• J’ai été un peu déçue de cette recette car je n’ai pas épluché la butternut mais il me restait des morceaux de peau après mixage… J’ai donc remixé et ai fini avec une texture + velouté que purée

    Purée de butternut Thermomix par barbara2201
  • N’ayant pas de beurre salé, j’ai utilisé du beurre normal et j’ai trouvé les biscuits un peu fades… Je retenterai.
    Par contre texture OK.
    J’avais préparé la pâte la veille et placé le boudin au congélateur pour faire les biscuits le lendemain.
    J’ai sorti la pâte environ une heure avant du congélateur pour pouvoir découper la pâte.

    Biscuits apéritif crème et oignon Thermomix par barbara2201
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    • astride21 a répondu il y a 3 jours et 3 heures

      Quand je n ai pas de beurre salé je prends du beurre normal er j ajoute du sel ça revient au même

      • barbara2201 a répondu il y a 3 jours et 3 heures

        Oui c’est ce que j’avais fait aussi du coup

  • Bonne recette

    Conchiglioni au potiron Thermomix par barbara2201
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  • Très facile à faire, mais j’ai trouvé que le riz était trop croquant

    Courgettine Thermomix par barbara2201 Courgettine Thermomix par barbara2201
  • Recette testée avec des fraises surgelées car je n’avais pas de framboises. Je n’ai pas ajouté de sucre. C’était excellent !

    Compote pomme framboise Thermomix par barbara2201
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  • Bonne recette facile et rapide à faire !
    Fait sans lardons pour cette fois ci.

    Jardinière de légumes aux lardons Thermomix par barbara2201
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  • Facile et rapide à faire

    Escalopes milanaises Thermomix par barbara2201
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  • Frangipane ok.
    Mais galette réalisée avec pâte feuilletée industrielle donc je ne parle pas du reste !

  • Recette sympa pour découvrir le panais.

    J’ai remplacé la crème fraîche par un Kiri, et juste mis 10g de beurre

  • Bonne recette simple et rapide à faire

    Je n’ai juste pas mis d’ail et j’ai remplacé le saumon par de la truite et la crème fraîche par du fromage blanc

    Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé Thermomix par barbara2201
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  • Faite avec pâte brisée industrielle et un reste de potimarron (360g),j’ai donc ajusté les quantités des autres ingrédients :

    2 petits oignons
    100g d’allumettes de bacon
    170g de fromage blanc
    2 oeufs

    Pâte précuites comme indiquée, bien cuite

    Très bonne recette !!

    Tarte au potimarron Thermomix par barbara2201 Tarte au potimarron Thermomix par barbara2201
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  • Excellente recette, facile et rapide à faire.
    Pour une version plus Light, j’ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc.

    Clafoutis de poireaux et lardons Thermomix par barbara2201
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  • Je n’avais pas de courge muscade alors j’ai réalisé la recette avec du potimarron.

    Je n’ai mis que 100g de lait de coco.

    Je ne suis pas fan de ce goût sucré /salé.

    Velouté 3C : courges, carottes, coco Thermomix par barbara2201
  • Recette faite avec pâte brisée industrielle et petits pois surgelés

    Par contre j’ai fait les modifications suivantes car je n’avais pas ce qu’il fallait pour faire la recette telle qu’elle…

    100g d’allumettes de bacon au lieu de 180g de lardons
    150g de crème fleurette remplacée par 65g de crème d’avoine et 85g de fromage blanc
    Boursin remplacé par du chèvre
    Pas de lait en poudre
    3 oeufs complets

    J’ai fait cuire la pâte à blanc à 210°

    Bonne recette qui change un peu de la quiche Lorraine

    Quiches petits pois et lardons Thermomix par barbara2201 Quiches petits pois et lardons Thermomix par barbara2201
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  • Excellente recette, j’ai adoré !
    En plus elle est rapide à faire !!

    Je n’ai pas mis de beurre ni d’ail, et j’ai remplacé les lardons par des allumettes de bacon, et la crème fraîche épaisse remplacée par un carré frais.

    Velouté de petits pois Thermomix par barbara2201
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  • Recette faite avec une pâte brisée industrielle que j’ai fait précuire à blanc le temps de préparer le reste de la recette.
    Je mettrai la prochaine fois un peu plus de courgettes.
    J’ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc et j’ai utilisé des dés de jambon.

    Facile rapide et bon.

    Tarte courgette, jambon & chèvre Thermomix par barbara2201
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  • Je n’ai pas mis d’ail ni de de curcuma et j’ai remplacé la crème fraîche par un Kiri

    Je n’étais pas sûre d’aimer le fenouil, donc j’ai mis moitié fenouil moitié courgette et juste une pomme de terre

    Je la mets de côté pour la refaire

    Velouté de fenouil Thermomix par barbara2201
  • Bonne recette, simple et rapide.

    J’ai divisé toutes les quantités par 2. J’ai mis un peu moins de fromage blanc que ce qui est indiqué ( 200g au lieu de 350) (je trouve que c’est encore un peu trop)

    J’ai remplacé les lardons par des dés de jambon et la crème fraîche par de l’avoine cuisine.

    Le prochaine fois je ferai cuire moins longtemps les pâtes que ce qui est indiqué sur le paquet car avec la cuisson au four après je les trouve trop cuites.

    Gratin de pâtes au fromage blanc Thermomix par barbara2201
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