• Chryssie a attribué 5/5 à la recette Cake aux carambars, il y a 11 mois et 2 semaines

  • Chryssie a attribué 5/5 à la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 1 an et 4 mois

  • Chryssie a attribué 5/5 à la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 11 mois

  • Chryssie a posé une question sur la recette Tarte aux carambars, il y a 3 ans

    J’ai des petits carambars (pour pâtisserie) est ce que je compte 20 aussi ? merci

    • C
      Chef Christophe a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir,
      Non,il faut en mettre plus, sauf erreur de ma part un mini Carambar pèse 3,7 gr (a contrôler sur lemballage) et le Carambar normal pèse 8 gr, il faudras donc 44.
      Cordialement.

      • Chryssie a répondu il y a 3 ans

        Merci beaucoup oui ils font 4 gr apparemment mais je n’en ai que 24 de reste en petits donc je me met en quête et je fait la tarte 🙂

  • Chryssie a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans

  • Chryssie a attribué 5/5 à la recette Confiture de figues, il y a 3 ans et 1 mois

    Recette parfaite !

  • Chryssie a attribué 5/5 à la recette Sorbet à l’abricot, il y a 3 ans et 3 mois

    Trop trop bon ! j’ai mis moins de sucre avec l’abricot (50 gr) et j’ai fait avec des nectarines jaunes aussi et 50 gr de sucre à la violette et c’est juste divin

  • Chryssie a attribué 5/5 à la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 3 ans et 4 mois

    Simple et délicieux !

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié un nouvel article: L’histoire du Thermomix sur le blog Cookomix il y a 3 ans et 11 mois

    Le 2 novembre prochain, le robot Thermomix aura 55 ans. Au fil du temps, les noms, les fonctionnalités, les innovations comme les accessoires ont changé mais la philosophie initiale de l’appareil resté la même : une cuisine simple, de convivialité et de partage. Voici l’histoire du Thermomix !

    Vorwerk VKM 5

    vkm5

    Le premier robot est le VKM 5, il est né le 2 novembre 1961 et a l’apparence d’un simple blender. Il pèse environ 5 kilo pour une auteur d’une quarantaine de centimètres. Le bol était en verre et le gobelet doseur existait déjà sur ce tout premier modèle.

    Par contre à l’époque il ne cuit pas encore et ce sont les 7 fonctions suivantes qui sont mises en avant avec le dispositif, le VKM 5 mélange, malaxe, coupe, râpe, presse les fruits, mixe et … Lire la suite …

    • Chryssie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai le 3000, depuis 1982, qui fonctionne toujours mais qui à des soucis à la chauffe et j’utilise au quotidien le TM 31 ! J’ai donc pu constater que le momo il est costaud ! 🙂

    • Mandine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai eu le premier en 1976. Il m’a duré plus de 20 ans. A présent j’ai le Companion

    • Caro89 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      j’ai le dernier tm 5 depuis 1mois ,j’ai eu pendant 4 ans le tm31 je suis la plus heureuse

    • H
      heidwich a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      le dernier TM5. se fut ma surprise de la part de mon mari pour l’arrivée de bébé.. soit il y a environ 2 ans et je m’en sers quotidiennement 😊

    • Anycha a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, j’ai un TM 5 que j’utilise tous les jours, mais pour les petites quantités je me sers de mon vieux VM 2000 qui fonctionne toujours bien, sauf que le joint vers les couteaux est poreux et je ne peux plus m’en servir pour les liquides……qui pourrait me dire par quel type de joint je pourrais le rendre étanche??? merci par avance

    • Patlechef a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Voici l’histoire incroyable de l’évolution de ce fabuleux robot thermomix .!😀👍

      Malgré les tentatives des différentes marques d’ électroménagers qui surf sur la vague thermomix ..!!!😜

      Depuis 50 ans il ravis des millions d’utilsateurs dans 71 pays à travers le monde..!!

      Demandé une démo.! 👍 une conseillere se feras un plaisir de vous le faire découvrir (sans engagement )!!!!

      Il faut le voir pour le croire!!😀👍

    • V
      voune a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Pour ma part, mon mari a travaillé chez Vorwerk en 1972. Maman a eu le VM2000 moi le VM2002 et pour faire une vente il avait repris à une cliente le VKM5. Ils fonctionnent encore tous !! Depuis je suis passée au TM5 et je m’en sers tous les jours. Si vous hésitez surtout allez-y vous ne le regretterez pas !!

    • M
      Mitty a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J’ai acheté le TM3300 à la Réunion, en 1982. Je m’en suis servi jusqu’en 2016 ! Maintenant j’ai le TM5. Je me régale à faire toutes sortes de recettes. Je découvre toujours et suis ravie. Un vrai bonheur !

    • Illustration du profil de Tounette
      Tounette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      une amie dont la fille conseillère à vorwerk ma fait une démonstration du TM5 je ne le regrette pas.
      depuis 2ans je m’en sers tous les jours un vrai bonheur de cuisiné.

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié la recette Poulet Tikka Masala, il y a 4 ans et 2 mois

    Quand on parle du poulet tikka masala on pense tout de suite à l’Inde cependant ce n’est pas là-bas qu’il a été inventé même s’il relève de la cuisine indienne. En effet le plat serait né au Royaume-Uni entre les années 60 dans un restaurant indien de Glasgow où un consommateur aurait demandé à ce que le poulet qu’on lui avait servi soit moins sec. Le cuisinier aurait alors improvisé une sauce avec de la sauce tomate, du yaourt et des épices.
    Le plat très apprécié s’est vite répandu à travers le monde et au Royaume-uni on y sert pas moins de 23 millions de plats chaque année. Le ministre Anglais Robin Cook l’a qualifié de « véritable plat national du Royaume uni ».

    Il n’y a pas de recette précise pour le poulet tikka masala, les …

    • Illustration du profil de SylM
      SylM a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je viens de réaliser cette recette !!
      Mes invités sont aux anges !!!!

    • Chryssie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Testée et largement approuvée ! c’est juste au top ! je vais refaire c’est simple, peu couteux et divinement bon

    • Marie-Clairemaryfanch a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Il me faut trouver le tikka massala et je me lance

  • Chryssie a attribué 5/5 à la recette Salade de brocolis, il y a 4 ans et 2 mois

    Salade fraîche et savoureuse, nous avons particulièrement aimé 🙂

  • Chryssie s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois

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