• Illustration du profil de Doucecaro

    Doucecaro a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 1 mois et 4 semaines

  • Laurette04 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 3 mois

    J’ai eu un peu peur au début car je trouvais la pâte friable
    Mais une fois cuite, les gâteaux se tiennent bien et j’ai pu faire ma maison de Noël 🎄
    Le biscuit est super bon

    Sablés de Noël Thermomix par Laurette04
    WowJ'aimeLoveMiamMerciHaha1436
    • L
      lolo07340 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Sait très jolie .

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Chapeau 👩‍🍳🎩

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci !

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Magnifique ! 🎄🎄

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci !!!

    • tiptop a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      juste magnifique Quelle patience et talent

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Wahou ça fait de l’effet . C’est tres reussi 👏

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci 🙏

    • C
      Calisse a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Trop trop beau 😍

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci❤️

    • Bensenanen a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Trop beau bravooo, pour le glaçage vous avez utilisé quelle recette 😊

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Glaçage royal (Blanc d’oeuf / sucre glace)
        Et 😊 merci

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour et bravo ! Quelle est la dose pour le glaçage svp?

      • Illustration du profil de pauline
        pauline a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour sur quelle quantité ? Merci

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Wouaou. Pas de mots! C est juste SUPERBE ! Bravo bravo bravo! Vous êtes très douée. C est vraiment magnifique

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci beaucoup ☺️

    • Mas-de-la-lance a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      C’est vraiment magnifique bravo

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        😊 merci

    • Nanou 12 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Quel travail !!!! Bravo !!! Vous avez du avoir du mal à le manger car tellement beau:-)

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci
        Il a été mangé le jour même 😉😋

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Splendide, vraiment bravo👏👏👏👍💞

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci !!😊

    • Illustration du profil de Muriel83
      Muriel83 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Vraiment très jolie

    • Illustration du profil de Milenedu84
      Milenedu84 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Superbe

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci❤️

    • patsil a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Vous êtes vraiment très douée !! Bravo c’est magnifique j espère que vous l avez pris en photo avant de le manger 😉

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Oui oui prise en photo 🤩😉
        Merci 😊

    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bravo magnifique réalisation 👍🏻💪😊

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        😊❤️ merci

    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Trop beau! Avez-vous utilisé du glaçage royal pour coller les biscuits entre eux ou bien du caramel?

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci 😊
        Avec du caramel 🙂

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci pour votre réponse rapide! Car j’avais essayé la semaine dernière de faire une maison avec du glaçage royal en guise de colle et c’était le flop! Un chateau de cartes qui s’effondre 😄!

    • Etna-87 a répondu il y a 5 ans

      Ouaww!

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans

        Merci 🙂🙏

    • J
      juliette1979 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Magnifique. Quel patience!! Bravo

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci 😊

    • Repvi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Vouhaouuu félicitations

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Duduche27
      Duduche27 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ça M inspire
      Félicitations

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        👍🏻👍🏻👍🏻

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Trop trop beau !!!!!!!

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • karibou_1 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      C’est vraiment très joli, bravo pour cette réalisation 👍

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup

    • Lola1811 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Magnifique quel recette utilisée vous pour le glaçage ?

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Blanc d’œuf et sucre glace
        (Pour épaissir plus de sucre glace – pour rendre plus liquide goutte par goutte de citron) 🙂

      • Illustration du profil de pauline
        pauline a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Les blancs en neige ?

    • Veronique_8 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bravo !

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • P
      perrine26 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      magnifique

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup 😊

    • liliz42 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Waouuuuh

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😅

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Superbe

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merciii

    • S
      sandroune a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Très chouette 👏🏼

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • J
      Jenny79 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Félicitations pour votre réalisation.. Très beau chef d œuvre. 😊

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        C’est très gentil merci 😊

    • Illustration du profil de kroll
      kroll a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      magnifique !

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • Garnals Fa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ça m’a donné l’idée de faire version salé pour l’apéritif.
      Mais je ne sais quoi utiliser pour coller. Le caramel serait mal venu.
      Auriez-vous des idées ?
      🦌🎄

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Éventuellement faire une colle de riz
        Recette internet
        1/3 l d’eau et 200g de riz
        Feu doux
        Le riz doit être très et trop cuit pour qu’il rende bien son amidon
        Le liquide va épaissir et blanchir
        Filtrer
        Laisser refroidir
        J’ai jamais testé par contre
        Si ça marche dite moi !!! 😉

      • Illustration du profil de p0mmep0mme
        p0mmep0mme a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Si ça marche Laurette ! Savez-vous que la muraille de Chine a été entièrement scellée avec de l’amidon de riz …. la Chine 🇨🇳 entière le confirme … ☺️😆

    • Garnals Fa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      À oui ! Je vais tester ça 👍
      Je vous dirai ça dès que c’est fait.
      Merci de votre réponse rapide 😉

    • C
      charlenekarki a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, c’est vraiment magnifique bravo à vous pour ce beau travail! Ça m’a donnée envie de le faire pour Noël.. j’aimerais savoir si vous avez fait votre caramel avec le thermomix? Et si vous avez utilisée un gabarit pour découper la maison ? Merci beaucoup 🙏

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bjr 🙂
        Non, mon Thermomix n’est pas adapté au caramel
        J’ai utilisé les emportes pièces d’un ensemble de scrap cooking
        Voilou

    • Illustration du profil de Evacook
      Evacook a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Wouaaaah ce talent !!

