• Sans les graines et juste une poignée de framboise pour tester . Délicieux !
    A refaire en respectant la recette😊

    Compote pomme framboise Thermomix par brekex
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  • Fait au four ( le test a l’huile de friture avec pois chiches en boite a ete un désastre 😅)
    Très bon a retester avec des pois chiches non cuits

    Falafels Thermomix par brekex
  • Délicieux mais ils sèchent assez vite

    Pain pita Thermomix par brekex
  • Préparation terminée au frigo dans un bol filmé, je les cuit demain pas de soucis ? Qu’en pensez vous? Merci la communauté

  • Puis-je préparer la pâte à l’avance puis la conserver toute la nuit au réfrigérateur ? Ou la faire lever toute la nuit? 🤔Merci

  • Ma première brioche de ma vie!😅
    Ça embaume la maison🤤
    Va très bien aller avec le nutella réalisé tout a l’heure…
    Hâte d’être au petit déjeuner 🥞
    ✅ Note pour plus tard : insérer du chocolat ou nutella dans les boules

    Brioche Buchty Thermomix par brekex
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  • WAOU! 😱👏
    🎉🎉🎉🎉 nan mais sérieusement, une alternative au vrai avec des ingrédients que l’on connaît !
    Le RENDU et le chocolat noisette a la fin pour le nettoyage….
    UNE TUERIE!!! On frôle l’orgasme culinaire !
    Je n’aurais jamais pensé faire ça avec mon TM6 !
    Merci pour la recette 🤗🤩🤤
    📍Ajout d’un peu d’extrait de Vanille car la recette du nutella en contient

    Nutella Thermomix par brekex Nutella Thermomix par brekex Nutella Thermomix par brekex
    J'aime2
  • Excellent ! La prochaine fois je mixerai la sauce 8 min avant la fin et ajouterai la viande après, car je préfère une sauce onctueuse et sans morceau mais tres BON merci!

    Sauté de porc au curry Thermomix par brekex
  • Les tartelettes sont délicieuses. J’ai toutefois trouvé que le goût du chocolat prenait le dessus sur le caramel. Mais ce n’est qu’une histoire de goût
    Je tenterai d’inverser comme l’une d’entre nous l’a fait 😊. Sinon j’essaierai avec du chocolat au lait. Encore merci pour la recette.

    J'aime1
    • brekex a répondu il y a 1 semaine

      En inversant on sent directement le goût du caramel beurre salé ( ma préférence) pour finir sur le chocolat 😋

    • Daddy.93 a répondu il y a 1 semaine

      C’est une excellente idée. Avez vous tout de même conservé le chocolat noir ? Ou adouci avec du chocolat au lait ?
      Merci de votre retour

  • 🤤🤤🤤
    Caramel et ganache inversé
    C’est addictif !

    Tartelettes chocolat et caramel beurre salé Thermomix par brekex
    J'aimeLoveMerci28
    • madje a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Excellente idee

    • paugab76 a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour je vois que vous avez fait l’inverse quelles sont les quantités que vous avez utilisé s’il vous plaît?

      • brekex a répondu il y a 1 semaine

        Bonjour, j’ai juste inversé les étapes ganache et caramel beurre salé, quantités inchangées. (A ajuster selon vos moules à tartelettes ou à tarte pour une version plus grande)

      • paugab76 a répondu il y a 1 semaine

        Ok merci pour les infos

  • Sincronizada (Quesadillas) 🇲🇽
    au poulet, tomate et coriandre
    ( recette cookidoo)
    Trop trop trop bon avec cette tempête, ça redonne du soleil ☀️
    🔜 à publier prochainement 😋

    IMG_3782 Thermomix par brekex
  • Excellent !
    Variante apportée
    📍ajout de poireaux avec les champignons
    📍fromage blanc 0% au lieu de la crème fraîche
    📍coriandre et pate tikka massala pour la sauce
    📍cuisson de boulgour dans le panier vapeur

    La sauce était à tomber 🤤 ( ça se voit a la photo 😅😂)

    Paupiettes de veau aux champignons Thermomix par brekex
    MiamLoveJ'aime3
  • 📍Remplacement du sucre par du sirop d agave et pas de sel ni de raisin.
    📍Fromage blanc 0% ( dans ce cas là, j’ai doublé la maïzena pour pas que ça coule)
    📍Ajout de citron (zest) et de vanille.
    📍3 oeufs au lieu de 4
    ❗️Je n’ai juste pas lu l astuce du papier cuisson 😅 , démoulage difficile. Mais très bonne 😊

    Tarte au fromage blanc Thermomix par brekex
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  • Sans paprika et fromage à tartiner, ressemble vraiment au ktipiti grec ! Super bon!
    J’ai passé tout de meme les poivrons au four avant pour retirer un peu de peau👌

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par brekex
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  • Merciiiii beaucoup pour cette recette 😉 sponsorisée par kinder pour la déco du gâteau lol 😋

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Blackjack
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    • Malice a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bravo il est trop beau

    • brekex a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Joli, et pas que kinder pour le sponsor 😉 je vois aussi des m&ms 😂 lol

  • En cours de cuisson : Cake au Surimi et à la Courgette . J’essaierai de mettre la recette momix bientôt sur le site, ça sent très bon déjà 🤤😋.
    Voila le résultat ( j’ai rajouté de la fêta a la recette 😅)
    En attendant cf. Commentaire pour la recette enjoy!

    IMG_3707 Thermomix par brekex IMG_3708 Thermomix par brekex
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    • brekex a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      En attendant… 🤗

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