Comme @Naturaile, j’essaye de faire un peu de rééquilibrage alimentaire ! 😂 Cette salade est excellente ! J’ai remplacé les noix par des noix de cajou, le fêta par de la ricotta salata et la mâche par du mesclun, pour cause de manques dans mon frigo. À part cela j’ai suivi la recette à la lettre

Je fais le sucré glace au Thermomix depuis des années mais ne l’avais jamais noté ou commenté ! J’ai appris et apprécié l’astuce du film plastique. Pour moi, je mets mon sucre semoule dans un bocal avec 2 gousses de vanille que je mixe avec le sucre : et voilà du sucre vanillé !😊

Très bonne recette ! Merci @minou ! J’ai utilisé des filets de merlu de congelés et un trio de poivrons également décongelé. Je n’ai mis qu’une boîte de tomates et 20cl de lait de coco sinon j’ai suivi la recette.

Excellente ! Il n’y a que du butternut, de l’eau et un peu de crème mais cette soupe est super bonne !

Je ne suis pas une spécialiste de la pâtisserie et n’ai pas compris la succession des ingrédients (beure et huile, farine et maïzena, les différentes sources de chocolat, …) mais ce fonctionne ! Ce cake est super moelleux !!! D’après l’introduction c’est l’eau, dont acte ! Pas fan de goût fort en chocolat s’abstenir 😊

Très bon ! Je me suis inspirée de la recette pour un reste de poêlée haricots plats, carottes, champignons et tomates concassées : un peu de semoule de couscous au fond, un blanc de poulet découpé en morceaux et intégré, le crumble au-dessus ! Et un petit plat complet pour le soir !

Très bonne soupe ajoutée dans mes favoris ! St Moret mais pas se fromage râpé, croûtons et persil. A refaire !

Excellent ! J’ai fait une cuisine de récup ! J’avais fait un poulet rôti ce WE. J’ai fait un bouillon avec la carcasse (avec badiane, gingembre et carotte) et j’ai utilisé ce bouillon ainsi que des restes de poulet désossés. Dans la recette, j’ai mélange curry rouge et vert car je n’avais plus assez de rouge☹️. J’ai cuit le poivron et les champignons 20 mn, car M. n’aime pas trop le côté « croquant » et ajoute le poulet 5 mn avant la fin. J’ai fait cuire des nouilles soba à la casserole dans le bouillon. Merci pour la recette @pasteque !

Un peu déçue. Il y avait trop de liquide dans le bol donc le riz était en contact avec le bouillon. La sauce était trop liquide… A retenter différemment

Excellente cette terrine ! J’ai ajouté une CC de curcuma et 1 CC de cumin, 1 gousse d’ail et environ 50 g de fromage râpé. N’ayant pas de flocons d’avoine, j’ai remplacé par le même poids de farine de châtaigne. Servie avec une sauce tomate et une salade verte. À refaire !

Super bon ! Rien changé hormis le poulet que j’avais congelé en émincé revenu. Je l’ai rajouté décongelé avec les petits pois.

Très bons ces beignets ! Tous le monde les a appréciés ! Avec un peu de ketchup ou des tranches de jambon

Très bonne recette ! Nous avons apprécié les saveurs dégagées par ce plat. Pour la réalisation, j’ai remplacé le yaourt par une crème végétale à l’amande. J’ai mis des noix de cajou natures, achetées en vrac dans un magasin bio