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Très très gentil. tout le monde peut le faire 😄

    • Yulette a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Trop beau !!! Votre maison aussi est en sablé ??? Car j’avais prévu de le faire en pain d’epice..

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oui 👍🏻
        Je n’ai utilisé que la recette de ce biscuit 🙂

    • melissa1807 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour pour faire toute la maison vous avez fait la mm quantite que la recette ou vous lavez doublé ? Merci d avance
      En tout cas tres reussi

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci
        Je ne peux plus vous dire exactement car cela fait un an pour cette réalisation. Mais il me semble bien que oui. 🙂

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Wouaou ! c’est SUPER joli !!!!!!!!!!!!
      BRAVO BRAVO BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 😊😊

    • thierry_3 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Super

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        merci 😊

    • L
      laetitiadum a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour je trouve cette maison magnifique. J’aimerais vraiment savoir faire ça
      Je vais tenter. Pour le gabarit de la maison vous avez pris sur internet? Et pouvez vous me donner la recette avec les quantités de glaçage royal et caramel?
      Désolée pour toutes ces questions
      Bonne journée

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        merci 😊
        c’est des ensembles d’empotées pièces – on en trouve en magasins style Zodio ou bruit dans la cuisine – et sur internet j’imagine.
        pour le glaçage c’est un peu au « pif »
        blanc d’œuf et sucre glace ( pour épaissir je rajoute du sucre glace – pour rendre plus liquide du jus de citron mais ATTENTION en goutte par goutte)

    • 2
      23goldcoast a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ca m impressionne

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        merci 😍

    • fanny342 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Avec quoi faite vous les contours ?

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        des emportes pièces 🙂

    • Illustration du profil de Louloulaboutique
      Louloulaboutique a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Trop bonne idée la maison je testerai avec mes enfants la prochaine fois 😝😝

    • Illustration du profil de amelus26
      amelus26 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Magnifique travail bravo 😍😍😋

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        merci 😊

      • T
        tata-lolotte a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Superbe réussite bravos

    • neyla_3 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour est ce normal que ma pâte est comme ça ?😞😞

      C0C361C3-E1F8-4F45-818F-69289E1EC25C
      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        je n’avais pas ouvert l’appli. du coup à la cuisson ça a donné quoi ?

    • A
      audrey2011 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      🤗

    • veronique_159 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      C’est super beau j’adore 😻 🤩

    • I
      isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ouah comment vous avez fait ? Justement je cherche à en réaliser une 😀….. vous avez un emporte pièce adéquate ? Ou avez vous collé des morceaux ? Avec du colorant ? Ou agar agar ?

      • Illustration du profil de Nancy62980
        Nancy62980 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Vous pouvez coller avec du caramel

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        merci ☺️
        Je colle avec du caramel 🙂
        les emportes pièces se trouvent dans les magasins types Zodio où bruit dans la cuisine
        ou encore internet 😁

      • I
        isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        D’accord merci mais du caramel à chaud juste avec du sucre et de l’eau ? Ça ne risque pas de trop durcir ?

      • I
        isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        D’accord merci Laurette04 😀 j’irai voir chez Zodio alors car j’en ai pas trouvé chez Cultura 😆

      • I
        isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Et pour le caramel Laurette04 vous mettez juste du sucre et de l’eau à chaud ça marche ?

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        je ne le laisse pas trop caraméliser et je n’en mets pas trop. ça refroidit vite et ça colle vite. donc un peu ça suffit -> fait éviter un amalgame pour les dents c’est sur 😉

    • I
      isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Et pour le glaçage : vous avez réalisé un glaçage habituel sucre glace et citron non ? Je n’en ai jamais fait encore….☺

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        et blanc d’œuf. je fais ça au pif. je rempli un bol moyen de sucre glace, j’y ajoute le blanc d’œuf . je mélange. et j’ajuste au goutte à goutte avec le citron

      • I
        isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup Laurette pour tous ces conseils 😀 vous mélangez avec une spatule ? Et vous savez s’il faut ajouter du colorant pour le glaçage de couleur ?

