zoupette66
Actif il y a 8 minutes
Coconini a publié une note il y a 4 jours et 21 heures
Bonjour 👋
Bon anniversaire à Zoupette ( @zoupette66 ) 🎁🎊🎂🎈🥂🍾😘
Très belle semaine à vous toutes et tous 😘♥️🌻🌹🌸🪻🪷
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Mlle Pinouche a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée, il y a 2 ans et 9 mois
Et voilà le travail!!
Trop fière de moi!!
J’ai congelé le beurre hier. J’ai démarré la suite de la recette à 11h ce matin, il est 14h et mes croûtes de bouchées à la reine sont prêtes pour demain. Recette appliquée à la lettre et résultat est plus que parfait!
- M
Bonjour. Juste magnifique bravo. Ok recette pâte feuilletée mais comment avez vous formé vos croûtes ? Bonne dégustation et merci pour votre retour.
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Merci, je suis trop fière!! LOL!
Après avoir étalé la pâte (4mm d’épaisseur environ) avec un emporte pièce de 10 cm de diamètre j’ai fait 12 ronds de pâte, j’en ai évidé 8 et j’ai superposé tout ça en collant avec du jaune d’œuf battu. Direct au four, pas de temps de pose au frigo, 190° chaleur tournante, pendant 40 mn environ. J’ai commencé la cuisson en posant (collé sur la dorure) un papier sulfurisé sur le dessus (paraît qu’ils gonflent uniformément de cette manière). -
BRAVO!!! Elles sont MAGNIFIQUES!!!
Et merci pour les explications détaillées 🥰 -
Bonjour puis je faire une pâte et la congeler une fois mes disques de pâtes réalisés pour en faire une galette demain ?
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Bonjour, aucune idée pour la congélation. Comme le beurre l’était déjà, j’ai un doute. Par contre, elle se gardera au frigo plusieurs jours.
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Merci aujourd’hui je ne sais pas ce qui s’est passé ma galette a fuit 😭
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Elle est très belle quand même! Bonne dégustation
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C gentil je suis déçue ma 1ere était réussie
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Je passerais bien pour la goûter 😉
- S
que prenez vous comme beurre car avec le beurre ordinaire il ne tient pas au four il coule. Il faudrait du beurre de barate
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Je prends du beurre gastronomique de la marque envia chez Lidl 😉
- S
merci
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Bonjour, je viens de voir vos photos et explications supers. Vous ne faites pas cuire les chapeaux en même temps ? Une fois garnies vous les remettez combien de temps au four ?
Merci et bonne journée.-
En fait les chapeaux ne sont pas fait à part, chez nous on découpe et on sort l’intérieur de chaque croûte, c’est ce qui forme le chapeau. On ne remet pas non plus la croûte au four après l’avoir garnie, on chauffe la croûte à part, la garniture à part et on sert tout de suite.
Chez nous en Alsace, les bouchées à la reine, c’est une institution!! Lol!
Quand j’étais enfant c’était même un repas de fête ou une entrée pour les mariages et communions! -
Merci beaucoup pour votre réponse.
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Bonjour Mlle Pinouche. Votre publication date un peu mais vos bouchées sont tellement réussie que je tenais à vous féliciter. J’ai enregistré votre publication pour avoir sous la main toutes vos explications bien utiles. Un grand merci!!!🫠🌹🌹
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fee78@ a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 1 an et 4 mois
Hyper facile à faire, merci pour cette superbe recette. Je la trouve encore un peu granuleuse. Si vous pouvez me dire quoi faire et pourtant j’ai bien suivi les instructions. Merci à tous
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Bonjour fee …je passe par là pour répondre à votre question sur les yaourts, car on ne peux plus poster de commentaires, ne me demandez pas pourquoi…je n’ai pas la réponse. Je suis désolée, mais je n’ai pas fait les yaourts, ça m’a semblé un peu compliqué. Cependant je dirais que comme avec la yaourtière, il ne faut pas mettre les couvercles…bon dimanche !!🫠🌹🌹
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zoupette66 a noté 5/5 la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 9 mois et 3 semaines
Avec 2 pommes 🍎 🍎 6 kiwis 🥝 🥝 300g de sucre spécial confiture, 1 sachet de sucre vanillé et enfin 1 CS de jus de citron 🍋 🍋
Ensuite j’ai suivi la recette et voilà 2 pots de confiture.🫠🌹🌹-
Humm😋😋, ta confiture🍎🍏🥝 a l’air délicieuse😋 ma Zouzou chérie🥰, miam-miam 😋
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zoupette66 a noté 5/5 la recette Le Gouéron charentais, il y a 9 mois et 3 semaines
Un bon gâteau !!!
