Eveil.d’Annie
Actif il y a 3 jours et 9 heures
Petroni a noté 5/5 la recette Crème dessert aux amandes, il y a 2 semaines et 6 jours
J’ai pris quelques libertés par rapport à la recette proposée car je l’ai adaptée avec du lait végétal.
1l de lait d’amande
80 g d’amandes en poudre
50 g de sucre
40g de maïzena (à réduire la prochaine fois car la texture était un peu ferme).
1 cuillère d’arôme d’amande amère.
J’ai fait 8 pots.
On a beaucoup aimé ce goût d’amande😋
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Eveil.d’Annie a noté 5/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 3 mois
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Minou a publié une note il y a 11 mois et 2 semaines
Bonjour à tous !
Je voulais revoir un peu la présentation de l’onglet profil sur l’application car il n’a pas bougé depuis un certains temps et certaines de ses fonctionnalités font un peu doublon.
Avant de publier la mise à jour je voulais avoir votre avis pour ne pas risquer de brusquer les habitudes ou décevoir !
L’idée est de ramener ses propres activités directement sous les notifications (s’il y en a).
Ca permet notamment d’accéder à (en autres) ses enregistrements de publications par rapport à avant et de retrouver plus rapidement ses publications ou celles où l’on a participé.
Du coup le bouton « Publications » disparait, et on enlève aussi « Photos » et « Testées » sachant que ca fait doublon avec publications ou on peut afficher uniquement ses photos ou les notes sur les recettes.
Enfin je pensais rajouter dans les filtres de publications : Les questions sur les recettes et Les mémos perso.
Voici ce que ca donne concrètement vous en pensez quoi ? 🙂-
Bonjour Minou , oui c’est pas mal , plus lisible , même si j’avoue me servir assez souvent de l’onglet « publications » les 2 autres ne vont pas particulièrement me manquer.
Mais du coup « derniers ajouts dans favoris » et « réglage » vont également êtres supprimés ?-
Alors oui, derniers ajouts dans les favoris restera uniquement sur tablettes du coup. et réglages reste accessible via le bouton en haut à gauche
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Bonjour Minou, comme cflo,je me sers assez souvent de »publications ».
Ça me paraît pas mal,ce que tu proposes.
Par contre,en parallèle, même si ce n’est pas directement l’objet d’aujourd’hui, serait-il possible de ne pas devoir passer par « poser une question »pour juste commenter (sans noter) une recette que l’on a déjà notée et que l’on refait,en modifiant ou pas,mais qu’on a envie de partager?Tout simplement parce que ce n’est pas une question!
Bonne journée à toi,à tou(te)s.-
Corinne, il y a déjà un espace pour recommenter une recette sans la noter pour la deuxième fois sans poser une question
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Oui ca c’est deja possible 🙂 sur la recette que tu as déjà noté cliques sur + en bas a gauche, – puis sur « Ecrire un nouveau commentaire »
Maintenant en l’écrivant je me rends compte que c’est pas disponible sur tablettes, je corrige ca ! -
Merci Minou, effectivement je ne l’ai jamais vu sur ma tablette!Et sur les téléphones,je ne pense pas non plus?
Et comme je « travaille » surtout avec le téléphone et la tablette,je ne risquais pas de me servir de cette option !🤣
C’est bon à savoir !👌🏼👍🏼 -
Oui, suite à la réponse de Minou,je comprends maintenant pourquoi je ne l’ai jamais vu,cet onglet!🤣
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Oui Marie cette fonction n’est dispo que sur le téléphone et pas sur la tablette.
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@david_368
Ça te concerne 😂😂😂-
Ce n’est pas bien de se moquer des personnes âgées ! Surtout quand tu es plus âgée encore ! 🥳😜😘😘
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Une pensée amicale et solidaire David, rien de plus 🤭🤪😂😂
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C’est vrai que je galère parfois à retrouver mes publications ou commentaires d’une recette pour répondre à certaines.
C’est ok pour moi.
Info : je n’utilise Cookomix que sur mon téléphone -
Un version qui conserve Photos et Testées
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Ça me va 👌🏼
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Puisque l’on est dans les demandes 🤭 , je n’arrive jamais à copier le lien (dans le blog) des adaptations des différents robots pour faire comprendre aux utilisatrices que Cookomix est pour les thermomix et qu’il faut adapter…..
