alice_40
Actif il y a 1 jour et 9 heures
alice_40 a noté 3/5 la recette Trianon, il y a 1 mois et 2 semaines
Une cata pour la dacquoise qui est restée collante, comme pas assez cuite. (malgré prolongement de la cuisson), obligée de la jeter au final. J’ai abandonné la recette après cette première étape.
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alice_40 a posé une question sur la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 2 mois et 3 semaines
Bonjour, est ce que quelqu’un a déjà tenté de congeler le Dahl une fois cuisiné ? J’aimerais pouvoir en préparer à l’avance et congeler en portion, mais j’ai des doutes sur le résultat. Merci d’avance
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Bonjour alice
Je ne pense pas que la congélation soit idéale pour cette recette
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alice_40 a noté 5/5 la recette Biscuits avoine, banane et chocolat, il y a 9 mois et 2 semaines
Simple, rapide, et délicieux !
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alice_40 a noté 5/5 la recette Cassolettes de champignons aux petits lardons, il y a 1 an
Excellent, en entrée ou en plat pour le dîner.
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alice_40 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an
Avec le printemps, le retour des fraises. Une recette qui a plu à tout le monde !
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alice_40 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 1 mois
Excellent, tous les invités ont aimé. C’est frais et léger. J’ai presque suivi la recette à la lettre : génoise du livre vert (en adaptant la quantité pour cette recette), j’ai mis des pépites de nougatine entre la génoise et la mousse, et enfin le jus d’un demi citron a suffit pour le glaçage.
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alice_40 a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 1 an et 2 mois
J’ai beaucoup aimé (malheureusement, je suis la seule à la maison ! Et en même temps tant mieux, les restes feront mon repas pour demain midi 😋).
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alice_40 a noté 5/5 la recette Verrines saumon avocat, il y a 1 an et 3 mois
Réalisé pour une entrée. Presque suivi à la lettre : j’ai juste rajouté des betteraves finement coupées en petits cubes entre l’avocat et le boursin. Parfait pour une entrée légère, tout le monde a apprécié !
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alice_40 a noté 5/5 la recette Candy’up Maison, il y a 1 an et 9 mois
Grande ressemblance avec l’original !
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alice_40 a noté 5/5 la recette Quiches petits pois et lardons, il y a 1 an et 10 mois
Ça change des habituelles quiches lardons-champignons, validé par tout le monde. En bonus, une activité que les enfants adorent : éplucher les petits pois !
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alice_40 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 1 an et 11 mois
Presque suivi à la lettre, j’ai rajouté un peu de curry dans la préparation des courgettes.
J’ai trouvé la préparation un peu longue (plus que le temps indiqué), mais le résultat ets tout à fait satisfaisant. Une nouvelle recette pour cuisiner les courgettes, à garder et à refaire de temps en temps. -
alice_40 a noté 5/5 la recette Sauce Hollandaise, il y a 1 an et 11 mois
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alice_40 a noté 5/5 la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 2 ans
Prête pour une journée shopping, le ventre bien calé pour ne céder aux tentations des pâtisseries en cours de journée ! Premier bowl pour ma part, validé à 100%, hâte de le refaire avec des fruits estivaux en accompagnement 🍓🍑🍈🍒🥭
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alice_40 a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et tomates séchées, il y a 2 ans
Excellent! J’ai suivi les conseils de certains en remplaçant le beurre par l’huile des tomates, j’ai rajouter aussi quelques brins de persil (qui faisaient grise mine ds le frigo). Et une nouvelle recette ajoutée au carnet des soupes !
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alice_40 a noté 4/5 la recette Cookies aux pépites de chocolat blanc, il y a 2 ans
Réalisés avec du cacao en poudre, du chocolat blanc et 60 grammes de sucre (moitié blanc/moitié roux). Le goût est bien, la texture à revoir, j’ai oublié de les aplatir avant cuisson, du coup ils sont trop épais, et il faut avoir le verre de lait à côté, au risque sinon de s’étouffer !😅
À refaire donc, en revoyant le façonnage. -
alice_40 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 2 ans et 1 mois
Réalisé avec les enfants. Épices remplacées par de la vanille.
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C’est trop mignon. Vous avez du passer un bon moment ensemble à faire ce joli château. Félicitations 🥰👏
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Waouh 😍
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Trop magnifique 😍💖
Votre four à 1 souci ?
Je le fais de temps en temps et aucun problème avec la dacquoise .( et pourtant mon four est pas top )
À priori, pas de problème de four. J’ai dû rater quelque chose dans la recette, mais je ne vois pas quoi.
Peut être trop mélangé la dacquoise qui devient trop liquide?