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Hummmmm tu me donnes envie de le faire ♥️♥️♥️🫶
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Coucou ma Coco… c’est un gâteau simple et bon😋. Le petit plus..il est peu calorique🤭🤭😘🌹🌹
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BobbieRookmoot a noté 4/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 10 mois
Merci Nathoo, très sympa cette recette de tortilla, on a bien aimé.
J’ai rajouté un reste de chorizo pour relever et du fromage rapé pour la gourmandise 😛
J’ai suivi de nombreux commentaires: cuisson au four à 190° pendant 30 mn.-
Le chorizo..merci pour cette excellente idée👍🌹🌹
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Avec plaisir Zoupette 🤗
a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 10 mois
Recette réalisée à la lettre avec de la levure de boulanger sèche, un tout petit peu moins de lait et dans le moule de l’arrière arrière grand mère !
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Une sacrée valeur sentimentale ce moule 😍
Bonne journée 🎈🍁 -
Ahhh… le moule de nos grands mères, rien de mieux 👍👍🌹🌹
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Super beau bravo 👏
- E
Bjr cbien de sachets de levure sèche svp?
1 sachet pour 500g de farine
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Combien de gramme de levure sèche avez vous mis svp
1 sachet
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Vous pourriez me dire combien de gramme par sachet svp merci
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titiar74 a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 10 mois
Photo après chaque étape, une nuit au frigo pour moi, préparation longue mais on valide quand même à 💯 %, elle est moelleuse et super bonne, et on peut en faire deux avec la pâte donc régalez vous 😋juste niveau cuisson j avais mis 30min mais j aurais du mettre un peu moins
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La pâte était prête à se sauver 😄 Le résultat est topissime 👍👌👏
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Oui mais je l ai pas laissé faire… fallait bien qu on la goûte qd même 😂
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Heureusement que vous avez l’œil 🤣🤣🤣
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Superbes vos brioches 👍🌹🌹
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Mercii 🤗
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amelie_70 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 10 mois
1er pain cocotte pour moi, ravie du résultat, il est bien doré et croustillant 🤩
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Très beau pain 👍belle couleur…👍🌹🌹
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Ha oui magnifique bravo 👏
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Coconini a noté 5/5 la recette Compote de mirabelles, il y a 10 mois
Je cherchais une recette de compote de prunes et pouf je tombe sur celle ci.
Bon à défaut de mirabelles ce sera des prunes rouges.
Un régal merci Nathoo.
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Je me disais drôle de couleur les mirabelles 😅😍
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Oups !! 😂😂😂
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Et pouf une compote 🤣🤣🤣
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Pas grave ! Rouge ou jaune je t’en prendrais bien une petite coupelle de ta compote 😋😉
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Merci ma Cricri avec plaisir ♥️🫶
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Quel belle couleur 😋
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Merci ma ninette 🫶♥️😘
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Elle est bien gourmande cette compote de prune ma Coco 😋😉. Avec mon robot je n’ai jamais la bonne texture. 😒🤭🌹🌹
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Mince j’ai suivi la recette et j’ai obtenu cette texture 😌
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Cricri-25 a noté 5/5 la recette Avocats aux rillettes de thon au basilic, il y a 10 mois
Petite recette pleine de fraîcheur qui met un peu de soleil 🌞 dans l’assiette 😋🥰 Elle passe aussi bien pour une entrée que pour un repas vite prêt 👌👍
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Ton assiette me fait envie😋👍, j’ai tout ce quil faut…😉🫠🌹🌹
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Merci 🫶🥰
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zoupette66 a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 10 mois
Recette parfaite 👍 la quiche à une belle épaisseur, l’appareil une belle consistance…j’ai utilisé une poêle ingenio de 23 cm de diamètre🫠😋🌹🌹
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Elle est rudement appétissante ta quiche 👌😋😍
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Merci Cricri …c’est une bonne recette 👍🫠🌹🌹
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zoupette66 a noté 5/5 la recette Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive, il y a 10 mois
Spaghettis très appréciés 😋👍, je diminuerai juste un peu la quantité d’huile.
