Bredala
Actif il y a 34 minutes
nadinemarie a noté 5/5 la recette Parmentier de lieu noir au chèvre, il y a 4 jours et 3 heures
très bon plat, je pense juste mettre un peu plus de poisson la prochaine fois car j’ai trouvé un petit déséquilibre par rapport à la quantité de purée, mais ça vient surement de moi, a refaire sans aucun problème.
merci PollyAnna.
- F
flote a commenté la recette Pain d’épices aux spéculoos au Thermomix, il y a 5 jours
J’envoie mon mari aux premières heure demain pour aller acheter ce qu’il me manque !
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Les magasins sont ouverts aujourd’hui 😉
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cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Caldo verde au chou kale, il y a 1 semaine
J’avais déjà entendu le nom de cette recette mais jamais eu l’occasion d’y goûter. Du chou kale que j’avais acheté sans trop savoir quoi en faire et un reste de chorizo, la recette tombe à point.
Quelques modifications:
– à l’étape du rissolage, que 15 gr d’huile et mode sens inverse ( plus facile pour récupérer le chorizo).
– cuisson des pommes de terre également en sens inverse.
– pas fait l’étape 7.
Une délicieuse soupe rustique avec peu d’ingrédients, à refaire assurément.
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Très belle assiette appétissante 😋😋😋
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originebike a noté 5/5 la recette Ragoût de légumes, pommes de terre et saucisses, il y a 2 semaines et 4 jours
Exelent ……plus de carottes 🥕 tant pis plus de vin blanc tant pis et surtout pas de monbeliard ici ce sera saucisse du Mont Ventoux et oui !?!
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Très beau caquelon bien copieux 😋😋😋
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Corinne B80 a noté 5/5 la recette Ragoût de légumes, pommes de terre et saucisses, il y a 2 semaines et 6 jours
Vraiment très bon!
J’ai réalisé la recette avec la variante suggérée !
Ainsi,le brocoli absent du frigo a été remplacé par un chou-rave et le poivron rouge s’est transformé en deux bonnes poignées de poivrons tricolores surgelés.
Un peu moins de pommes de terre m’a permis d’ajouter le chou-rave,le poivron et les saucisses fumées dans le panier de cuisson !
Et hop,un peu moins de vaisselle !😂
Merci @Lilou pour cette recette !-
Prévue pour demain mais je vais mettre des chipos et des merguez 😋
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Bonne idée,je pense que ça va bien fonctionner également !😋
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Très belle assiette bien gourmande et adaptée aux ingrédients du frigo, j’adore 😘
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Merci beaucoup, nous avons bien aimé cette version.
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Ragoût de légumes, pommes de terre et saucisses, il y a 2 semaines et 3 jours
cette recette est top, je me suis vraiment régalée 😋
j’ai divisé la recette par deux, ce qui m’a permis de tout mettre dans le panier et de ne pas utiliser le varoma, je dis comme corinne « Et hop! un peu moins de vaisselle ! » .
par contre encore une fois je n’ai pas de sauce, je commence a me demander si je n’ai pas un problème avec le couvercle du bol, ou alors c’est parce que je divise la recette ?
merci beaucoup Lilou pour cette excellente recette.-
Je pense que tu as peut-être trop diminué l’eau 🤷♀️🤷♀️
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j’ai absolument tout divisé par deux, en plus je regrette c’est tellement bon, je me console en me disant que je n’ai pas à saucer au moins 😂
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Nous… nous aimons saucer 😂😂
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moi aussi, c’est bien ça mon malheur 😂
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Ben 🤭🤭 comme nous !!!!
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Moi taussi 🫣🫣, 😂🤣!!!!!
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Avec ou sans sauce, ton assiette donne vraiment envie! 😋👌🏻
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Appétissant et lumineux, comme d’habitude 😉
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Ah drôlement tentant ton ragoût !! Et une recette de plus à essayer! 😳
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je sais pas comment font les personnes pour trouver de bonnes recettes comme ça qu’avec des ingrédients simples 😉
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J’imagine qu’ils ont de l’inspiration quand ils ont faim!