Tu peux me guider ou mettre un bandeau rouge dès l’ouverture de Cookomix pour eux?
Ça fatigue de se répéter 😂😂😂 -
ca marche je te fais quelquechose dans ce sens 🙂
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Moi ça me va aussi 😊 du moment que je retrouve facilement mes recettes testées car à la longue je ne sais plus ce que j’ai fait ou non 🤷♀️
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C’est pas beau de vieillir 😂😂😂
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Ça me paraît très bien.
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Pas d’objections, faudra juste les premiers temps que je change mon automatisme mais ça fera travailler mon cerveau en plus de mes mains 🤣
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Ça me va aussi Minou.
Peut-être un temps d’adaptation pour les presques seniors 😂😉 - I
Merci Minou,
Il y aurait peut-être une autre amélioration… 🫣🙃☺️☺️
Dans l’onglet planning n’y a t il pas possibilité d’avoir un rapprochement avec un agenda Outlook ou Google ? Cela éviterait de consulter son agenda personnel avant de planifier ses recettes ou pouvoir planifier tous ses repas /jour / semaine / mois …. Moi je dis cela mais je dis rien 😂😂🤣☺️😊-
Je vais regarder si c’est possible 🙂
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Coucou à tou(te)s🥰
J’utilise l’appli sur mon tél 📲, je consulte souvent, aussi, l’onglet « publications »
La nouvelle version, j’aime beaucoup 🤗
Bonne soirée ☺️ à vous tou(te)s🥰 -
Merci Minou. Toujours au top ! 😘
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Bonjour minou 👋 Il y a du changement à venir !! Moi perso j’utilise les 3 🤭 le regroupement des photos dans l’onglet photo je la trouve pratique, ainsi que le file des publications d’ailleurs ! En revanche c’est la rubrique « planning »et mes « courses » que je n’utilise pas . Ce n’est que mon avis perso ! 😊 J’ utilise uniquement l’appli sur mon téléphone également ! Et j’adore !!!😍
- I
Minou,
Désolée 🤦♀️ Si vous êtes encore dans la modification du site… 🙂 j’ai une idée : est-ce qu’il est possible de faire un tri dans la liste de courses : 1 onglet regroupement des produits, exemple : tous les légumes ensembles / toutes les viandes / poissons / produits laitiers / épiceries…. Ce serait un gain de temps pendant les courses😉😉-
Ça c’est déjà le cas normalement depuis longtemps 🙂 mais du coup c’est sans doute plus visible avec la nouvelle présentation de la liste de couses !
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Bonjour Minou, moi j’ai hâte que le type de robot soit visible depuis un téléphone ou une tablette ainsi que le nombre de recettes testées 🙂 Merci pour cette super appli et les nouveautés
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Je vais faire ma vieille reac’ mais je préférais la liste des courses d’avant.
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Ah mince, vous préféreriez quoi avant ? là l’idée c’était surtout de simplifier la saisie d’ingrédients à rajouter aux courses !
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Mes listes de courses sont grandes car je mets du temps avant d’aller faire les courses pour certaines recettes, donc elles s’accumulent et j’ai du mal à repérer l’intitulé de la recette que je cherche car visuellement tout est de la même couleur. Un intitulé de recette d’une couleur différentes des ingrédients ou une petite photo de la recette me faciliterait la recherche.
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Et j’aurais mis « mes recettes » ou « mes créations » à la place de Recette (car il y a déjà « recettes » en bas) et personnellement je n’ai pas besoin de l’onglet photo.
Par contre je me sers très souvent de l’onglet « testé » 💕 -
Au niveau du planning, j’aurais aimé pouvoir modifier une date (pour reporter à ultérieurement une recette non réalisée) plutôt que de devoir la supprimer du planning et la rajouter au planning.
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Bonne idée je rajouterai une option pour replanifier 🙂
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Bonjour,
Dans planning si vous cliquez sur la recette planifiée vous pouvez la reprogrammer sans la supprimer. C’est ce que je fais quand je n’ai pas réalisé mon menu. -
Bonjour, merci mais sur mon téléphone je ne vois que supprimer et ajouter au planning.
