• Bonjour, pour etaler sur des crepes, niveau consistance, vaut il mieux la recette du salidou ou de la sauce caramel ?

    • courantdair a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      À mon avis, les deux recettes s’y prêtent 🤔

  • Bonjour, quelle quantité de caramel avons nous à la fin ? Je vois que le Parfait de 250ml de chez Amazon est conseillé dans la recette. Est ce la taille adaptée ?
    2eme question: pour étaler sur des crêpes, vaut il mieux faire la recette du Salidou ou bien la recette sauce caramel a la consistance idéale ?

    • Jeanne a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      Cela doit faire 400 grammes sauce je pense, je n’ai pas mesuré précisement.
      Sinon les 2 recettes sont bien pour les crêpes, cette recette est juste plus liquide que l’autre.

  • Très bon mais effectivement un peu trop de sauce selon moi avec 360g d’eau et 40g de farine et 100g de vin blanc. Jen mettrai moins la prochaine fois. Sinon à l’étape 2, je préfère ne pas mélanger 5sec vit 4 les carottes car je trouve qu’elles deviennent trop petites

    Blanquette de poulet Thermomix par chaa
  • Trea bon mais un peu en bouillie. Prochaine fois je couperai en plus gros morceaux

  • Trop bon ! Pas mis de fromage ni creme car je nen avais pas. Mis du lait a la place ! A refaire !

  • Très bon ! Par contre la cuisson n’était pas la meilleure. J’habite aux Usa et je commence à me demander si leur four ne chauffe pas moins fort que chez nous. Prochaine fois je mettrai plus chaud plus longtemps

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