    • Manuchon1006 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      👏🏻👏🏻👏🏻🥰

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        merci

    • Mymy_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Wahou! Je n aurai pas pensé en biscuit car on a l habitude de la voir en pain d épice❤️

    • G
      gjonnequin@yahoo.fr a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ooooh😍

    • anais_84 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Waouhhhhh mais c’est génial ça

    • rosettem a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Mais wouhaou !!! J’adore 😍 Bravo 👏👏👏

    • Linoux a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Magnifique. On retourne en enfance en deux secondes avec une vision pareille. Félicitations 👏

    • Virg43 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bravo 👏👏❤️

    • N
      Nath42240 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Digne d’un pro
      Bravo

    • Illustration du profil de MonMomix
      MonMomix a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Magnifique 👍👍

    • rabiha a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • Josefa a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Pouvez-vous me donner votre recette complète svp c’est magnifique

    • SandrineT a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Waooo magnifique !

    • Illustration du profil de ms6725
      ms6725 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      J’ai les mêmes moules à gâteaux et … Je ne sais pas comment vous avez fait pour les faire tenir debout lol impossible de les coller même avec le sucre glace trop déçue… Et le sapin ne touche mm pas le sol

    • M
      majdaa a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Trop cool trop chou

    • sylvie091966 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique 👌👌

    • Illustration du profil de p0mmep0mme
      p0mmep0mme a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C’est magnifique … ouah … y’en a qui sont douées quand même … je suis bien incapable de faire un si bel ouvrage … félicitations 👏👏👏👏👏

    • B
      Babsc a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bravo j’adore 👍👍👍👍👍

    • B
      berna4 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Wouahou c’est super joli 🤩

    • P
      Ptitane a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Impressionnant ! Bravo

    • R
      rosedu11 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Superbe

    • M
      mama8837 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique

    • B
      ba3z a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo c’est très réussi 🤩🤩

    • Illustration du profil de Memel60
      Memel60 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique travail ! Bravo 👏

    • mariakelly a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de anabelle09
      anabelle09 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Hoooo je m’incline !!!😍😍🤩♥️trop chouette

    • F
      fillatreg92 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique !

    • crys_2 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique 😍 bravo super travail 👏

    • kalimero37 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Superbe 🎄

    • C
      christel2507 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Wouahhhh superbe

    • A
      alfrede38 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,
      Pour faire les gâteaux et les remplir de Nutella ou de confiture, vous faites comment?
      Merci d’avance.

    • Illustration du profil de Kate77
      Kate77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifiques

    • Illustration du profil de thenightqueen
      thenightqueen a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Superbe, quel talent 🎄

    • jennifer_251 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Une beauté 💝🎁 comment avez vous collé les parois ?

    • elisabeth_229 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Magnifique

    • josette.benoit a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bravo c’est très joli.Superbe travail.

    • Illustration du profil de Domi77
      Domi77 a répondu il y a 3 mois

      C’est magnifique 🤩

    • Illustration du profil de Elimi
      Elimi a répondu il y a 3 mois

      🎄🏠😍🤶👏👏👏

    • @
      @mamirie04 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      whaou!! la c’est du niveau supérieur!! quel talent!!! BRAVO

  • Delphine66 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 11 mois

    Il n est pas si difficile, il ne faut pas avoir peur. Je n ai pas tt le matériel décrit et je suis satisfaite de ce que j ai fait 😉. Et pour moi c était kinder maxi au lieu de bueno. Franchement il était trop bon 😋😋😋

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    J'aimeLoveMerciWowMiam373
    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Beau boulot 👍🏼

    • A
      albina.r54 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bravo il est beau en tt cas…..vais réfléchir pour Pâques 🤔😉

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Il est très bon je pense que je vais bientôt le tester aussi 😁

    • locada a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bravo

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Ah oui super résultat, bravo👏👏👏

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Alors là chapeau bas madame !! Superbe !

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bravo ! Moi, ces gâteaux m’impressionnent…je ne m’en sens pas capable 😳

    • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Il n est pas difficile je vous assure, il suffit de faire 2 génoises et de la Chantilly au Nutella pour l intérieur et de la Chantilly cacao amer pour l extérieur. Un peu de déco et ça fait sensation. Je ne suis pas du tout pâtissière. Lancez vous 😊 bonne journée

    • Karen a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Possible de connaître la hauteur de votre gâteau sans la déco ?
      Je me tâte à le réaliser mais avec seulement une génoise coupé en deux…

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour j’ai mis 3 disques de génoises et ça fait environ 15cm/20 cm

      • Karen a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci 🙂

    • P
      pttanne a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Vous avez mis votre bol au congélateur avant de monter votre chantilly ?

    • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour oui 20min ainsi que la crème liquide

    • T
      thaislili25 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour très jolie gâteau pensez vous qu’il peut être réaliser complètement la veille pour être dégustée le lendemain ?

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour oui bien sûr c’est ce que j’ai fait 😊. Bonne journée

      • S
        stephf64190 a répondu il y a 3 ans

        Et du coup les morceaux de kinder bueno étaient quand même croustillants ?

