aj83
Actif il y a 3 semaines et 6 jours
aj83 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 1 mois et 4 semaines
Excellent ! en revanche je mettrai un peu moins de sel la prochaine fois
-
aj83 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 2 mois et 1 semaine
-
aj83 a noté 3/5 la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 5 mois et 3 semaines
-
aj83 a noté 4/5 la recette Ratatouille, il y a 9 mois et 2 semaines
-
aj83 a noté 4/5 la recette Velouté de petits pois, il y a 1 an et 3 mois
Très bon, j.ai mis un peu plus d’eau et remplacé 30g de crème fraîche par 30g de Kiri. Seule la texture un peu granuleuse n.a pas trop plu aux enfants. La prochaine fois j.essayerai de mixer un peu plus longtemps.
-
aj83 a noté 4/5 la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 3 mois
-
aj83 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 3 mois
-
aj83 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 3 mois
Excellent !
Je modifie un peu la recette : a l.étape 2 : un peu plus de carottes et 2 branches de céleri et à l.étape 3 : un clou de girofle et des saucisses de Toulouse coupées en 2 plutôt que des chipo. Et pas de coriandre ici non plus.
Un vrai régal. -
aj83 a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 1 an et 3 mois
-
aj83 a noté 4/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 1 an et 7 mois
-
aj83 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 1 an et 9 mois
Crème pâtissière très bonne. J.ai utilisé une autre recette pour la pâte mais gardé l.astuce du blanc d.oeuf. Le résultat était très bon.
-
aj83 a noté 4/5 la recette Pâte sablée, il y a 1 an et 9 mois
-
aj83 a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 2 ans et 1 mois
-
aj83 a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 2 ans et 1 mois
Excellent ! J.ai rajouté des lardons et n’ai pas mis le beurre.
