• Une tuerie, au goût ont retrouvent celui du twix alors tous le monde a adorer faites ce matin il en reste plus que 2, j’en ai fais 12 mini tartelettes

    Tartelettes chocolat et caramel beurre salé Thermomix par cocofab
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  • Bonjour, est il possible de mettre le la levure sèche ?

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    • maine83 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Je suis

    • Maestro a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      En toute logique oui mais je n’ai pas l’équivalence. Attendons la réponse 🙂

    • Leslie_10 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Je pense que oui comme pour les baguettes et donc un sachet de levure de boulanger pour 500gr de farine

    • Patchristale a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      On peut remplacer 20g de levure fraîche par 7g de levure sèche

    • heureka7 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Merci à tous pour votre aide

    • cassio69 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour,
      Peut on mettre de la levure chimique ?
      Merci

      • cocofab a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        La levure chimique est réservée au pâtisserie, pour les pains c’est de la levure fraîche ou sèche

    • Orschidee🌸 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Non en peut jamais remplacer la levure fraîche ou sèche par la levure chimique

    • Maestro a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Je confirme que 7-8gr de levure sèche peuvent remplacer la levure fraîche pour la recette. Pain excellent et moelleux. N’hésitez pas à ajouter des pignons de pins ou autre pour ajouter du croquant dans la mie

    • Emilie1 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Comment procéder avec la levure boulangère sèche ? Merci

      • Maestro a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Il suffit de mettre votre sachet de levure sèche dans le bol à la place de la levure fraîche.

    • Emilie1 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merci beaucoup

  • Super bon par contre difficile de faire des boules sa part en miettes si vous avez des techniques ou faut il rajouter 1 blanc d’œufs pour que sa se tienne bien

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par cocofab
  • Exellent fais ce matin pour le repas de ce midi, ont est tous fan avec de la moutarde, mayo ketchup et saucisse sa passe tous seul le pain est super bon merci pour cette recette

    Pain à hot-dog Thermomix par cocofab Pain à hot-dog Thermomix par cocofab
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  • Excellente recette pain moelleux je les ai farcie à l’ail et aux fromages et remis 5/10mn au four, pour L’apéritif un vrai délice

    Ciabatta Thermomix par cocofab Ciabatta Thermomix par cocofab Ciabatta Thermomix par cocofab
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    • julie_245 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Quelle idée géniale ! J’adore ce genre de pains à l’apero et cela coûte un bras je trouve. Pourriez-vous m’indiquer les proportions de votre garniture svp ? 😋

      • cocofab a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oui c’est super bon et facile à réaliser, pour la garniture j’ai mis 100gr de beurre salé, 15 brin de persil et 4 gousse d’ail, et celle au fromage :100gr de beurre doux, la moitié d’un fromage de chèvre et du miel.

      • julie_245 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup ! Je vais vite essayer ça ! 😍

  • Recette facile plus qu’à les fourrer de nutella et de confiture et se sera parfait pour le goûter hum j’en ai déjà l’eau à la bouche

    Beignets au four Thermomix par cocofab Beignets au four Thermomix par cocofab
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    • cocofab a répondu il y a 2 mois

      Tjr aussi bon

  • Trop bon une super façon de faire manger des légumes aux enfants, tous le monde a aimer cette recette, je garde cette recette sous le coude merci

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par cocofab
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  • Recette faite pour le repas de ce soir j’ai d’oubler les quantités une vrai réussite trop bon, nous les avons garnis de bœufs haché à la sauce tomate, carotte, tomate, champignons, lardons, frite, mayo…. Oui oui bien garnis 😉 un vrai régale,

    Tortillas de blé Thermomix par cocofab Tortillas de blé Thermomix par cocofab
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    • cocofab a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Humm trop bon j’ai rajouter de l’extrait de vanille, recette au top

  • Fais pour le repas de noel j’ai épatée tous le monde trop trop bon 😋 je les ai farcis aux boursins/citron/ saumon et j’ai mis une lamelle dessus pour la deco

    Mini éclairs au saumon fumé Thermomix par cocofab Mini éclairs au saumon fumé Thermomix par cocofab
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    • marle610 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bo.jour vous avez mis simplement du boursin sans mélange avec la crème fraîche?

    • cocofab a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour non j’ai mis aussi de la crème fraîches

  • Super bon ! J’ai trouvé pratique de bien les pétrir dans les mains pour qu’elles restent bien en forme !

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par Coma57 Rocher coco (Congolais) Thermomix par Coma57
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    • cocofab a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Sa vous en fais combien au total ? Merci

      • Coma57 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonsoir . Une vingtaine ! 😋

      • Kikidom a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Très bonne idée le façonnage à la main 👍

  • Une première pour moi et un vrai délice rien à voir a ceux du commerce ,j’en n’ai fais un à l’ail que j’ai congeler pour noël et l’autre (moitié ail,moitié fromage miel beurre )pour les enfants nous nous sommes tous régaler j’en ferais plusieurs d’avance avec des gouts diffèrent

    Préfou à l’ail Thermomix par cocofab Préfou à l’ail Thermomix par cocofab Préfou à l’ail Thermomix par cocofab
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    • melou74360 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour décongeler sa donne quoi ?

    • cocofab a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      J’en fais souvent plusieurs d’un coup et je les congelés, je les laisse se décongelés tranquillement et quelques minutes au four c’est super très moelleux et plein de saveur

    • benedicte_14 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      L’eau pétillante et obligatoire ?

    • cocofab a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Non du tous

  • Très bon et hyper frais ont sait régaler, merci pour cette recette

    Roulé aux courgettes et au saumon fumé Thermomix par cocofab
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    • Babou 🐒 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour cocofab, tu as réussi à faire 18 tranches dans ta recette (sans Doubler les proportions)? Je l’ai faite une fois mais je ne me rappelle plus combien de tranches j’avais pu faire, merci pour ton retour.

    • cocofab a répondu il y a 7 mois

      Bonjour babou oui j’ai 17/18 tranches dans mon rouler je pense qu’il est possible d’en faire plus en les fesans très fine

  • Rien à dire enfin si hummmm

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par cocofab
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  • Juste trop bon merci

    Fougasse chèvre et lardons Thermomix par cocofab
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    • Ansooo a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Wouaaa 😋. Quel type de farine avez vous utilisé svp?

    • cocofab a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour j’utilise de la t55

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