• Pains hamburger excellent !
    Pas de farine T 55 remplacée par de la farine T 45
    Pas de levure de boulanger fraîche , remplacée par un sachet de levure vahiné soit 4,6g
    J’ai fait chauffer le lait et ensuite j’ai ajouté le reste des ingrédients et la levure.
    J’ai façonné 8 pains !
    Merci pour cette recette !

    tt_P_20200328_132736 Thermomix par Marie 84
    J'aimeMiam4
    • marjorie_46 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      Bonjour, 8 pains avec 500g de farine? Ils sont gros alors?

      • Marie 84 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

        A la base c’est 6 pains !

      • marjorie_46 a répondu il y a 1 jour et 6 heures

        Merci

    • courantdair a répondu il y a 4 heures et 30 minutes

      Superbes 🤗

  • Magique comme la vitesse à laquelle elle disparaît ! Juste le temps d’une photo avant la dernière bouchée 🤗

    Mousse au chocolat magique Thermomix par courantdair
    MerciJ'aime5
    • Marie 84 a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Oh les gourmands !

      • courantdair a répondu il y a 3 jours et 12 heures

        J’avoue 😁😁😁

  • Au niveau quantité vous êtes sûr que c’est pour c’est pour 6 personnes ? J’ai de gros doutes.

    • Jess a répondu il y a 6 jours et 7 heures

      Bonjour, j’ai pu remplir un peu plus de la moitié dans 6 pots yaourt Seb.

      • lacigale.27 a répondu il y a 6 jours et 4 heures

        Ah et bien pas moi, les pauvres… Ils vont être affamé 😄😅

    • courantdair a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      On l’a claquée à 4 😁

  • Trop gourmand !!!!! Trop trop !!!!

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par courantdair
    J'aime3
  • Un vrai régal ce marbré ! Une réussite à chaque fois ! #onresteàlamaison et prenez soin de vous 🙏

    Marbré au chocolat Thermomix par courantdair
    MiamJ'aime2
    • Marie 84 a répondu il y a 6 jours et 6 heures

      Trop gourmand !

    • courantdair a répondu il y a 6 jours et 6 heures

      Oui, jamais déçus avec cette recette !

  • Excellent ! 😋
    A refaire !

    tt_P_20200323_125422 Thermomix par Marie 84
    J'aimeMiamLove8
    • courantdair a répondu il y a 6 jours et 6 heures

      Bien appétissant ! 🤗 la prochaine fois que je fais des pâtes, je teste celle-ci

  • J’ai tout simplement envie de dire « MERCI Dany33 » pour toutes les excellentes recettes que tu nous as fait connaître, tout le temps que tu as passé pour que nous puissions les appliquer sur nos robots et éveiller nos papilles. Merci pour tous tes précieux conseils. Et je te dis…..à bientôt 😉! 😊💞

    tt_FB_IMG_1563698335320 Thermomix par Dauphinlibre
    MerciJ'aimeLove16
    • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci je suis tres emue tres touchée par ton message si émouvant et merci pour ces belles fleurs ♥️♥️ ce fut un plaisir pour moi de mettre ces quelques recettes

    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je te remercie aussi de tout ❤
      Et je te dis à bientôt pour de nouvelles aventures !
      Bises

    • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci Dany pour toutes ces belles recettes que tu as partagé !

    • Sylvie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Milles mercis pour tes recettes, tes précieux conseils et ta disponibilité.
      A bientôt 😜😜😜😜

    • melmathys a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Quel dommage… 😢 En tout cas merci à Dany pour toutes ses excellentes recettes et ses conseils 😉

    • Babou 🐒 a répondu il y a 4 semaines

      J’ai raté qq chose ? Dannyyy t’es où 😭

      • Marie 84 a répondu il y a 4 semaines

        Dany a quitté le blog !

      • Babou 🐒 a répondu il y a 4 semaines

        Pourquoi ? 😢

      • Marie 84 a répondu il y a 4 semaines

        Tu peux lui envoyer un message privé !

      • Babou 🐒 a répondu il y a 4 semaines

        C’est déjà fait

    • fordcmax a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Mais dany tu es ou??

      • Fac7 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Elle a quitté cookomix définitivement.

    • courantdair a répondu il y a 1 semaine

      Oh j’ai raté un épisode aussi… je ne savais pas que Dany était partie. 😪 qqn peut dire pourquoi ? Si c’est pas trop indiscret…
      C’est bien dommage….

  • Gâteau neige parfumé au citron !
    Excellent ! 😋

    tt_P_20200314_185339 Thermomix par Marie 84
    MiamLoveJ'aimeWow5
    • courantdair a répondu il y a 2 semaines

      Il est magnifique ! 🤗

  • Et voilà ! Je savais d’avance que ce serait très bon ! Gagné ! C’est excellent et super facile et rapide à faire. Merci Irisbleu pour la recette 🤗

    Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat Thermomix par courantdair
    MerciMiamJ'aime7
    • irisbleu a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Très contente que ça vous plaise! Bonne régalade…😉

    • Marie 84 a répondu il y a 2 semaines

      Très gourmand ! 😋

  • Hummmm
    Nouveau petit test pour celles qui n’aiment pas la banane :
    – 95g de framboises congelé (préalablement décongelé)
    – amande à la place des noisettes
    RESULTAT : Un pur régal pour les papilles.

    Astuces pour éviter que vos barres ne s’émiettent : au moment où vous mettez le chocolat, faites des prédécoupe sur celui ci une fois que vous avez fini de l’étaler, et utiliser un couteau à grande lame.

    Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat Thermomix par irisbleu Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat Thermomix par irisbleu Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat Thermomix par irisbleu
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    • laura1102 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci pour la recette 😁. Il n’y a aucune cuisson au four ?

    • irisbleu a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Non, absolument aucune cuisson. Seulement du repos au frigo.

      • Suzanne a répondu il y a 5 jours et 8 heures

        le miel ne doit pas servir de liant puisque la prise se fait au frigo,je vais donc essayer sans..la banane me parait assez sucrée.

    • courantdair a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Quelle bonne idée de recette ! 🤗

      • irisbleu a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        J’espère surtout qu’elle vous plaira autant qu’à moi ! Elle ne ressemble pas en texture à celle du commerce qui sont sèche.

      • courantdair a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Je vais m’empresser de la tester 😊

    • Mamisou a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Merci pour l info je vais tester

    • courantdair a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Re, voilà j’ai testé, une tuerie, encore merci 🤗

    • D@mrelie a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Pour éviter la casse de la découpe, j’ai utilisé des moules à financiers en silicone ! Merci pour la recette, c’est un vrai délice.

      • irisbleu a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        C’est une bonne idée également, je n’y avait pas pensé ! 👍

    • claire_53 a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      Combien de temps et comment les conserver sil vous plaît ?

    • irisbleu a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      Au frigo ou en dehors du frigo, dans une boîte hermétique. En moyenne elles se conservent 1 semaine.

    • lapliss a répondu il y a 3 jours et 11 heures

      Bonjour. Les barres étaient elles dures ? Je viens de suivre la recette a la lettre (sans le chocolat) et elles sont molles… 😱

      • irisbleu a répondu il y a 3 jours et 11 heures

        C’est normal qu’elles ne croustillent pas, elles n’ont pas subit de cuisson ! Elles n’ont rien à voir avec les barres de céréales du commerce !

    • lapliss a répondu il y a 3 jours et 10 heures

      Ok. Donc, au final, je dois avoir des barres de céréales molles ?

  • Je mets un 10 ! J’ai suivi la recette à la lettre. Les encornets étaient fondants, un vrai régal ! Je conseille cette recette, vraiment ! Les pommes de terre et courgettes dans le Varoma, juste trop bon aussi. Enfin bref, vous l’avez compris, une tuerie ! Un grand merci pour cette recette qui rentre dans le top 10 de mes recettes préférées 👍🤗😋

    Encornets à la provençale Thermomix par courantdair
    J'aimeMiamMerciWow16
    • monique17 a répondu il y a 7 mois

      Je n’avais plus d’ail alors J’ai mis de l’ail des murs que j’avais congelé entière et j’avoue que c’était excellent. Recette approuvée à 100/100 quel délice.

    • murielle_18 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Bonjour est ce qu’il faut mettre le fouet ? Merci

      • courantdair a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Bonjour murielle, non non, suivez la recette et vous n’avez pas à utiliser le fouet. Bonne journée 😉

      • murielle_18 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Merci je vais les faire ce soir . bonne journée.

  • Purée ! Comme c’est bon ! Et tellement simple ! 🤗

    Purée de pommes de terre Thermomix par courantdair
    J'aimeMiam7
    • lalouette a répondu il y a 1 mois

      Elle est fluide je pense qu’elle doit etre bonne maintenant les pommes de terre il y en a de toutes sortes pouvez vous me dire qu’elle est la bonne variété pour faire cette belle purée

      • courantdair a répondu il y a 1 mois

        Lalouette j’ai pris les pommes de terre pour purée, rien de fou mais c’est le mélange avec le fouet qui est génial. Allez y c’est un régal 🤗

    • lalouette a répondu il y a 1 mois

      Merci de votre réponse bonne soirée

  • J’ai préparé le gâteau dimanche , terminé aujourd’hui , il n’a pas séché , ce conserve très bien , excellent !!
    Merci Babou pour ce partage

    tt_P_20200223_133915 Thermomix par Marie 84
    LoveJ'aimeMiam15
    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

      Merci à toi Marie 😍😘

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois

      Il a vraiment l’air mega moelleux, il faut vraiment que je le fasse 🙂

    • courantdair a répondu il y a 1 mois

      Trop beau ! C’est vrai ça donne envie d’essayer ! Bravo Marie 🤗

      • Marie 84 a répondu il y a 1 mois

        Merci Corinne
        Il est très bon et facile à préparer , une autre façon d’utiliser les blancs d’oeufs.
        Il se garde très bien , enveloppé dans du papier alu.

  • Alors je mets 5 parce qu’il est super beau… mais… la pâte n’a pas bcp levée 😪 est-ce le fait que j’ai pris la levure de boulanger que j’avais congelée ? C’est dommage mais je referai avec la levure fraîche parce que vraiment trop beau 😁

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par courantdair
    MiamJ'aime6
    • SCSC a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, la levure congeler fonctionne aussi très bien, elle s’utilise congeler sans décongélation au préalable mais votre brioche m’à l’air belle … après les consignes pour utiliser de la levure fraîche : pas de contact direct avec le sel ou tout autre « acide » jus de citron, orange etc… ne pas la chauffer à plus de 40 degrés et pour cette brioche un moule assez grand car à la cuisson la brioche se développe encore …

      • courantdair a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci pour l’explication, pourtant j’ai suivi à la lettre, comme d’habitude lol. Mais je n’ai pas retrouvé le goût de la brioche bien aérée, c’était un peu compact…. après elle a été mangée quand même, mais je pense peux mieux faire… je recommencerai 😉

      • SCSC a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Si compacte alors un moule plus grand … a refaire ! Bon week-end !

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