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans

        Oui 😊

    • T
      thaislili25 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ok super merci j’avais peur que le gâteau soit trop tremper ou que le glaçage retombe merci bonne journee

    • M
      mumu67 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir à un moment il y a écrit qu’il faut faire un crumb coat c’est quoi ?

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonsoir un ‘Crumb Coat’: une première couche de crème permettant « d’emprisonner » les miettes de votre gâteau

      • M
        mumu67 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Ok merci

      • stelorient a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Les miettes ?

    • S
      stephilia a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’ai pas compris dans la recette ils disent mettre 12kinder bueno couper en morceau dans un récipient donc ok mais apres on en fait quoi?

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonsoir, lisez l’étape 15 😉

      • S
        stephilia a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Ohhhh ouiii 😂😂😂😂 j’ai mal lu ou pas tout lu hihiii merciii je suis en pleine préparation 😅

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        😉 bonne dégustation !!

      • S
        stephilia a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        La dégustation ce sera demain je fais comme vous j’ai tout préparé le gateau je le monte demain matin! 😉

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      bjr vous avez fait les 2 génoises
      est ce que niveau ganache yen a assez

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour oui j’ai fait les 2 génoises et pour la ganache oui il y en a assez 😊

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      merci vous utilisez une douille pour les decos
      moi je suis zéro lol

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Oui j’ai des petites douilles mais je ne suis pas trop doué 😅. J’ai fait au plus simple lol

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      c quoi l’étape 21 pas compris

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Il faut juste étaler la ganache avec une spatule pour que ça soit bien lisse et qu’on ne voit pas le gâteau

      • Illustration du profil de angieibiza
        angieibiza a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        d’accord ok merci infiniment

    • Vanessa_14 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour magnifique votre gâteau
      J’aimerais me lancer mais j’ai peur
      Vous avez utilisé quoi comme matériel ? Svp

    • frida a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonsoir,
      jai pas compris l’étape 22, pouvez vous m’aider afin de finir mes étapes…. merci

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonsoir il faut juste étaler la ganache avec une spatule pour avoir un aspect bien lisse et recouvrir le gâteau

      • frida a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        ok merci et lorsqu’il faut mettre 16 morceau de Kinder sur chaque génoise, le reste du kinder on en fait quoi? car y reste pas mal de kinder.

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Pour décorer le dessus du gâteau 😉

      • chtite_nath a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Normalement il doit pas vous rester de kinder car c 16 morceaux sur chaque couche (16×3)

    • Elodie1701 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour je voulais savoir quel diamètre de moule aviez vous pris pour les génoises ? Je voudrais le faire pour dimanche merci

      • Delphine66 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour désolée je n’avais pas vu votre message, je crois que c’était un 20cm

    • sandraenzolouna a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous avait une photo de linterieur avait vous emieter le kinder maxi ou couper des petit morceaux

    • Delphine66 a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir voici une photo de l’intérieur et non je n’ai pas émietté ms coupé en morceaux les kinder😊

      20200301_182718
      • laeti84700 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonsoir. 2 génoises ou 3 ?

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour désolée je vois seulement votre message. Moi j’ai fait 2 génoises coupées en 2 chacune

    • R
      rachel.49 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, sa à l’air vraiment délicieux !! J’aimerai le faire mais que pour 2 personnes… Est t’il possible de faire seulement une génoise coupé en deux ? Et du coup peut être réduire les dose de la ganache etc ?

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour pour 2 ça fait effectivement gros et je sais pas si en divisant les portions c’est faisable je ne suis pas assez experte

    • R
      rachel.49 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      D’accord, merci à vous

    • A
      acourdidee64 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bjr. Pour la génoise, après ajout de la farine, le temps de melange est de 4 s. Confirmez vous cette durée ? Cela me semble très court

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour désolée je n’ai pas reçu de notification moi je mets 7/8 secondes

    • E
      elodie30130 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonsoir peut-on faire la veille?

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour oui c’est même mieux comme ça il est bien frais 😊

    • A
      anneglaude a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, vous utilisez un moule comment? Je n’ai pas de moule à bord haut

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour les moules à charnières

    • lilou_02 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Faut il vraiment un moule de hauteur 20cm ?

      • Julien_c a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        lilou_02 le moule doit faire 20 cm de diamètre et non pas de hauteur.

    • A
      amina33 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour
      Il faut 12 Barres kinder ou bien 12 sachets de 2 Barres ? ??
      Merci

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour il faut 12 barres mais après c’est comme on veut 😉

    • K
      katianoa a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      A l’étape 5 c est bien seulement 4 sec vitesse svp ? Car moi ma gaine n est pas bien mélangée avec ce temps

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour oui après vous pouvez remettre une seconde fois ou avec votre spatule

    • M
      madhysoan a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir
      Svp crème fraîche liquide c’est crème fraîche en pot ou genre crème fleurette ? Merci

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour vous les avez en bouteille ou en brique mais attention il faut bien minimum 30% de matière grasse

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Crèmes liquide en briquette

    • coralie_141 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour je voudrai me lancer demain dans la recette quand il marque 12 kinder bueno c 12 barre ou bien 12 paquet merci de votre aide

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour désolée de répondre si tard je n’ai pas reçu de notification mais c’est 12 barres qu’il faut. Bonne journée

    • Illustration du profil de lynda b
      lynda b a répondu il y a 3 ans

      Beau travail 👏😍😍

    • Illustration du profil de jennifermaxime
      jennifermaxime a répondu il y a 3 ans

      Il me manque la gélatine 🥺🥺🥺

    • mag_38 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour avez vous utiliserez le fouet car le mien est classé ?

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour oui il le faut malheureusement

    • christine_29 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour j’ai réalisé la ganache pour recouvrir le gâteau mais j’ai l’impression qu’elle est un peu liquide et j’ai peur qu’elle ne tienne pas. Auriez-vous une solution pour la rattraper? Merci

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans

        Bonsoir désolée de répondre si tard je ne reçois plus les notifications 😓 j’espère qu’elle a tenue. Bonne soirée

    • C
      chacha1829 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour , la recette est elle bien pour le cuisine connect ou le tm6 ? Merci

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans

        Bonsoir c’est pour le thermomix la recette mais vous pouvez peut-être l’adapter à votre robot

      • C
        chacha1829 a répondu il y a 3 ans

        A oui je viens de démarrer je ne sais pas encore le faire aller pour adapter la recette merci de votre réponse

      • karamelle_1 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Moi j’ ai toujours du mal à faire tenir la chantilly avec le Mr cuisine connect ,en général je la monte a la main.je suis la seule!?

      • Delphine66 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Avec un peu de mascarpone 😉

    • M
      missooh a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, une question m’intrigue lol, on ne mixe pas les kinder, on les mets tel quel en morceau au milieu de la génoise?
      Merci de votre réponse 🙂

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour il faut les mettre tel quel en morceaux 😉

      • M
        missooh a répondu il y a 3 ans

        Merci pour votre réponse 🙂

    • M
      missooh a répondu il y a 3 ans

      Dernière petite question ^^
      Il y a t’il assez de ganache pour recouvrir le gâteau? Ou la quantité est juste? 🙂

      • Delphine66 a répondu il y a 3 ans

        J’en ai assez à chaque fois 😊

    • R
      riboulo57 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Peut on le laisser reposer la nuit entière dans le frigo jusqu’au lendemain ?

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui vous pouvez préparer vos génoise et ganache la veille
      Bien emballé votre génoise dans du film et mettre au frigo

    • M
      medila a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour 😊 voici mon 1er layer cake 😁 trop fière de moi 🥳🥳

      20210501_113802
      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Il y a de quoi être fière ! Bravoooooo 👍🏼👍🏼❤️

    • karamelle_1 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Super bien réalisé

    • karamelle_1 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Trop bien réalisé.bravo . pensez vous qu il soit un possible de le réaliser et de me congeler sans la déco?

      • Delphine66 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour je ne sais pas du tout pour la congélation. Je ne pense pas

  • Illustration du profil de Doucecaro

    Doucecaro a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 5 ans

    Cake effectivement très moelleux et aérien avec une croûte croustillante.
    A décliner à l’infini.. merci pour la recette..

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Doucecaro
    J'aimeMerci17
  • StellaHB a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 5 ans

    Tout le monde c’est régalé, merci pour le partage.

    Napolitain Thermomix par StellaHB
    J'aimeWowMiam14
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 ans

      WOUAH

      • StellaHB a répondu il y a 5 ans

        😊

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans

      Magnifique…

      • StellaHB a répondu il y a 5 ans

        Merci n’hésitez pas à mettre un peu plus de ganache au chocolat pour que ça soit moins sec.

  • StellaHB a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 5 ans

    Prêtes pour demain, bon certaines ont déjà disparu.

    Gaufres Liégeoises Thermomix par StellaHB
    J'aime4
    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans

      Difficile de résister 👌👌👌

      • StellaHB a répondu il y a 5 ans

        Bonsoir, oui c’est vrai et en plus c’est une recette très simple et les gaufres sont très croustillantes. 👍

  • Illustration du profil de MadameBiraPatate

    MadameBiraPatate a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans et 1 mois

    Par-faites!!