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Elle a l’air bien sympa cette recette, ton assiette fait envie Nadine 😋
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Très belle assiette colorée même sans sauce 👍😋
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Prévue au menu ce WE pour nous😉🙂
Ton assiette achève de me convaincre-
tu vas pas le regretter, c’est vraiment bon et presque diététique 😉
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Ouiii Nadinemarie, quoi que tu fasses cuire à la vapeur il faut toujours 500ml d’eau
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mince! je pensais qu’il fallait tout diminuer, mais maintenant que tu le dis c’est logique, je vais le copier 100fois: toujours 500 ml 😂
merci beaucoup elise, je vais plus faire cette bêtise 😘
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Voilaaa tout à fait ✍️ 😂😂😂 et ajoute les ml sont proportionnels au temps :
V(t) = (V₀ / T₀) × t
Où :
– V(t) = volume d’eau nécessaire
– V₀ = volume d’eau nécessaire pour un temps de référence
– T₀ = temps de référence
– t = temps de cuisson à calculerAlors :
V(t) = (500 / 30) × tConclusion :
Il faut environ 17 mL d’eau par minute de cuisson vapeur à 100 °C17ml x 28 = tu aurais dû mettre 476 ml exactement 😂
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Pétard la prise de tête 😱
Mettre 500 ml et basta 😂😂 ça va plus vite et pas le cerveau au court-bouillon 😉😉 -
elise tu m’as pliée de rire 🤣 tu me crois vraiment capable de calculer tout ça? faut que je m’y mette la veille avant de commencer mon plat 😂
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🤣🤣🤣😅😅 mdrrr ben non j’ai justement déjà tout calculé y’a plus qu’à faire 17 ml * minutes 😂😂😂😂
Mais on est d’accord 500 basta, ça yé je parle plus de math je suis en wk 🤪-
j’ai imprimé ta méthode et scotchée sur le mur de la cuisine juste au dessus du TM 😂
bon WE elise 😉 -
😂😂😂😂😂😅 merciiii bon wk aussi 😘😘😘😘😘
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Très belle assiette bien appétissante 😋😋😋
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merci Bredala 😘
- K
Bonjour je pense que votre couvercle n’y est pour rien. Il faut suffisamment de liquide dans le bol quand on cuit quelque chose a la vapeur. Je prends pour exemple la cuisson du riz dans le panier: que vous mettiez 50 g ou 200 g de riz, les temps de cuisson ainsi que la quantité d’eau restent les mêmes. Certaines recettes nécessitent 1/2 l d’autres, plus.
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bonjour Kitty, oui j’ai enfin compris et à présent ça me semble tellement évident, je sais pas ce qui m’est passé par la tête 🙄
je refais cette recette aujourd’hui(elle est tellement bonne!) et je vais bien respecter les dosages, merci et bonne journée 😉 - K
Je ne l’ai pas encore faite. Mais ca ne va pas tarder ! Contente d’avoir pu vous rendre service.. ce n’était pas évident Bonne continuation !.
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la voila refaite avec la bonne quantité d’eau demandée 😉
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🦕VéroFripouille🦖 a commenté la recette Champignons farcis au Thermomix, il y a 3 semaines et 5 jours
Un temps🌧☔️🌧 à ne pas mettre une Fripouillette🤪 dehors🤣😂, mon Jojo🐌, lui, est aux anges🥳!! Ce délicieux plat réconfortant 🍄🟫, (+🥔, avec le restant de farce) et une poêlée de tomates🍅-🧄-🧅😋, les dernières😢 de mon producteur du 82🥰, était le bienvenu pour nos bidous🤣😂!! On a pu digérer tranquillou devant une série🖥!!
Belle❤️ et douce🫠 soirée🌛 à vous🤗, mes adorables Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰 , et à vous toutes🥰
🐌🌧🐌🌧🐌-
Une assiette qui me donne faim 😋
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Merci beaucoup❤️❤️, ma Monique chérie🥰, et recette saine😇, cuite au AF sans matières grasses 😇😇 autre que le râpé🧀, deviendrais-je raisonnable😇, 🤔??, 😂🤣
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Je ne résiste pas à vous faire partager❤️🫶❤️ ces photos 📷 🍁🍂🍁🍂📷
-Arbre à perruque🍁🍂🍁
-Abutilon⚘️-
Oh jolie couleur ton abutilon, le notre est plus rouge et orangé, j’adore cette plante ❤
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J’adore aussi 🤩, ma Sandrine-Bobbie adorée🥰, le cœur ❤️ est d’un délicat 🫠!! 😘😘
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Magnifiques photos 🧡🧡🧡
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Merci beaucoup 🤎🍂🍁🤎, ma Bredala chérie🥰, j’adore les fleurs 🌸, arbustes🪴…🌳…., 😘😘
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Il y a des jours comme ça …..le raisonnable nous revient 🙃🧐😃
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Un éclair⚡️ de lucidité😇 😂🤣
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Alors si toi tu n’aimes pas l’ail ma Véro 🤭😘
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🤣😂, je suis démasquée🫣,🤣😂, j’aime😋🧄, un peu🧄😋..beaucoup🧄🧄🧄🧄😜 😋, mon Hélène adorée🥰🤣😂, 😘😘
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Surtout cuisinés de cette façon 😋 j’adore aussi 🤭🫣😘
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J’en rafole🧄😋😋, c’est de l’ail🧄 du Tarn et Garonne 😋😋, j’ai deux grandes tresses🧄😋 qui se gardent quasiment tout l’hiver 🥶, mes précieux😜 🤣😂
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Tout me fait très envie entre tes champignons , ta poêlée de tomates et même ton ail! Mmmm bravo Véro!! Toi tu sais comment garder les escargots, même pas temps de pluie!! 🤩🤩
Je me ferais bien escargot tiens!! 😜-
Merci beaucoup💗💗, ma Pauline chérie🐌🥰, je suis chaussée😜 pour les garder🤣😂, c’est ma Mimi🥰 @miminefer 🥰qui me les a trouvé 😂🤣, seyantes👢🐌 à souhait😂🤣, et très chics😝, du dernier cri🤣😂💗💗
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Inusables ces bottes en plus 😂😂
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Parfaitement parfaites🤣😂🤣😂 💗🫶💗
- D
Au top ton repas, la fripouille.
