Assez bon mais pas simple à réaliser. À voir si ce n’est pas plus simple à réaliser en friture. Après deux hauts de cuisse à éplucher, j’ai rajouter un blanc de poulet car ça ne fesait pas grand chose. J’ai fait une quinzaine de boulettes. Ça m’a permis de découvrir la sauce Yakitori. PS : la recette pour réaliser la sauce Yakitori est également disponible sur cookomix.

Recette suivie à la lettre ! Excellente. Pas de pomme de terre mais des poireaux/champignons/carottes. C’est trop bon avec du riz !

Très bon. Réalisé avec la recette de la crème anglaise, c’est parfait. Attention à la cuisson !

Très simple à réaliser et très bon. Avec la recette du Cakounet, c’est parfait !

Recette exécutée pour 8 personnes donc quantités X2 et sauce x4. Excellent ! J’ai fait mon propre mélange d’épices avec du basilic du jardin. Tout le monde a adoré.

Très bonne recette !

Avec le reste de bouillon et de carottes, je me suis fais une soupe où j’ai ajouté des vermicelles de riz, des champignons entiers et des lentilles corail. Pas de gaspi !

Une tuerie !

Tout juste sorti du four !

Ce clafoutis est idéal pour finir ce qui traine dans le frigo : tomates cerises, lardons, fromage de chèvre, mozzarella, lait demi-écrémé, crème fraîche et oeufs !

Par contre, j’ai revenir les tomates et lardons dans une poêle avant d’enfourner.

Pratique et vraiment trop bon !

Très bon avec le cacao amer. Fait avec 85 grammes de sucre.

Excellente ! Recette suivie à la lettre.
Par contre, j’ai eu la main lourde sur la pâte de curry… 🌶️

Trop bon ! Mais la prochaine fois, je mettrais moins de sucre ! (Moule Ikea)

J’ai mis 2 citron vert bien mûrs. Il sent super bon. Je ne le trouve pas assez cuit mais je pense que ça vient de mon four. Je l’ai fait au mascarpone : j’avais un pot a finir.

Très bon mais je ne comprends pas pourquoi il s’est « creusé » a la sortie du four.

Très bon ! Carottes pas assez cuites mais franchement, c’est bon comme ça !

Une tuerie !

Voici ma variante :
– remplacer la cannelle par deux pincées de sel
– remplacer les noix par 50gr de râpé de noix de coco et 50gr de pralin.
– 75 gr de sucre.

Cuisson pour une version muffins (12) : 17 minutes dans un four à chaleur tournante.

Pour ceux et celles qui tentent la recette avec un robot MCP : c’est une galère.

La pate est trop épaisse et le robot surchauffe (erreur E3).

Du coup, j’ai finalement fait la pâte avec ma bonne vieille machine a pain et c’est bien mieux. Pour le levage, si votre four a cette fonction, profitez-en !

A tenter avec de la levure fraîche car c’est pas trop monté.

Parfait !

Une tuerie !