    Madeleines Thermomix par MadameBiraPatate
    J'aimeWowMiam6
    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ah oui le mot est très bien choisi..elles sont PARFAITES ., Superbe la bosse👌👌👌👏👏👏👏

  • Illustration du profil de Doucecaro

    Doucecaro a noté 5/5 la recette Mascarpone, il y a 5 ans et 1 mois

    Super….. merci pour ce partage…a nous les tiramisus…

  • Illustration du profil de Doucecaro

    Doucecaro a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 5 ans et 1 mois

    Jamais je n’aurais imaginé pouvoir réaliser des tortillas de blé avec mon Thermomix.. j’essaie dès demain..mer i pour ce partage..

    MerciJ'aime9
    • Illustration du profil de Nadine1955
      Nadine1955 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      À vrai dire moins non plus,je vais les faire et sans trop tarder 😉

  • Bouchon35 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans et 1 mois

    Trop belles et bonnes, première fois que j’ai la bosse après une heure au frigo. Un peu d’extrait de vanille pour le goût. A refaire très vite.

    Madeleines Thermomix par Bouchon35
    LoveJ'aimeMiam7
    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Superbe la bosse…hummmm et. Bravo surtout…👌👌👌👌👌

  • Soso a noté 5/5 la recette Bagels au saumon fumé, il y a 5 ans et 1 mois

    Très bonne recette.

    Bagels au saumon fumé Thermomix par Soso
    J'aimeLove22
    • Soso a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      J’ai réalisé 8 bagels.

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ils sont top👍👍👌👌

    • Soso a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci 😁

    • Corinne_12 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      40 gr de sel ? C’est énorme
      Merci

    • Soso a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Avec 24g de sel, ils n’étaient pas trop salés

  • M

    Mel0911 a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour à toutes,
    petites question, j’aimerais tester la recette des yaourt maison au Varoma mais je n’ai plus de yaourt nature classique mais il me reste du yaourt à la grecque.
    Cela fonctionne aussi ?

    Merci

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je ne pense pas car dans le yaourts grec je ne pense pas qu il y ai de ferment?
      Il faut un yaourt avec une texture « flan »

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Exactement..yaourt nature absolument pour le ferment

    • M
      Mel0911 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour vos réponses. Obligatoirement un naturel et on rajouter par la suite des arômes éventuelles ? Je peux pas mettre un yaourt aux fruits rouges (aromatisé) en remplacement du yaourt nature ? J’ai tellement envie de faire cette recettes 😁

  • djinny a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 1 mois

    Très bon 😋 j’en ai fait 16 🍩 , 1ère pousse 1h30 largement suffisant pour moi, fait avec 1 sachet de levure sèche.
    J’ai fourré la plupart avec du Nutella🍫 avec un pistolet culinaire 👍
    Bien les faire épais, pas moins que 1,5cm.

    Beignets au four Thermomix par djinny
    Beignets au four Thermomix par djinny
    Beignets au four Thermomix par djinny
    J'aimeMiamMerciWowLove64
    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Hummmm… magnifiques..

      • djinny a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci 🤗

    • Anne_So_60 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Miam! Vous mettez le sachet de levure seche dans le lait comme pour la fraîche?

      • djinny a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oui tout à fait

    • Anne_So_60 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci djinny

    • Pipich a répondu il y a 5 ans

      Les miens n’ont pas gonflés…tout plat.. Est ce que vous les avait laisser reposé 45 min ensuite.

    • djinny a répondu il y a 5 ans

      Oui il y a la seconde pousse à faire

    • Candy_54 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour. Vous avez pris quel diamètre d’emporte pièce svp ?

      • djinny a répondu il y a 5 ans

        Je me suis servi d’un verre environ 6/7 cm de diamètre.

    • L
      laura35133 a répondu il y a 5 ans

      Je me posais justement la question de la levure sèche! Votre publication tombe à pic. Aucune manip particulière à faire ? 🙂

    • djinny a répondu il y a 5 ans

      Non ça change en rien le déroulé de la recette

    • C
      ClemLat a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour,
      Quelle quantité de levure déshydratée avez-vous mis dedans?
      Merci

      • djinny a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        1 sachet de 5 g

    • lulumahelili a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Recette faite avec de la levure sèche 1ère pousse nickel la 2ème rien c ets passé

    • Illustration du profil de wakko
      wakko a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour à quel moment vous les fourrez ? D’avance merci 😊

      • djinny a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je les ai fourré après cuisson

    • A
      aa06 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour levure sèche boulangère ? Ou normal pour gâteau ?

      • djinny a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        1 sachet de levure de boulanger sèche

    • poulichette a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J ai mis un sachet de levure boulanger de 5,5g et ma pâte est restée plate. Fait avec Mr cuisine. Comment dois je faire
      Merci pour votre reponse

      • djinny a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        la levure sèche a besoin d’être réactivée et réhydratée (comme indiquée sur le sachet ) généralement avec un peu d’eau ou de lait tiède pendant 10 min et ensuite on fait le déroulé de la recette . Ainsi cela marche nikel .