- I
👍
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Trop cool merci :-)👍🏻
- I
Oui, je suis d’accord, c’est plus visible mais….. serait il possible que les produits supplémentaires soient aussi classés 🫣☺️😉🙏🏻🙏🏻
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ca risque d’être plus difficile, il faudrait limiter la saisie aux ingrédients que Cookomix connait, du coup on pourrait pas rajouter du non alimentaire.
et d’avoir une partie ajoutée manuellement qui se classe et l’autre non si on conserve du non alimentaire ou des ingrédients non reconnu par l’app ca me semble compliqué à organiser 😛
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Il faut tt de même préserver l’usage pour celles qui comme moi n’utilise que leur smartphone.
🤔 ou alors faut que j’achète une tablette…
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Bien sur ! y’aurait une modification récente qui dégraderait selon vous l’usage sur téléphone ?
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Bonjour. Non tout semble bien. Merci pour votre travail. Belle journée
- I
👌 pas de souci
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Bonjour dans la liste des ingrédients pouvez vous ajouter la farine de bananes verte bio SVP Merci
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Eveil.d’Annie a posé une question sur la recette Sundae, il y a 8 ans et 7 mois
peut on le faire avec du lait végétal cause d’allergie au lactose et ne mange pas de lait de vache?
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Ça m’intéresse aussi!
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Je n’ai jamais testé, si vous tentez je suis preneuse aussi de la réponse 🙂
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Excellent je les refais ce jour
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Eveil.d’Annie a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 2 ans et 4 mois
En pleine cuisson il sont très beaux plus qu’à les goûter avec les loulous… Les voilà tout beaux et ça sent bon… Moelleux à souhait merci pour cette belle recette
Ma recette étant intolérante au lactose j’ai remplacé avec lait de coco et amande
- R
rajou30 a noté 5/5 la recette Panini, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente recette! Je les ai réalisé avec de la farine au blé complet … une tuerie … il faut juste mettre 375g de farine blé complet au lieu des 500g 😋😋😋
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Très bonne idée la farine complète 🥰
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Coucou super t panini ils sont magnifiques dit moi lorsque tu dit 375g de farine complète tu ne la mélange pas du tout avec de la farine blanche ou autre …. ? Pcq en terme de quantité je me dis ça fait peut être juste pour 5 personnes merci de me répondre 🙂
- R
Hello, merci pour ton message pour cette recette j ai mis seulement 375g de farine complète et ça m a donné 6 panini de taille moyenne comme sur les photos
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Merci beaucoup de m’avoir répondu rajou30 et bien y’a plus qu’à !!!! 😋
- E
Bjr quel différence entre ma farine complète et la farine normal?svp
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La farine complète est meilleure pour la santé il y a plus de fibre et du coup meilleur pour le transit
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Bonjour !! T80 ou t130 ? Merci d’avance 🤗
- R
Bonjour, j ai utiliser la T150
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Pour moi farine 375g de petit épeautre et 50g de farine blanche levure fraîche 20…
- C
Merci je viens de les faire, mais avec seulement 375g de farine complète j’en obtiens pas autant.. seulement 4 petits panini c clairement pas suffisant mais tant pis je ne me vois pas en refaire mtn… comment avez vous fait du coup svp pour en avoir autant??
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Eveil.d’Annie a commenté la recette Bugnes au Thermomix, il y a 3 ans
en pleine préparation je vous donnerai le résultat
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je les ai pas réussi, juste un problème je pense de ma levure de boulanger ou la farine, bon ils sont pas mauvais mais peux mieux faire 🙂
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Eveil.d’Annie a noté 5/5 la recette Brioche à la noix de coco, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai déjà fait mais je mets du beurre de coco…
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Petroni a noté 5/5 la recette Brioche à la noix de coco, il y a 5 ans et 1 mois
Il faut quand même que je vous signale que j’ai bravé la pluie battante ce matin pour aller acheter du lait de coco dans la minuscule supérette du bourg voisin, tellement je voulais tester cette brioche pour le p’tit déj de demain🤦♀️.
Ce que nous fait faire la gourmandise quand même 🤪.
J’ai mis 30g de coco râpée.
Elle n’a pas énormément gonflé à la 1ere pousse mais s’est rattrapée à la seconde.
