fabie38
Actif il y a 11 heures et 33 minutes
fabie38 a noté 5/5 la recette Sirop de menthe, il y a 1 an et 1 mois
Un bouquet de menthe dans mon panier Amap et j’ai trouvé l’inspiration sur Cookomix ! Recette suivie à la lettre ! Résultat au top. La couleur n’est pas verte mais bien plus sombre, mais c’est excellent ! Merci pour le partage 😊
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fabie38 a noté 5/5 la recette Sirop de queues de fraises, il y a 1 an et 1 mois
J’adore le concept anti-gaspi ! Et c’est super bon. J’ai triplé les quantité car j’avais des fraises pour faire la confiture. On se régale, c’est frais et très désaltérant. Merci beaucoup pour le partage 🤗
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fabie38 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 1 an et 8 mois
Excellente recette ! On a tous adoré, merci beaucoup.
1ère fournée avec 1000kg de coing et 600g de sucre. Bien sèche au bout de 10 jours. On l’a mangée sans la mettre dans le sucre.
Par contre j’ai loupé la gelée 😬… J’ai rajouté du temps de cuisson et de l’agar-agar mais elle est restée très liquide. Dans un yaourt c’est très bon mais pas possible sur une tartine 😅
2ème fournée en cours : 1400kg de coing et 850g de sucre… J’hésite à refaire de la gelée avec l’eau de cuisson… Des conseils ? -
verobleu a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 1 an et 9 mois
Je suis toute fière d’avoir osé et même si ce n’est pas parfait, c’est bien bon.
J’ai utilisé l’eau de cuisson pour faire de la gelée.
Merci pour toutes ces recettes
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Bonjour, je vais tenter. Comment avez-vous procédé pour faire la gelée avec l’eau de cuisson ?
Merci
Fabienne -
Voir étape 3 de la recette. A l’étape 4 ne pas vider le bol mais recueillir l’eau de cuisson. Ensuite suivre la recette gelée de coing selon Cotignac sur Cookomix
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Merci beaucoup je vais tenter…
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fabie38 a noté 5/5 la recette Pâte d’ail, il y a 1 an et 9 mois
Excellente idée ! Quelle odeur… Hâte de goûter. 190g d’ail épluché. Je vais congeler la pâte d’ail dans des bacs à glaçons.
Merci pour le partage 😊 -
fabie38 a noté 5/5 la recette Confiture de poires à la cannelle, il y a 1 an et 11 mois
Excellente !
950g de fruits, 400g de sucre, le jus d’un citron et 1 vitpris, + un peu de cannelle.
Merci beaucoup pour le partage 😊
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fabie38 a noté 5/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 1 an et 11 mois
Un régal !
2100 de fruits, 800 de sucre, 2 jus de citron. En 2 tournées. Super simple ! Merci beaucoup pour le partage 😊 -
fabie38 a noté 5/5 la recette Chokini – Biscuits orange et chocolat, il y a 2 ans
J’ai suivi la recette, j’ai juste mis plus d’écorce d’orange et moins de beurre 😉
Merci beaucoup pour le partage. Ils sont vraiment délicieux
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fabie38 a noté 5/5 la recette Cake aux fruits confits, il y a 2 ans
Un peu moins de beurre et un peu moins de sucre (environ 120g), et 4 œufs. J’ai mis les fruits confits à tremper dans du rhum, et j’ai tout ajouté dans le gâteau ! Hum il sent tellement bon. Verdict demain chez des amis avec une crème au chocolat.
Merci beaucoup pour le partage 🤗 -
fabie38 a noté 5/5 la recette Confiture de cassis, il y a 2 ans
Excellente ! J’ai respecté la recette avec 1100 de cassis + 800g de sucre à confiture + 1 citron. On va se régaler…
Merci beaucoup -
fabie38 a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 2 ans et 4 mois
Excellente recette ! Merci pour l’idée. J’ai fait du riz avec et c’était délicieux 😊
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fabie38 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 2 ans et 5 mois
Un regal !
Pour moi sans beurre également !
3 citrons (zestes et jus), 150g de sucre, 3 œufs + 1 CS de maïzena.
Merci, ce sera parfait pour accompagner un quatre-quarts 😉 -
fabie38 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 6 mois
Recette simple, rapide et efficace, pour un résultat délicieux ! Hum le bon gouter reconfortant d’un lundi pluvieux…
J’ai mis 120g de sucre et 1 cs de sucre vanille maison.
Merci beaucoup 😊 -
fabie38 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 2 ans et 6 mois
Top ! Délicieuse et super rapide !
Recette réalisée avec le lait concentré sucré maison cookomix ! Sans huile de noisette ni sel. J’ai mis 50g de noisette.
Merci 😊 -
fabie38 a noté 5/5 la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 2 ans et 10 mois
Excellente recette, réalisée sans beurre.
Merci beaucoup ! -
fabie38 a noté 5/5 la recette Le Gouéron charentais, il y a 3 ans et 4 mois
Excellent ! Merci pour la recette 😊
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fabie38 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 3 ans et 4 mois
Super bonne ! On s’est régalé 😊
Merci pour la recette
Et voilà ! Reste à attendre le séchage…