boubou712
Actif il y a 4 jours
boubou712 a noté 3/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 4 mois et 1 semaine
Peu de goût pour un curry.
J’ai ajouté de la sauce poisson et du sucre roux en fin de cuisson pour compléter l´assaisonnement et j’ai allongé la sauce qui était fort épaisse avec les lentilles. Mais une fois ces adaptations faites, c´était bon. La prochaine fois je mettrai des morceaux de cuisses désossées pour que ce soit moins sec.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 5 mois et 3 semaines
-
Ky74 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 1 an et 1 mois
Bun’s réalisés avec ma recette de pains hamburger sans gluten. Très bonne idée pour finir certains restes. Dans la pâte, j’ai ajouté du mélange ail/poivre.
-
Recette des pains hamburger sans gluten
-
Mille mercis, c’est super sympa! Je vais essayer.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 1 an
Vraiment ultra-délicieux et tous ceux qui en ont mangé n’en revenaient pas quand je leur ai dit qu’il y avait de la courgette dans le gâteau! J’ai réduit, comme souvent, le sucre de 30g et j’ai remplacé la farine de blé par de la fécule de maïs pour que le gâteau soit sans gluten. La photo ce sera pour la prochaine fois car on s’est tous rués dessus.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Banana bread aux noix de pécan, il y a 1 an
Ce banana bread est excellent! Cela faisait longtemps que mes enfants en voulaient car ils en mangent tout le temps chez nos amis Sud-Africains. Voilà c’est fait. J’ai broyé légèrement les noix de macadamia avant de commencer. Et comme toujours, j’ai réduit le sucre (j’ai mis 70g puis 30 g de sucre roux, au lieu de 2 x 70g) et j’ai utilisé de la farine sans gluten. Juste parfait! La photo c’est pour la prochaine fois, on s’est rués dessus.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 1 an
Délicieux!!! Il faut selon moi mettre 1/2 c à café de sel au lieu de 1/4, et pourtant je mange très peu salé.
Et faire un peu plus de sauce, miam.
J’ai fait toute la préparation en journée jusqu’à la cuisson du poulet et la sauce. Le soir j’ai réchauffé le poulet 15 minutes au four et la sauce dans un caquelon, et j’ai continué avec les dernières étapes. -
boubou712 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 1 an et 3 mois
Impeccable! Réalisé également avec un sachet de levure du boulanger. Merci pour la recette que je vais garder précieusement.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 1 an et 3 mois
Délicieux! Et avec de la farine sans gluten le goût est aussi bon. Merci pour la recette qu’on va refaire, c´est certain.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 1 an et 3 mois
Excellent !
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Curry de boeuf, il y a 1 an et 3 mois
Très bon servi avec du riz basmati cuit au Thermomix.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 1 an et 3 mois
Miam-miam! A refaire encore et encore.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette La cuisson du riz, il y a 1 an et 3 mois
Jamais mangé du riz aussi bon! Merci.
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Pancakes healthy flocons d’avoine et banane, il y a 1 an et 3 mois
Excellent en suivant la recette sans rien changer (sauf que j´ai doublé les quantités pour avoir 10 pancakes).
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 1 an et 3 mois
Divin!!! On m’a demandé de les refaire tout de suite et j´ai doublé les quantités pour avoir 10 portions.
Pour ma part, étant donné que je suis intolérante au lactose, j´ai mis 270g de lait de coco et 730g de lait d’amandes non sucré.
J´ai mis 60g de sucre seulement et 40g de Maïzena, puis j’ai cuit 20 minutes au lieu de 15 car en lisant les commentaires j´ai eu peur que ce soit liquide. La consistance était parfaite. -
boubou712 a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 3 mois
-
boubou712 a noté 5/5 la recette Boulettes de dinde à l’italienne, il y a 1 an et 3 mois
Un plat de boulettes qui change nos habitudes. Tout le monde a adoré. Nous sommes 4 et il en reste pour une deuxième fois.
Je n´avais plus de chapelure et je l’ai remplacée par des cornflakes (pétales de mais) et c´est excellent. -
boubou712 s'est inscrit il y a 1 an et 3 mois
Quelle bonne idée le rajout de sauce nuoc mam. Je pense que je vais en rajouter un peu pour demain, il nous en reste ☺️ merci
Oui vous verrez cela donne plus de saveur.
Du coup j’avais oublié 😅 ça donnera l’occasion de le refaire 😄