Il flotte une bonne odeur de boulangerie chaude mêlée à un parfum subtil et léger de coco dans la cuisine.
Hâte de la goûter. Très certainement un p’tit morceau ce soir. Nous connaissant,impossible de ne pas craquer avant demain matin 😊.
Merci Marie.
Et une brioche de plus testée ✅
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Merci Véro ! Elle est superbe , ce matin j’ai fait comme toi , sans la pluie j’ai eu de la chance. Légèrement toastée, elle est excellente !
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Je crois pour réussir cette magnifique brioche il faut ajouter « un peu de pluie » dans la recette.😄
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Il me manque celle là pour mon petit déjeuner!🤗
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A tester . La coco est super discrète.
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Merci de l’info car nous et la noix de coco c’est plutôt « bof » 😔
- K
Elle est magnifique
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Merci😊 et très bonne surtout 😉
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Très réussie !
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Merci et délicieuse 😉
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Ça me donne encore plus envie de l’essayer, merci pour ce partage 😉
- C
Je n’arrive pas à faire monter ma pâte !!! Avez-vous des conseils à me donner ?
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Fait il suffisamment »chaud » dans la pièce ?
Marie 84 précise dans les astuces d’ajuster le temps de pousse en fonction de la température.
Si besoin préchauffez votre four à 50 puis éteignez le et mettez votre pâton dedans pendant un moment.
Perso,la pâte a plus gonflé lors de la 2ème pousse .
Bon courage. Ça va le faire - D
Je vais essayé er vous tiens informer
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Elle est moelleuse?
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Vous pouvez mettre du beurre de coco j’ai déjà et super bon
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Je ne connais pas le beurre de coco. On le trouve en magasin bio?
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Oui
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Trop belle ta brioche ma @petroni 😍
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Bonjour, le lait de coco doit être sucré ou non sucré
Merci de votre réponse -
Bonjour. Par choix je le prends non sucré 😉😁
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Eveil.d’Annie a commenté la recette Crème de marrons au Thermomix, il y a 4 ans et 3 mois
je vais la tester surper merci
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Eveil.d’Annie a commenté la recette Tortilla de courgettes au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois
Heu je ne la trouve pas très claire votre recette, mais je vais la tester !!!
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Ça va certainement s’éclaircir au fur et à mesure… 😅
Bonne journée et bonne cuisine 😋-
Oh elle est mignonne, tartine 🙂 😉
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En suivant les étapes dans l’ordre…
Qu’est ce donc qui n’est pas clair ??? 🤔
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Eveil.d’Annie a noté 4/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 5 ans et 1 mois
je préfère cuire un peu plus longtemps avec une température moindre pour ne pas surchauffer les vitamines
plus qu’a attendre la fin de cuisson pour déguster -
Eveil.d’Annie a commenté la recette Cassolettes de Saint Jacques au Thermomix, il y a 5 ans et 2 mois
je trouve un peu dommage de faire cuire les noix de st jacques à la vapeur perso, si je fais cette recette se sera poêlé
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MelElina a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 6 ans et 2 mois
Alors n’ayant pas de moule à buche j’ai tester la version « individuelle » dans des moules en dômes. C’était très facile de montage et le résultat est top!
Attention néanmoins à ne pas oublier de sortir la glace 15/20min avant car elle reste assez dure.
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Bonjour, vous avez fais exactement la même recette sauf dans les moules individuels ? En tout cas très très beau 😍
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Bonjour, oui exactement pareil même quantité d’ingrédients et même montage
J’ai pu réaliser 9 dômes de tailles moyennes -
Merci beaucoup
- M
le rendu est trop beau bravo
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Super boulot bravo 👏🏻
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Bonjour
Quel est ce moule ??
J adore 👌👌-
Bonjour, ce sont des plaques en silicone de 6domes je les ai trouvées chez Leclerc mais il y a sûrement partout
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Merci 😅 et bonnes fêtes
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Superbes vos dômes 💛
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C’est Magnifique !!
Bravo - M
Bravo
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Magnifiques bravo 😍👏
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Bonjour
La glace reste crémeuse ? Elle ne se cristalise pas ?-
Bonjour,
Je ne l’es conservée au congélateur que quelques jours et en la sortant bien 15min avant oui elle est restée crémeuse.
