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brini67 a noté 5/5 la recette Cannellonis farcis aux aubergines et courgettes, il y a 9 mois et 4 semaines
Ohh mais comme c’était trop bon!
J’ai juste mis du fromage de brebis et bien assaisonné en sel et poivre ! De plus fait avec les légumes du jardin!
Dans ma famille ils sont septique quand je propose des plats sans viande mais là ils ont adoré et ma fille qui est difficile en légumes elle en a redemandé!
Bref un plat à refaire sans hésitation!! - B
brini67 a posé une question sur la recette Sorbet citron, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour, j’ai réalisé la recette plusieurs fois mais je rencontre toujours le même problème, au moment de mixer avec le fouet et bien ca coince. Ca ne tourne pas.. alors pour ne pas casser mon thermomix je retire le fouet et je mixe sans. Quelqu’un a une astuce?
Merci. - B
brini67 a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 1 an et 3 mois
Excellent, j’ai rajouté des champignons de paris et une carottes.
- B
brini67 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 4 ans et 8 mois
Hate de la déguster ….elle sent trop bon… recette suivi à la lettre…
- B
brini67 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 6 mois
Trop fier de mon 1er pain cocotte !! Il est beau et bon!!
Fait avec de la farine multi céréales et cuit dans l’ultrapro !! Top.
Recette trop facile !
- B
brini67 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 1 an et 9 mois
Excellent, facile à faire, avec les emportes pièces ! J’ai fais la cuisson au four puis fini de les dorer à la poêle. Prochaine fois je fais l’inverse, et je teste avec un autre fromage! Au final on peut réaliser la taille qu’on veut et faire des variantes!
Ils sont très réussis 😋😋😋
- B
Merci 😊
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djinny a posé une question sur la recette Oeufs cocotte à l’italienne, il y a 1 an et 11 mois
Je ne comprends pas comment l’œuf peut se retrouver dessus alors qu’on doit le mettre en 1er dans la cocotte et finir avec la sauce tomate par dessus ?? 🤔 Il va remonter lol ? Désolée pour la question peut-être bête mais je ne fais jamais d’œufs cocotte….
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Effectivement je me suis posée la même question 😊
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La base de TOUT oeuf cocotte est de mettre une sauce, une crème en PREMIER (même une petite quantité) dans les ramequins…. puis l’oeuf.
Effectivement, il y a une inversion dans le déroulé 🤷🏽♀️-
Ah ok merci👍 car j’ai bien envie de tester cette recette mais je trouvais cela incohérent de mettre l’oeuf en premier….
- B
Merci, ca répond aussi a ma question sur l’ordre des étapes !
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Je me posais la même question 😅
- B
brini67 a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 3 ans et 4 mois
Juste extra! petite crème rafraîchissante et acidulé , idéale après un bon( gros) repas. Le zeste apporte un léger croquant en bouche. Recette suivie à la lettre.j’ai utilisé 2 citron jaune et 1 citron vert, j’ai obtenu 100g de jus.
Je referai sans hésiter. - B
brini67 a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 4 ans et 2 mois
Recette excellente, j’ai mis des champignons de paris brun, et je referai en cuisant les vermicelles de riz a part car elles s’enroulent autour du couteau donc pas pratique pour le service!
Mais un vrai délice! - B
brini67 a noté 5/5 la recette Enchiladas au poulet, il y a 4 ans et 2 mois
Excellente recette! J’ai fais les tortillas de blé moi-même (recette de cookoomix) , j’ai suivi la recette à la lettre en utilisant le mélange d’épices mexicain et sans avocat!
Un régal, parcontre pour ceux qui aime les epices vous pouvez augmenter la dose si vous utilisez le mélange mexicain.avec 2 cuillères à café comme conseillé dans l’astuce vous aurez un plat idéal pour des enfants ou ceux qui n’aime pas trop épicé !
Donc à refaire sans hésitation !!! - B
brini67 a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 4 ans et 2 mois
Excellente !
Recette suivie à la lettre sauf avec du piment d’espelette à la place de la pâte de piment. - B
brini67 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 10 mois
Recette au top! J’ai suivi d’autres commentaires et mis que 100g de sucre!
J’ai fait 2 fois la recette pour un moule couronne et un moule cake pour réaliser le numero pour les 6 ans de ma fille !! 😊
- B
brini67 a noté 5/5 la recette Beurre maître d’hôtel – beurre d’escargots, il y a 6 ans et 1 mois
Recette réalisée pour 250g de beurre ail,persil et 250g de beurre échalotes persil!!
- D
Bonjour super l’idée d’utiliser les moules, merci à vous
- A
Bonjour, Vous les congelez après ?
- B
Bonjour oui je les congele, et une fois que ca a pris je démoule et les conserve dans un tup au congélateur. Faut pensez a sortir ce que vous avez besoin environ 2-3h avant de le consommer.
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Bonjour..je viens d avoir mon robot vous mettez quoi pour mixer. Le couteau a larmes ? Merci
- B
Bonjour oui le couteau.
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Bonjour pour 100 gr de beurre ??
- B
Bonjour la recette de depart est détaillée pour 100g de beurre 😉
- B
brini67 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 6 ans et 1 mois
Trop bon! Trop facile a faire! J’aimerais refaire la recette mais en préparant la pate la veille et laissé les baguettes façonnées au frigo toute la nuit en 2eme levée. Pour pouvoir les cuire le matin meme pour le petit dej! Car preparer le soir et le lendemain matin déjà un peu dure. Ce qui ont déjà testé conseillez moi!! Merci
- B
Recette testé avec 2eme levée au frigo toute la nuit! Cuisson le matin, Excellente au petit dej !
J’en ai congélé 2 pour faire autre test!!
- B
brini67 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 9 mois
Excellent cookie! J’ai suivi l’astuce de la pate en saucisson( environ 50 cm) dans le celo, j’ai laissé 1h au frigo. Elle durcit donc faut penser a la sortir en avance quand vous voulez faire les cookies! Et cuisson 15 min un peu trop sec a mon gout! Je ferai avec moin de cuisson pour un résultat plus moelleux! Mais je recommande car facile à faire!!
- B
J’ai refait la recette pour le goûter d’anniversaire de ma fille à l’école, j’ai préparé 2 pâtes, emballées dans le cello, 24h au frigo, sortie 2h avant de couper et cuire les cookies! Extra! Un peu plus épais et moins de cuisson ! Moelleux a souhait! Tout le monde adore!
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Toujours un plaisir de la faire! Meme nature !