      • poulichette a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci je vais essayer

    • Illustration du profil de florence8390
      florence8390 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Idem la pâte n’est pas monté. Le goût est bon mais ça ressemble plus à des petits pains..et demain ils seront sûrement durs comme de la pierre. La prochaine fois j’essayerai avec de la levure boulangère fraîche comme indiqué

      • djinny a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        la levure sèche a besoin d’être réactivée et réhydratée (comme indiquée sur le sachet ) généralement avec un peu d’eau ou de lait tiède pendant 10 min et ensuite on fait le déroulé de la recette . Ainsi cela marche nikel .

    • christelle_407 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour penser vous que je puisse faire avec ceci? Merci d’avance

      Photo de christelle_407
  • Illustration du profil de Delphineguerraz

    Delphineguerraz a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 1 mois

    Au top ! Meilleure recette de brioche qui existe. Elle est délicieuse. 20 minutes ont suffit pour moi.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Delphineguerraz
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Delphineguerraz
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Delphineguerraz
    WowJ'aimeMiamLove92
    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Fabuleuses ces photos…👍👍

    • Illustration du profil de jeny35
      jeny35 a répondu il y a 5 ans

      Bonsoir
      vous avez laisser la pâte levé dans le Thermomix avec le Gobelet ou sans ?
      Et vous avez laissé simplement que 20 min pour qu’elle pousse ?
      Merci de votre retour

      • Illustration du profil de Delphineguerraz
        Delphineguerraz a répondu il y a 5 ans

        Bonjour, oui j’ai laissé pousser avec le gobelet. 20 minutes de cuisson et c’était parfait.

      • S
        sabisab57 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Peut on la mettre dans un autre saladier pour la pousse?

      • laila_47 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        C’est meilleur dans le bol

    • L
      LAU a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      La pate semble s’être fort développé.. je n’arrive pas au meme résultat..

      • Illustration du profil de Delphineguerraz
        Delphineguerraz a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        J’ai mis de la levure fraîche.

      • R
        REGUEME a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Combien de gr svp ?

      • Illustration du profil de Delphineguerraz
        Delphineguerraz a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        20g

      • F
        faiza_35 a répondu il y a 3 mois

        Un peux trop non? Risque de laisser des odeurs artificielles

    • 72isa a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Vous n’avez pas eu trop de difficultés à enlever la pâte du bol après qu’elle soit montée ?

      • Illustration du profil de Delphineguerraz
        Delphineguerraz a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Non pas du tout, ça part tout seul.

    • Nadege8771 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Rrrr moi elle n’a pas monté du tout…

      • C
        crafilou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Moi non plus elle n’est pas montée mais j’avais retiré le couvercle et le gobelet. Y. Peu de mal à la sortir du bol et en plus elle était hyper collante malgré la farine donc galère à séparer, elle est quand dans le four donc à voir…

      • Nadege8771 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Alors ça a donné quoi pour vous?

      • Nath a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Moi non plus et pate collante une catastrophe pour le 2 ème essai😡

    • Illustration du profil de Delphineguerraz
      Delphineguerraz a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Il faut mettre le bol dans une pièce chaude, comme la salle de bain par exemple.

    • emma_28 a répondu il y a 4 ans

      ☹️ moi elle n à presque pas monté 😞

    • CoralieLilyMalou28 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Ça m’a fait pareil 😂😂😂

    • D
      debo22590 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Vous avez laissez le couvercle ouvert pdt le temps de pose?

    • celine_292 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Moi elle a pas gonflé….j avais laissé le bol fermé….faut il l ouvrir ? Le couvrir ? Merci

      • L
        laduch38 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Moi je l’ai laissé fermé elle a monté mais n’a pas rempli le bol non plus

    • N
      nawal_95 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      pareil elle a pas du tout gonflé, je l’ai laissé 3h poussé et walou, jai quand meme faconné en tresses et cuit 25 minutes a 180 en chaleur tournante et cru et compacte a l’interieur

    • S
      sardine377 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J ai exactement la même résultat que vous

    • R
      REGUEME a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous avez mis combien de levure fraîche svp ?

      • Illustration du profil de Delphineguerraz
        Delphineguerraz a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        J’ai fait exactement la recette

    • ktymo a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Il faut laisse lève la pâte avec le couvercle et gobelet ?? J’ai laissé poussé dans le couvercle et ça n’a pas du tout monté

    • alicia_63 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Ma pâte ne monte pas..

    • S
      sabisab57 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir peut on la transvaser dans un autre saladier pour la faire monter?