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Merci beaucoup💗💗 ma Malika chérie🥰, on s’est régalés 😋, 😘😘
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Corinne B80 a commenté la recette Confiture de pomme, cannelle et raisins sec au Thermomix, il y a 3 semaines et 5 jours
Récidive à la demande de mon mari,qui adore cette confiture !
900 g de pommes,180 g de sucre,pas d’amandes.
Merci,@Juliette!
Bon vendredi !🤗🍂🍁-
c’est vrai qu’elle a un petit truc en plus je trouve 😋
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Oui, ça doit être le rhum!😂
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comment j’ai pu oublier qu’il y avait du rhum 🤣 alors oui c’est forcément ça!
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Merci Corinne de m’avoir fait penser à cette délicieuse recette 😋😋😋 en plus que j’ai plein de pommes 🍎🍏🍎🍏
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Moi aussi,et comme mon pommier s’est cassé, j’ai beaucoup de pommes qui étaient tombées et qui se conservent assez mal,donc en ce moment, c’est pommes à toutes les sauces!
J’ai fait aussi la gelée, excellente mais un peu longue à préparer ! -
Ho dommage pour le pommier 🥲 moi je fais beaucoup de tartes aux pommes, des compotes, des gâteaux aux pommes 🍎 mon mari adore et les petits grands aussi ❤️❤️❤️
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J’en fais beaucoup aussi,et il me reste pas mal de recettes à tester!😂🍎🍏🥧🍰
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Ouiii moi aussi j’ai encore pas mal de recettes à essayer 😉😉😉
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Merci Cflo68 🐞 pour ce gourmand partage à tester quand j’aurai acheté du cidre pas fan de cette boisson 😏
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nanouthechou a noté 5/5 la recette Pains au chocolat briochés, il y a 1 mois et 2 semaines
Merci Marie , tes recettes de brioche sont toujours de folie . Merci beaucoup. J’ai mis deux barres de kinder dans chaque pain au chocolat car on est pas fan de chocolat noir et c’est délicieux . J’ai d’emblée doublée la recette et j’ai bien fait car ils ont eu un succès fou .
J’en ai fait aussi sans chocolat et la brioche est exceptionnelle de moelleux ☺️-
Merci ! Ils sont très réussies 👏
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Magnifiques 🤩 bravo
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Trop beaux 👍
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Merci beaucoup 😊
J’adore ce site , il regorge de pépites-
Oui c’est bien vrai et les cop’s sont egalement des pepites 🤩🤩🤩
- L
lisaberthe a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 1 mois et 1 semaine
le roulé est vraiment moelleux ! Recette très simple à réaliser
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Ils sont très beaux 😻
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Vos cinnamon roll sont superbes. C’est une de mes viennoiseries préférées
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naturailes a noté 5/5 la recette Baked beans à l’Américaine, il y a 7 mois
Cette recette m’a plu de suite 😋😋😋 c’est tout simple mais j’ai beaucoup apprécié les assaisonnements que je n’ai.pas l’habitude d’utiliser comme le ketchup et la worcester sauce.
J’ai tout respecté et le tout est bien harmonieux 😋 on se croirait vraiment aux USA 🇺🇸
Comme je n’avais pas de bacon j’ai mis un.peu de poitrine fumée que j’ai cuite et dégraissée auparavant.Merci beaucoup pour ta recette Nessa 🙏 elle m’a vraiment fait connaître de nouvelles saveurs.