- C
caroline59470 a noté 5/5 la recette Spritz, il y a 10 mois et 1 semaine
Vous m’avez réconciliée avec ma poche à douille !!!!! Merci pour elle (elle était menacée de finir à la poubelle lors de précédentes recettes qui se sont terminées en agacement, voire même en crise !!). Mes biscuits étaient un peu trop gros cette fois (j’ai prolongé la cuisson), je tenterai avec des minis formats la prochaine fois. Et je veillerai aussi à être plus régulière 😅 Par contre j’ai raté mon chocolat…😫 À mon sens rien de tel que le bain-marie pour une texture parfaite. Merci pour le partage 😊
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Bravo 👏 ils sont trop gourmands👍😋🌹🌹
- C
Merci beaucoup 🤗
- S
sousa a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 10 mois et 1 semaine
Olala si je pouvez mettre 10 étoiles je le ferais juste magnifique recette merci encore !!!!
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Je valide, c’est un très bon gâteau..🫠🌹🌹
- E
estelle1773 a noté 5/5 la recette Pain au cacao et pépites de chocolat, il y a 10 mois et 1 semaine
Bonjour ,
Merci pour la recette 🤩
Mes enfants ont adoré ce matin !
J’ai eu peur hier, avec une pâte très collante, limite impossible à travailler 🤣
J’ai mis des noix car plus de pépites de choc !
A essayer, avec des cranberries et noisettes 😋-
Bonjour, votre pain est sublime. Il m’a vraiment donné envie, pouvez vous me dire quel est le moule que vous avez utilisé. Merci…🫠🌹🌹
- E
Bonjour,
J’utilise l’ultra pro rectangle de tupperware 🙂
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Merci d’avoir répondu, je vais essayer avec mon moule à pain🫠🌹🌹
Bon anniversaire zoupette 🥳🎉💐
Merci lefrapper.💋💖🌹
Joyeux anniversaire 🎂 🎂 🎂 zoupette
Merci doumassia..💋💝
bon anniversaire zoupette 🎂
Merci Nadine, 1💋💝
Très bon anniversaire Zoupette 💋🎂
Merci naturailes 💝🥰
Joyeeeeeeeeeux anniversaire Zoupette 🎂🥂🥂
Merciiiiiii my sister 🥰
Et bonne fin de journée à tous et toutes 💋💋
🥰🥰😘♥️
Merci Marie !!! 💋💝
Bon anniversaire Zoupette???💐🥳🎂🍸
Merci patriciac 🫠💋💝
Joyeux anniversaire Zoupette 😘
Passe une très belle journée 🌸🥳
Et merci ma Coco 🙏❤️
🥰😘😘♥️
Merci Petroni pour cette très belle carte 😍💋💝
Belle fête d’anniv Zoup
Merci Mimi pour ce bel hortensia, j’apprécie énormément. Moi je tesouhaite une belle journée. 💝💋
Joyeux anniversaire ! 🥳
Merci Corinne !!!!💋💝
Joyeux anniversaire 🎉
Merci 💖🌹
Joyeux anniversaire zoupette 🌸🌸🌸🌸
Merci….💝🥰
Merci ma Coco 💋💖 je suis très touchée par ton message. Je te souhaite une belle journée ensoleillée🌞🌞🥰🥰
De rien ma Zoupette. Merci beaucoup et j’espère pouvoir lire de nouveau tes posts et commentaires 😘😘♥️♥️💐🌻🌹🪻
Un grand merci à vous toutes qui avez pris le temps et eu la gentillesse de me souhaiter mon anniversaire 🎂 🎁 je suis très touchée. 💝💋💝💋💝💋💝
Et kicéké encore en retard ? C’est bibi !
Bon anniversaire quand même !
Des bisous 😘
Merci Blandine…😂🌹🌹