Cette recette est devenu un basique chez nous, je m’en suis même servie pour faire le gâteau d’anniversaire de mon 2ème pour ses 8 ans 🎂

Huuummmm excellente.

La pâte a été faite façon escargot 🐌🐌🐌.
Concernant la poudre d’amande, j’ai pris des amandes et les ai mixées en vitesse 10 pendant 10 secondes.

Que dire? Un vrai régal 😋. C’est mon premier Panettone et je suis contente du résultat. Pas de moule spécial Panettone donc on a approvisé en modifiant mon moule à charnière de 18cm. La pâte a super bien gonflée aux 2 pousses. Pour la cuisson je l’ai faite avec le sensor, cuisson à coeur à 89 degrés. Les dernières minutes je l’ai couvert d’alu comme il prenait trop de couleur. Refroidissement du Panettone la tête dn bas comme lu niveau conseil sur internet afin qu’il ne s’affaisse pas.

Très bon.

J’ai triplé les doses pour 3 fois plus de croque monsieur

Ma conjointe m’a dit qu’ils étaient meilleurs que les siens.

Recette respectée à la lettre, un gâteau rapide à faire mais j’ai pas trop aimé le goût de l’huile de tournesol bio donc j’ai masqué avec un coulis de fraise 🍓
À refaire avec du beurre peut-être 🤔

Simple et efficace ! J’ai juste diminué la quantité de sirop , 150g de rhum étaient suffisant, mais sinon super recette pour les amateurs de baba 😋

Recette facile est très bonne, je n’ai pas regarder l’heure de repos à la dernière étape du coup là pâte à du reposé plus de 30 minutes. Je n’avais pas de graines de pavot, j’ai remplacé par des graines de sésame doré.

Merci pour la recette. J’ai bien aimé la pâte sablée très rapide à faire je m’en souviendrai. Pour ma part les pommes je les ai mise un petit peu à macérer avec du sucre vanillé et du sucre et je les ai fait un peu cuire à la poêle pour qu’elles caramélisent. On y goutera demain je vous dirai les réactions🤩 Très bonne 👍 A refaire 😊

Je me faisais toute une montagne de cette petite spécialité tant elle est réputée, mais j’ai décidé de me lancer quand même…
Après tout qu’est-ce que je risquais ?

Certes, il faut juste anticiper et commencer à les préparer la veille pour respecter les 12h de pause au frigo, mais au final c’est super simple et rapide à réaliser.

Et en plus c’est exquis. Et pourtant les miens ont pris un léger coup de chaud, mais ils n’en restent pas moins délicieux.

Pour ceux qui hésiteraient encore… y a aucune raison. Alors lancez-vous !