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Merci 😊
C’est une recette que je fais souvent à la maison.
Contente que ça plaise ! -
Énormément 😋 j’en ai profité avec nos 11 ° actuellement 😉
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Hummm😋😋, très belle assiette🤩, ma Marie adorée🥰, on vient de la tester aussi 🤗, on s’est régalés 😋😋
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Oui les goûts sont.originaux 👍👍😘😘
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Ça change 😁, on aime😋 beaucoup 🤗!! 😘😘
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Ben si tu aimes ma Frip alors moi aussi 🤷♀️ sauf les satanés con….bres, là te suivrais po 😁🧡
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Chacune 🤭 son BTSK🤢 🤣😂,, oufffff🤪, heureusement que notre Nessa🥰, nous a fait un délicieux plat😋!! 💗🌸💗
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Assiette bien copieuse et gourmande, 😋😋😋 je mettrais bien un bon coup de fourchette dedans 😘😘😘
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🦕VéroFripouille🦖 a noté 5/5 la recette Baked beans à l’Américaine, il y a 6 mois et 2 semaines
@nessa13 🥰
Cette recette est DÉLICIEUSE😋, ma Nessa chérie🥰, merci beaucoup pour ce délicieux partage💗🫶💗, 😉 mon Fripouillot🩵 a eu l’idée de l’associer avec 2 œufs🍳🍳 sur le plat😋, parfaitement parfait🤭 pour ma signature🤣😂, en plus🤗, ton plat est rapide à faire, idéal🫣, pour ma flemmingite aiguë 🤣😂!!
Belle soirée🌙 à vous tou(te)s🥰
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Avec grand plaisir Vero! Contente que ça vous ai bien plus. J’aime beaucoup la signature 🤣
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Une signature fripouillesque🤣😂, ma Nessa chérie🥰 bien sûr😂🤣
Oh oui😍, on s’est régalés😋😋 avec mon Fripouillot🥰!!! Merci à toi💗🫶💗
- L
Magnifique on dirait une grande lasagne jambon haricots
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Merci beaucoup☺️, LesZoulous🥰, c’est gentil 😍, cette recette est parfaite😋 pour une gourmande comme moi🤣😂!! Bonne soirée☺️
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Tres belle et gourmande assiette 😋😋😋
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Merci beaucoup💗💗, ma Bredala chérie🥰, un peu🤏 Fripouillesque🤭 cette assiette 🤣😂, 😘😘
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Moi aussi je customise mes assiettes 😂😂😂
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C’est absolument nécessaire😜 pour égayer 🤣😂!! 😘😘
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Petroni a noté 5/5 la recette Baked beans à l’Américaine, il y a 1 mois et 2 semaines
Prêt pour ce midi sans chapelure ni bacon pour nous
Je n’avais pas vu qu’il fallait des haricots à la tomate,j’ai donc ajouté 3 cuillères à soupe de coulis Cookomix à mes haricots blancs.
Pas de ketchup non plus.
J’ai goûté c’est super bon avec la sauce Worcestershire 😋
Petit coucou de Sarzeau dans le golfe du Morbihan où nous avons posé les crampons pour 2 semaines 🙂-
Bonnes vacances🍹, mes Zamoureux💗🩵!!
Très jolie région🤩 et ce château👍 de Suscinio🤩🤩, on l’a visité quand on était à la presqu’île de Rhuys😍, à Sarzeau, magnifique 😍, je ne sais pas si le bateau 🛶(me rappelle plus où exactement 🫣), entièrement en coquillages🦪🐚 , à proximité, existe toujours 🤔, une superbe curiosité 😉
Profitez bien 💗🫶🩵!! Des bisous Fripouillesques 😘😘 -
J’ai également adoré cette recette 😋 et la sauce Worcester apporte vraiment un goût différent 👍 c’était une belle découverte
Merci pour ces sublimes photos et bonnes vacances 😘 -
Bonnes vacances à vous deux avec tout plein de belles choses à voir et à déguster 😘
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Merci les filles 🙏😘😘
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Bonnes vacances et belles découverte à vous les amoureux sportifs 👩🏻🤝👨🏼❤️
- D
Magnifique paysage.
Bonnes vacances à vous deux.
Profitez en bien ,cela va vous faire du bien à tous les 2. -
Magnifique paysage, le coin est superbe, profitez bien
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Superbe bonnes vacances 🤩
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Bonnes vacances ma Véro dans cette magnifique région 🥰🥰🥰
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Bonne vacances les z’amoureux !!!!
