fois? Merci - Perso je double tjs la dose aussi (dans le robot, ça passe ;)) 
 
- Génial votre support! Où avez vous acheté cela ? - A Lidl des fois en vente 
 
- CBonjour avec de la farine normal ça marche ? Ou obliger d’avoir la t00 merci ! - Y en a qui ont pris de la 55. 
 Regardez dans les commentaires.
- T00 = t45 en France 
- C’est bon elle sera moins élastique. 
 
- SBonjour ou avez vous eu votre présentoir à pizza merci - J’ai vu à Lidl 
- SOk merci beaucoup 
 
- J’en ai trouvé un ce soir chez Aldi 👍 
- SPizzas très bonne mais pâte très collante,obligé de l étaler au rouleau 
- Top il me faut le même plat que vous ✌️ 
- FBonjour quand vous doublez les quantités est ce qu’il faut aussi doubler les temps de chaque étape de la préparation au robot? Par exemple 4 mns pour la levure au lieu de 2? - Bonsoir, 
 Du coup j’aurais bien aimé avoir la réponse 🤔
 
- Bonjour où avez vous trouvé vos étagères pizzas svp merci elles ont l’air trop bonnes - Bonjour c’est indiqué dans les commentaires. 
 
- Pour doubler les quantités faut le faire aussi pour la levure ? Merci - Oui totalement 
 
- Bonjour ou avez-vous trouvé votre socle à pizzas svp - C’est indiqué dans les commentaires : Aldi mais vous lez trouvez aussi chez Lidl, Gifi et Amazon 
 
- FBonjour  ont pas héros car moi  les plats étagère comme vous pour les pizzas. Merci  - j’utilise le mm systeme mais pr les plaques perforées Demarle 
 
- KBonjour 👋 
 Savez-vous combien de portions le Cookomix peut contenir ? Merci- MEst ce que l on peut préparer la pâte la veille et la mettre au frigo 
- moi je le fais oui 
 
 
- Yapluqua a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans - j’ai suivi les conseils ne pas éplucher bien nettoyer et fait pour ce soir. Après avoir goûté une cuillère à soupe miam on va se régaler dans mes favoris 
- Yapluqua a noté 4/5 la recette Confiture de figues, il y a 2 ans - 700 grs de figues 180 g sucre et 20 gr sucre vanillé 1/2 jus de citron et vanille. 20 mn de cuisson 1er fois que j’essaye une tuerie j’adore à refaire mis dans mes favoris 
- Yapluqua a noté 4/5 la recette Confiture de rhubarbe, il y a 2 ans et 5 mois - a gouter demain matin fait 6 pots et un récipient avec 2 kg 600 de rhubarbe. Je vous en reparle bientôt 
- Yapluqua a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 2 ans et 10 mois - Comme d’habitude rapide et très bonne pour accompagner mon gratin de chou fleur pomme de terre et lardons. Je ne m’en lasse pas. testée approuvé à chaque recette 
- Yapluqua a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 8 mois - Je laisse la pâte levée tranquillement dans le thermomix pendant 2 h, j’ai ajouté une cuillère à soupe de rhum pour le petit goût. cuisson ventilée avec une tasse d’eau. Ca sent bon je vous donnerai une suite pour le goût et la texture à bientôt. Retour d’expérience un pur délice à renouveller régulièrement trop trop bon 
- Wwiwij a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 5 ans et 7 mois Super recette , j’ai mis un sachet de levure chimique et de l’huile de noisette à la place d’huile de tournesol 👍 au début j’ai fais des pancakes pas jolie je me disais pourquoi c’est pas uniforme doré comme tout le monde et au final j’ai trouver la solution si sa peut vous intéresser 😉 il faut juste pas mettre de beurre sur la poêle et mettre à feu moyen ( je vous met en photo mes pancakes et là pas jolie 😂) - Bonjour je ne mets pas de beurre juste un peu d’huile et j’essuie avec un sopalin et un pancake bien doré adopté par tout le monde 
- Concernant l’huile de noisettes vous mettez la même quantité que l’huile de tournesol ? Mercii - WBonjour oui 
- Mercii beaucoup je vais tester ça ! 
 
- AMerci quel farine utiliser - WBonjour farine pour pâtisserie 
 
- AMerci 
- Merci pour le conseil 🙂 
- Merci aussi pour le conseil. Tres efficace pour de beaux pancakes👍 - WAvec plaisir 
 
- AK 
 Je m en doute que c est farine patosserie mais laquelle- Bonjour. 
 La farine pour pâtisserie est une farine T45 voire T55.
 La farine T45 s’appelle aussi farine pour pâtisserie.
- WExactement 😊 
- 😉 
 
- Merciiiiiii j étais dégoûté de l aspect des miens 
 
- Yapluqua a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 4 ans et 8 mois - Un pur délice 1er fois même Mr à apprécié à refaire encore et encore. 
- Yapluqua a noté 3/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 4 ans et 9 mois - je l’ai fait aujourd’hui j’ai suivi la recette et rajouté le jus d’orange à la fin. Le gâteau est moelleux mais sans trop de goût. J’ai bien mis les 20 ml de jus d’orange je les ai pressées moi même. Il ne restera pas un souvenir impérissable, et pas dans mes favoris 
- Yapluqua a noté 4/5 la recette Nems au poulet, il y a 5 ans et 3 mois - je les ai fait aujourdh’ui. très bon, mais la prochaine fois je les ferai frire. Ils sont un peu sec 
 
- Yapluqua a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 4 mois - J’ai suivi les commentaires 120 grs de sucre et j’ai ajouté 1 cuillère à café de poudre de vanille un délice rien à redire je referai je garde la recette dans mon carnet de préférence. 
 
  
 



 
 


 
  
  
  
  
  
  
 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 




 
  
  
  
 











Oh mince !
Après avoir suivi la recette j’ai baissé le temps de cuisson à 35 mn de cuisson mais ça dépend de la variété des lentilles. Parfois je rajoute 5 mn.
Sur mon commentaire j’avais rajouté 5 mn de plus des 45mn. En fait il faut surveiller.