Pour une conservation plus longue je ne peux vous dire. -
Merci votre réponse
- A
Bonjour
Quelques jours, cad ? Si je les prépare demain dimanche est ce que ça ira pour les déguster vendredi ? -
Bonjour oui c’est bon 😉
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Bonsoir! Bravo magnifique réalisation 😋 qu’avez vous utilisé pour la décoration des traits croisés ? Merci !
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Bonsoir c’est du chocolat au lait fondu
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Merci !
- S
Super. Savez vous comment je pourrais remplacer la framboise par du chocolat????
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La framboise decorative ?
- S
Non la glace 😉
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Vous pouvez essayer de remplacer le sorbet framboise par la recette de glace au chocolat présente sur le site Cookomix mais je ne peux vous garantir le résultat 🙃
- S
Merci je vais réfléchir ou faire un test😉
- N
Bonjour, quel est le diamètre de votre dôme svp?
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Bonjour c’est des dômes de 8cm
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Comment avez vous procéder pour le démoulage ?
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C’est des moules en silicone ça c’est vraiment démoulé tout seul aucun problème j’ai démoulé dôme par dôme en décollant légèrement le bord
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Bonjour, ils sont très beaux bravo ! Comment avez-vous fait pour poser le chocolat fondu sur les dômes ?
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Bonjour, du chocolat fondu dans une poche à douille (sans embouts)
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Merci 🙂
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superbe, ça donne envie d’en faire
- G
Bonjour. J’ai fais aussi cette bûche en demi sphère. Est ce que je peux les démouler et les laisser au congélateur jusqu’au 25? Merci de votre réponse 😊
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Je ne saurai vous dire si elles se conservent sur une semaine car j’avais fait les miennes 3jours avant il me semble mais je pense pas que cela pose problème, pensez bien à les sortir 20min avant la dégustation car la glace reste trop dur sinon
- G
Je les ai démoulée et mise dans une boîte hermétique et direct à nouveau aux congélateur. J’espère qu’elles vont rester belles 🙏
- G
Les voilà 😊 merci à vous encore 🤗
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Super ! Bonne dégustation 😊
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Elle sont très belles
- N
Bravo c’est super beau 🌹je vais tester merci 🙏
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je pense que je vais faire comme vous trop bien mais je vais remplacer la mangue par l’ananas
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Tres bonne idée et c’est aussi de saison 😉
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Bonjour. J’ai des moules dome aussi . Mais j’en ai que 6 , vous penser que je peut le faire en plusieurs fois ?
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Oui je pense que ça doit être faisable
- D
Bonjour. Pensez vous que l’on peut faire cette recette avec des fruits frais?
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Bonjour, oui bien sûr je l’es ai réalisées avec des fruits frais mais que j’ai congelé cette étape est obligatoire pour un sorbet
- D
Super merci pour votre réponse rapide
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Bsr, votre réalisation est juste magnifique! J’ai une petite question svp: je possède le même moule ;), vs les congelez dans le moule et les démouler au moment venu? Ou vous les décongelez dès que possible svp? Merci! De belles fête 🥳
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Bonjour je l’es avait démoulées et gardées au congélateur démoulées 😊
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Ok merci bcp!
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Ah super j espèrais pourvoir les démouler aussi et les remettre au congélateur.
Vous les avez conservée dans quoi ? -
Une boite hermétique
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Rebonjour, et j’ai juste encore une petite question (comme c est mon 1er essai de bûche glacée ;)), avez vous svp graisser/placer film transparent ou autre pour faciliter le démoulage? Merci bcp!
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Non rien du tout elles se sont démoulées à la perfection 😉
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Ok merci de votre réactivité ;)! Je v tester ajd 🤞! De belles fêtes !
- L
Bonjour pouvez vous m expliquer le montage de la buche dans ces moules. jai du mal a comprendre. vous etaler le sorbet mangue sur toute la surface du dome ? et apres le sorbet framboise ? vous mettez une boule ? je sais pas si je me suis bien fait comprendre ? merci
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Bonjour, effectivement j’ai étalé le sorbet sur toute la surface en veillant bien à ne pas faire de trou, ensuite une boule de sorbet framboise et une mini meringue que j’ai enfoncé dans le sorbet framboise, j’ai fini en remettant une petite couche de sorbet mangue pour fermé et enfin le disque de spéculos
- L
super merci 👍🏽. je comprends mieux
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Très jolie, ça donne envie !
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Est ce que ça ce garde longtemps au congélateur ?
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Je conseillerai de les conserver pas plus d’une semaine car après ça cristallise des copeaux de gel mais comme tout sorbet j’imagine que cela ce conserve assez longtemps
J’avais réaliser les miens à peine 3jours avant la consommation donc je ne peux pas vous affirmer de la saveur après plusieurs jours/semaines de conservation -
Ok super merci bcp
- M
Puis je la faire une semaine avant?
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Je dirais une semaine max oui
- M
Bonjour, vos dômes sont magnifiques, je voulais savoir quand est-ce que vous avez fait la déco avec le chocolat fondu, avant de les servir ? Les framboises sont congelées aussi ? Merci d’avance pour votre réponse
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Bonjour, j’ai réaliser la déco juste après le montage et j’ai mis au congélateur tel quel.
Pour la framboise comme ce n’est pas la saison j’en ai mis des surgelées mais c’est mieux je trouve d’en mettre une fraîche au dernier moment avant de servir
- M
Merci beaucoup pour votre réponse, passez de bonnes fêtes
- K
felicitations à vous
- A
C’est magnifique !! Combien de temps avez vous attendu entre chaque couche de glace svp? Merci d’avance !
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Uniquement le temps de mettre au congélateur pour préparer le sorbet framboise
- L
Bravo !!! Ils sont supers beaux, très sympa comme idée !!!
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Superbe ! Vous les mettez sur le spéculos au moment du dressage de l’assiette !
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Non je réalise la recette à la lettre de la meme façon que si je choisissait un moule à bûche comme présenté
Le biscuit spéculos est réalisé en dernier et ajouter directement dans le moule
Puis après avoir mis au congélateur je démoule à l’envers
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Ça a l’air trop beau et bon 😍😍 ! Ça me donne envie de les faire pour Noël 😊
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Bûche faite pour Noël, elle était excellente 😆 ! Je n’ai même pas pu la prendre en photo car elle a été dévoré 😂😂😂.
- M
Superbe ! Combien de dômes faites vous avec les proportions de la recette ?
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Tout dépend la taille de vont moules à dôme. Moi j’en est réalisé 9 avec les quantité indiqué pour la bûche
- T
Vs me donnez une bonne idée.. c’est top..!! Juste qu’on est 10..donc je vais faire pour 12…😉🤣
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lefrapper a publié une note il y a 5 ans et 4 mois
J’ai voulu faire un essai quatre quart breton sans beurre remplacé par de la compote. C’est pas ressemblant ni visuellement ni gustativement. C’est pas mauvais mauvais mais c’est pas gourmain comme dit Cyrille Lygnac
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En Bretagne on ne remplace pas le beurre !🤣
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Je sais bien mais fallait quand même essayer
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la compote ne remplace pas le beurre mais le sucre, à la place du beurre je mets du beurre de coco meilleur pour la santé
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Vous pouvez remplacer le beurre par du fromage blanc 😌
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Le beurre c’est la vie chez nous 🤣
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C’est vrai qu’on a du mal à le remplacer nous les Breizh
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Eveil.d’Annie a noté 5/5 la recette Glace à l’italienne, il y a 5 ans et 7 mois
![DSC_0723[1] Thermomix par lefrapper](https://www.cookomix.com/wp-content/uploads/mediapress/members/84889/23544/DSC_07231-800x600.jpg "Cliquez pour zoomer !")
Merci pour l’alternative végétale ! À tester alors
Bonjour,
Sans oeuf ?
Svp merci
Bonjour
Oui sans œuf 🙂😉
Cool je vais essayer
Merci
Merci de nous avoir partager avec du lait végétal car intolérante au lactose. Je vais vite tester! Bon weekend.
Avec plaisir 😊😉
Ils refroidissent, merci beaucoup !
Cool je préfère la vôtre étant intolérante au lactose et caséine
Merci beaucoup 🙏😉😊
Peur on modifier le parfum comme café lyophilisé
Bonjour
Oui tt à fait. En fait vous pouvez mettre lnaromle que vous souhaitez. Je le fais souvent 😉