Je crois que @lefrapper n’est pas très loin 😜.
Pour ma part je serais en Bretagne mais celle du Nord en décembre. Quelle magnifique région ❤️ -
Superbe endroit mais ça va être venté comme vacances soyez prudents.
Effectivement comme dit @Magwem nous ne sommes pas très loin.
Profitez bien de l’air marin. -
Bonne vacances en amoureux 😍 c’est magnifique les paysages merci pour le partage Vero #Bretagnedanslecoeur
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Tres belles photos
Magnifique region, profitez bien les amoureux ❤️❤️❤️ -
Bonjour à tous!
Pour info, la recette a été corrigée par Minou pour rajouter les haricots blancs à la tomate dans les ingrédients et la position de la chapelure 😉
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originebike a noté 5/5 la recette Galettes de chou-fleur et sauce yaourt, il y a 1 mois et 3 semaines
Diviser les ingrédients par deux👩🏻🤝👨🏼
Une galette au légumes une valeur sûre Cuisson au four parfaite retourner à mi cuisson
Pas de sauce 🫙-
Ces galettes🥦 sont délicieuses 😋😋, ton assiette🤩 est top gourmande😋, ma Monique chérie🥰!! C’est quelle préparation🤔 avec les olives🫒 stp??😘😘
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Bonjour Vero
C’est un cake salé avec des olives noires ,vertes des noisettes et un reste de ratatouille 😀 -
Très belles ces galettes 😋😋😋😋
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Petits flans courgettes coeur fondant au gorgonzola, il y a 2 mois
impossible de démouler à chaud ou même tiède, et démouler a froid ben le fromage ne coule plus, évidement c’est tout de même bon, je voulais juste avoir un cri de surprise en le coupant en deux et voir le fromage couler😂mariepoppins bouquet bleu rien que pour toi 😉
merci papouillon-
Et tu n’as pas pu essayer de le réchauffer une fois démoulé pour avoir ton coeur coulant quand même ?
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j’avais trop la dalle 🤣
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Ah oui 😂! Ca c’est une très bonne raison!! 😂😂
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je trouve aussi 😂
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Ça égaye de suite 😉😍
Très bonne recette et moi non plus je n’ai pas eu de cœur coulant mais fondant 🤷♂️-
ah je suis pas la seule 😉
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Appétissant ces petits flans 😋
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Bredala a noté 4/5 la recette Craquelés au café, il y a 2 mois
Je n’aime pas critiquer une recette 🥲 mais 20 mn de cuisson à 160 degrés c’est beaucoup trop, ils sont très durs limite imangeables, je pense que 12 mn suffisent à voir la prochaine fois, ce sont les 🐔 qui vont êtes contentes, j’espère qu’elles ne vont pas se casser une dent 🤣🤣🤣🤣
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Alors là c’est vraiment bizarre , j’ai fait cette recette à deux reprises avant de la proposer et la cuisson était parfaite , les craquelés sont hyper moelleux à l’intérieur.Ici c’est une cuisson en chaleur statique . Je pense que pour une cuisson en chaleur tournante il faut modifier le temps. Je vais le préciser dans la recette.
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Effectivement Marie j’ai mis le four en chaleur tournante, je retenterai en modifiant le temps de cuisson 😘
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En chaleur tournante , il faut baisser la température
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Effectivement, le mode d’emploi de mon four préconise de diminuer de 20 degrés en chaleur tournante. C’est ce que je fais depuis des années
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Merci Chantebri, c’est ce que je ferai pour les prochains 😘
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Merci Carofaf pour l’info 👍
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dommage car ils sont jolis, vive les poules!
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Ouï hourra les poupoules 🐓🐓🐓 on leur donne, elles nous donnent 🥚🥚🥚 un beau partage 🥰🥰🥰🥰
- S
🤣 j’adore 👍
Très bien présenté 👌 ça a l’air super bon 😋😋
oui c’est bien bon, au début j’ai pensé qu’il y avait beaucoup trop de chapelure mais non , ça passe bien.
Très beau plat, qui fait très envie, allez hop, programmé pour cette semaine, merci Nadine 😊
C’est marrant comme alliance j’aurais jamais pensé à allier ces saveurs! C’est très joli en tous cas et ça doit être bien bon !! Bravo NadineMarie 🤩👍
Je pense aussi que je mettrai le double de poisson 🐟 très beau plat Nadine 😋😋😋
oui au début je pensais que ça venait de moi mais je pense que ça serait mieux avec + de poisson, plus équilibré.