• Tarte très bonne
    Pour ne pas zester le citron avec une râpe, j ai épluché très finement la peau du citron avec l économe de chez Tupperware et mis avec le sucre et mixer 10 secondes vitesses 10
    Après j ai suivi la recette à la lettre
    Cuisson 30 minutes à 180 degrés chaleur tournante

  • Résultat Nickel
    j ai fait la confiture avec des myrtilles surgelées
    Juste un peu sucrée à mon goût
    J ai rajouté un sachet de 2 grs d agar agar a l étape 3

    Confiture de myrtilles Thermomix par Fabie95800
    J'aimeMerci4
  • C est une tarte que je fais assez souvent, mais à chaque fois je n ai pas le temps de la prendre en photo😜, elle a un super succès
    J ai doublé les quantités pour les gourmands

    Tarte au sucre Thermomix par Fabie95800
    J'aime3
  • Extra ni acide ni trop sucré
    A l étape 3 j ai d abord peser le jus de citron et mis le même poids en sucre

    • Fabie95800 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Le saumon est délicieux. Idéal pour remplacer le saumon fumé
      Industriel.
      J ai préparé le saumon trop tôt je l ai fait le samedi pour le mardi, et quand je l ai goûté le saumon était très salé malgré l avoir rincé comme noter sur la recette, j ai rattrapé mon erreur en le faisant dessaler dans une grande bassine d eau froide pendant 1h30 en remplaçant l eau une fois et là il était parfait. 😅

  • Très bonne recette j ai suivi les étapes
    J ai juste modifié les quantités
    J ai pesé les œufs et mis le poids des œufs pour chaque ingrédient.
    Pour 4 œufs de 200 grs il faut :
    200 grs de beurre salé,
    200 grs de sucre
    200 grs de farine
    Un sachet de levure et une pointe de couteau de vanille en poudre
    cuisson j35 minutes à 180 degrés en chaleur tournante.

    Quatre-quarts breton Thermomix par Fabie95800
    J'aime2
  • Gâteau délicieux, je n ai pas mis de rhum et j ai prolongé la 2ème cuisson de 10 minutes à 160 degrés

  • Pour l avoir déjà fait je sais que c’est une tuerie.
    Je voudrais juste partager une astuce super pratique que j ai lu dans le magazine thermomix et moi.
    Pour récupérer un max de pâte restante sur les couteaux
    Remettez le bol sur le socle et sélectionnez Turbo/2sec/2 fois
    La pâte va être projetée sur les parois du bol. Il ne reste plus qu à récupérer avec une spatule.
    Et c est valable pour toutes les pates.

    Brookie Thermomix par Fabie95800
    J'aimeLoveWow94
    • Leo51 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce!

    • Edith55 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour l’astuce !!!!

    • jenn_r a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Pas bête merci pour l’astuce.

    • Mat.mat a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Super pour l’astuce 👍🏻

    • choupette83 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci pour l’astuce que je connaissais pour l’avoir vu en démo mais que j’avais complètement oubliée 🤭

    • Isabelle23 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci pour l’astuce 😉

    • tima a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour a votre avis on peut le réaliser sans noix de pécan. Merci

      • Fabie95800 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour
        Pour moi pas de problème de la réaliser sans les noix de pecan

    • aurore_91 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce 🙂

    • lyzan a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      C’est quelle touche la « turbo » svp ?

    • Fabie95800 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Sélection la touche avec l épi de blé ( a côté de la balance)
      Puis sélectionne le turbo

      • lyzan a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 😊👍

    • Marine65 a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour, pensez vous qu’on puisse le faire la veille ?

    • Fabie95800 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Oui bien
      Mais vous risquez une visite de gourmands pendant la nuit 😂

    • Carinette_dpt a répondu il y a 3 semaines

      Sympa l’astuce merci

    • liline851 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Merci pour l’astuce !

    • olympe79 a répondu il y a 1 jour et 18 heures

      Merci pour l’astuce pour récupérer le max de pâte.

  • Un gratin qui a du goût mais hélas beaucoup trop gras.
    La prochaine foie je le referai sans faire rissolé les oignons dans la graisse de canard et je suivrai la recette du gratin dauphinois traditionnel

    Gratin dauphinois au confit de canard Thermomix par Fabie95800
    J'aime1
  • Extra bon
    Rien à changé à la recette

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par Fabie95800
    J'aime3
  • Encore une recette réalisée avec simplicité
    Merci Tatamix pour toutes ces bonnes recettes

    Gratin de pommes de terre au chorizo Thermomix par Fabie95800
    J'aime2
  • Bonjour, je n’ai pas de farine type 45, la fluide ne ferait pas l’affaire ?

    • Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Pas de farine fluide pour la préparation de brioches !

      • amelieamel a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Zut ! Pour aucune brioche ?

      • Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Non , la farine fluide est conseillée plutôt pour les crêpes !

      • amelieamel a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        D’accord, pourtant j’ai déjà fais des brioches avec de la farine fluide est ok soucis . Merci pour votre retour

    • Fabie95800 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Je viens de la faire elle est excellente et la farine sur j ai utilisé est fluide T45 de carrefour

      • amelieamel a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        D’accord super je vais l’essayer merci beaucoup 😁

  • Brioche excellente et super simple
    Je n’ai pas eu le temps de la décorer. Je n ai pas pu m empêcher de la goûter à la sortie du four

    Brioche express Thermomix par Fabie95800
    MiamJ'aimeMerciHahaLove38
  • La pâte et la gateau sont une tuerie
    Merci pour la recette
    Je n’ai pas eu temps de prendre une photo 🙁

    J'aime1
  • J ai mis des myrtilles surgelés
    j ai dû prolonger la cuisson de 10 minutes à 180 chaleur tournante
    Délicieux avec une crème anglaise

    Bublanina aux fruits rouges Thermomix par Fabie95800 Bublanina aux fruits rouges Thermomix par Fabie95800
    J'aime3
  • Et voilà encore une salade d été vite réalisée et délicieuse
    Merci pour la recette

    Salade d’ebly, oignon caramélisé & mozzarella Thermomix par Fabie95800
    MerciJ'aime4
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !