• B

    barbara2201 a attribué 4/5 à la recette Gaufres, il y a 4 jours et 8 heures

    Simple et rapide à faire.
    Elles sont bonnes, mais c’est dommage j’aurais voulu qu’elles soient croustillantes.
    Nous avons eu 13 gaufres avec ces proportions.

    Gaufres Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Quiche lorraine, il y a 3 semaines et 6 jours

    Bonne recette

  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 3 semaines et 6 jours

    Recette faite avec des pâtes cuisson 7 min, elles étaient un peu trop cuites à la sortie du four.

    Crème fraîche remplacée par du fromage blanc et j’ai mis 2 tranches de jambon coupées en lamelles et une petite boîte de champignons émincés.

    Bonne recette.

    Gratin de fusilli au jambon Thermomix par barbara2201
    Gratin de fusilli au jambon Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 1 mois

    Bonne recette
    Réalisée avec une pâte à tarte industrielle

    Tarte au thon, tomate et moutarde Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 3/5 à la recette Ramequins fondants au chocolat, il y a 1 mois

    Je suis un peu déçue, l’intérieur n’était pas coulant.

    Ramequins fondants au chocolat Thermomix par barbara2201
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  • helenedheilly a attribué 5/5 à la recette Hachis Camarguais, il y a 1 mois et 1 semaine

    Un délice. De quoi réconcilier ceux qui ne sont pas fans des courgettes !

    • B
      barbara2201 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Des courgettes plutôt non ? Car il n’y a pas d’aubergines… 🤣

      • helenedheilly a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Plutôt oui 😅
        J’ai confondu avec la moussaka que je venais de commenter…

      • B
        barbara2201 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Comme j’avais fait cette recette la semaine dernière en voyant votre commentaire je me suis dit « mince je crois que j’ai zappé une partie de la recette » 😂😂

      • helenedheilly a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Non non c’est juste moi qui ai la tête ailleurs 😂

  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Compote de mirabelles, il y a 1 mois et 2 semaines

    Recette faite juste avec les mirabelles pour mon petit de 5 mois ! Recette OK !

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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 1 mois et 2 semaines

    N’étant pas fan des Endives j’étais un peu sceptique… J’ai testé et je ne regrette pas !! Cette recette, en plus d’être simple et rapide à faire, est vraiment excellente !!

    J’ai utilisé par contre une pâte brisée industrielle, et j’ai remplacé les lardons par des Allumettes de bacon et la crème fraîche par du fromage blanc !!

    Tarte fondante aux endives et au curry Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Soufflé au fromage, il y a 1 mois et 3 semaines

    Recette simple et rapide !
    Ajout de tranches de jambon coupées en morceaux en même temps que les jaunes d’œufs

    Soufflé au fromage Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Bouchées coco choco, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonne recette, simple et rapide

    Je n’ai mis que 60g de Sucre

    Et n’ayant oas assez de noix, j’ai mis 100g de coco + 60g de poudre amande

    Bouchées coco choco Thermomix par barbara2201
    Bouchées coco choco Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux cerises, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonne recette

  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Tarte au poulet et champignons, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonne recette, j’ai dû modifier en fonction de ce que j’avais…

    Pâte brisée industrielle
    Escalope de dinde et champignons de Paris frais que j’ai fait revenir à la poêle
    Crème fleurette remplacée par fromage blanc +lait
    Et Mozzarella remplacée par emmental râpé

    Tarte au poulet et champignons Thermomix par barbara2201
    Tarte au poulet et champignons Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 2 mois

    Rapide, facile à faire et bon !!
    J’ai fait 13 biscuits avec ces quantités.

    Je n’avais pas de beurre salé, j’ai donc mis du beurre et une cuillère à café de sel, j’ai remplacé les 80g de sucre par 50g de cassonnade +10g de sucre.
    J’ai mis le boudin 30 min au congélateur pour alker plus vite.

    Palets bretons au beurre salé Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 2 mois et 1 semaine

    Quantités divisées par 2
    Accompagnés de la sauce aux courgettes de la recette « farfales à la crème de courgettes »

    Simple et rapide

    Excellent !

    Gnocchis à la ricotta Thermomix par barbara2201
    Gnocchis à la ricotta Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Hachis Camarguais, il y a 2 mois et 1 semaine

    Je n’ai pas mis d’ail ni le thym et romarin car je n’en avais pas, j’ai remplacé le riz de camargue par du riz thai et je n’ai mis que 2 courgettes

    C’était excellent !! Je mets la recette de côté pour la refaire !

    Hachis Camarguais Thermomix par barbara2201
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  • B

    barbara2201 a attribué 4/5 à la recette Purée de butternut, il y a 3 mois

    J’ai été un peu déçue de cette recette car je n’ai pas épluché la butternut mais il me restait des morceaux de peau après mixage… J’ai donc remixé et ai fini avec une texture + velouté que purée

    Purée de butternut Thermomix par barbara2201
  • B

    barbara2201 a attribué 4/5 à la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 9 mois et 1 semaine

    N’ayant pas de beurre salé, j’ai utilisé du beurre normal et j’ai trouvé les biscuits un peu fades… Je retenterai.
    Par contre texture OK.
    J’avais préparé la pâte la veille et placé le boudin au congélateur pour faire les biscuits le lendemain.
    J’ai sorti la pâte environ une heure avant du congélateur pour pouvoir découper la pâte.

    Biscuits apéritif crème et oignon Thermomix par barbara2201
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    • astride21 a répondu il y a 3 mois

      Quand je n ai pas de beurre salé je prends du beurre normal er j ajoute du sel ça revient au même

      • B
        barbara2201 a répondu il y a 3 mois

        Oui c’est ce que j’avais fait aussi du coup

  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à la recette Conchiglioni au potiron, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonne recette

    Conchiglioni au potiron Thermomix par barbara2201
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