    • D
      doudoune07 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bjr si la pâte n’a pas du tout gonflé quoi faire … sbp

    • S
      sabisab57 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Personnellement j’ai transvaser dans un autre saladier et je l ai mis perdu chauffage ça a triple de volume super bon

    • monalisa974 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      La pâte ne gonfle pas ….peut on l’a transvaser dans un autre saladier ? Ou c’est un soucis de levure ? J’utilise de la levure déshydratée pourtant …cela fait 2 fois que je l’ai fait et rien

      • S
        sabisab57 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        De la levure fraîche je pense que c’est mieux, et oui transvaser et mettez près du chauffage vous verrez le changement

      • K
        karineaaron a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        C est de la levure fraiche qu il faut. Enfin moi je n utilise que celle la.

      • F
        faiza_35 a répondu il y a 3 mois

        Problème de levure jaj essayé plusieurs fois avec levure déshydraté cet nul , alors que avec levure fariche ça pousse super bien

    • lalou a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je n’arrivais jamais à faire lever mes pâtes avec de la levure déshydratée. Depuis que j’utilise de la fraîche aucun soucis. Et il ne faut pas que le sel touche la levure, sinon ça lève pas non plus

    • M
      mathie66 a répondu il y a 2 ans

      J’utilise de la levure déshydratée et la pâte lève très bien car l’important (comme l’on déjà souligné certaines personnes) est de laisser pousser dans un environnement chaud avec un torchon dessus pour éviter les courants d’air 😉

    • B
      blondiie83 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, vous laissez pousser avec le couvercle du thermomix ou sans couvercle ? Merci

    • M
      mathie66 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      si la température ambiante n’est pas très élevée, je mets mon four à 40° puis je l’éteins. Je mets dans un SALADIER légèrement fariné la pâte et recouvre d’un torchon, puis je mets ça dans le four éteint mais tiédi… (dans le Thermomix je trouve que la pâte ne lève pas bien) Et au bout d’une heure et demi, la pâte est prête à déborder du saladier. Je fais la même opération dans le four tiédi quand j’ai façonné la pâte dans le moule… Bonne dégustation 😉

      • B
        blondiie83 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci pour les conseils 😁

    • Illustration du profil de Faticook
      Faticook a répondu il y a 1 an et 7 mois

      2ème essai pour moi, elle n’a pas doublé et au four pour 2 fois 30mn et résultat décevant. Par contre le goût y est.

    • muriel_184 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour
      Je test cette recette aujourd’hui et mon companion se met en sécurité !! Grrr

    • K
      katyfab a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour vous avez mis quelle farine et levure svp et vous avez mis votre pâte à la chaleur ou pas car elle est super bien monte 😱😱

    • M
      mathie66 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour
      Pour ma part, j’utilise de la farine classique de base T45 ou T55 marque U, et pour la levure déshydratée Briochin Alsa (1 sachet). Pour que la pâte prenne du volume, il faut la mettre à la chaleur (four préchauffé à 40 ou 50 degrés) pendant 1h ou 1h30 environ pour chaque levée.

    • K
      kc28 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Hummmmm 😋

    • alialouh a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour moi la pate n’a quasi pas monté pourtant j’ai bien suivis les instructions et laisser la pate monter dans le bol

    • P
      Patita a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, Je fais bouillir de l’eau dans un saladier que je mets au four avec la brioche ou dans le micro ondes
      Elle gonfle comme pas possible !

    • lili63 a répondu il y a 2 mois

      Elle c’est plus développer hors sans moule visiblement

  • P

    Petitloir a noté 3/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour,
    2 aspects dans ma réponse :
    1) les parfums des différents ingrédients se mélangent harmonieusement c super
    2)la consistance très sèche du crumble enlève l’attractivité de la recette : je suppose qu’en ôtant une quantité de farine celui-ci serait moins sec ??

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Oui mettez 100g de farine

      • P
        Petitloir a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci à vous (dur dur sur cette appli pour trouver comment vous répondre 😅)

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      🙏🙏🙏avec le temps, on y arrive..😉😉

  • Illustration du profil de Jess

    Jess a noté 5/5 la recette Cupcakes au nutella, il y a 5 ans et 1 mois

    Ils sont excellent 🤤

    Cupcakes au nutella Thermomix par Jess
    MiamJ'aimeWowLove29
    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Magnifiques…bravo..on peut venir pour le goûter ?

    • Illustration du profil de Jess
      Jess a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci. C’est avec plaisir que je les partage 😁

    • Gazaroluma a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour , petite question. A quelle hauteur avez vous remplis vos moules ?

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour je les ai rempli à 3/4

      • Gazaroluma a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Super merci beaucoup je vais essayer samedi pour l’anniversaire de ma fille

  • Illustration du profil de cynthia88170

    cynthia88170 a noté 5/5 la recette Langues de chat, il y a 5 ans et 1 mois

    Trop bon
    Dommage que le visuel n est pas nickel mais c est tellement bon

    Langues de chat Thermomix par cynthia88170
    Langues de chat Thermomix par cynthia88170
    J'aime3
    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Au moins on voit que c’est fait maison…le principal c’est le goût 👍👍👍

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Oui c sur
      C est super bon