• Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 2 mois

    Juste sorti du four…il faut juste attendre qu’elle refroidit…

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Guena66
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  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a posé une question sur la recette Gressins parmesan basilic, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour par quoi peut-on remplacer le parmesan ??

    • Illustration du profil de blandine39100
      blandine39100 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour
      Je pense que n’importe quel fromage à pâte dure (gruyère, comté, cantal…) peut fonctionner. Mais je n’ai pas essayé. Après l’association parmesan/basilic reste la meilleure pour ce qui est du goût selon moi.

  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 3/5 la recette Tarte aux pêches jaunes et pistache, il y a 1 an et 9 mois

    1 peu trop sucre à mon goût, mis praliné à la place des pistaches…et peche/ abricot…
    Avez vous à astuces pour cuire les tartes?? Le dessous de mes tartes ne sont jamais cuite , laissez vous le papier de cuisson pour cuire ??
    J’ai acheter 1 moule perforé mais c’est pareil…j’ai cuit en chaleur tournante 45mn au lieu de 30mn..😭..je vous lance 1 appel à l’aide…merci d’avance

    Tarte aux pêches jaunes et pistache Thermomix par Guena66
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  • Illustration du profil de HeleneD75

    HeleneD75 a noté 5/5 la recette Galantine de poulet aux pistaches, il y a 1 an et 9 mois

    Je m’épate moi-même 🫣 je ne pensais pas aussi être capable de réaliser ce plat. Merci @Lisa et les cops pour toutes vos publi 😉.
    Réalisée aujourd’hui en y rajoutant…. des épices 🇮🇹 pour plus de peps et c’est un mariage parfait 👌.
    Accompagnée d’une mayo maison avec des 🇮🇹 au cas où la galantine manquerait de goût et une salade verte.
    Recette hyper simple et bonne qui reviendra souvent dans nos assiettes.

    Galantine de poulet aux pistaches Thermomix par HeleneD75
    Galantine de poulet aux pistaches Thermomix par HeleneD75
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Oh🤩🤩 mon Hélène🥰 une galantine avec une forme de……..galantine😝 🤣😂🤣😂, elle est splendide 😋🤤, sympa avec les 🥵🇮🇹, 😉 je me régale en regardant ton assiette😋🤤 💋💋💖💖

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci ma Vero 🥰 c’était tip top trop bon 🤤

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        💖💋💖

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Tu t’es lancée ma chérie 🥰MAGNIFIQUE ❤ ❤

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ouiiiiii 🤤 merci ma Zozo 🥰
        Et malheureusement le dessert prévu ce soir sera pour demain 🤫 car je m’y suis prise trop tard ….. une pépite de @mariaknight au congèle 🤩🤗

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Elle est très réussie 😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci FloCoco 🥰

    • Illustration du profil de Guena66
      Guena66 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Très bien réussi bravo 👏

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci beaucoup 😉

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Et bien la voilà la mignonne galantine 💕 Bravo c’est une réussite ♥️

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci ma Coco 🥰

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ton assiette est déjà une merveille pour les yeux 👀🤩 Je n’ose même pas imaginer ce que cela doit donner pour les papilles 😋😍 Il va falloir que je me lance 😉

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci ma Cricri 🥰 et un p’tit reste pour ce soir 😋

  • Illustration du profil de eloise50

    eloise50 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 1 an et 9 mois

    Loin d’être parfait, mais tellement fière de mon premier gâteau qui ressemble à quelque chose 😅😅 pour la fête des pères ❤️❤️❤️

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par eloise50
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    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 1 an et 9 mois

      bonjour il est superbe

      • Illustration du profil de eloise50
        eloise50 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour ! Ohhh merci beaucoup 🥰🥰 je pâtisse depuis plusieurs mois et c’est vraiment la première fois que je suis satisfaite !! Merci de votre commentaire ça me fait très plaisir 🌞🌞

    • Illustration du profil de Zazadu21
      Zazadu21 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifique félicitations

      • Illustration du profil de eloise50
        eloise50 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci beaucoup Zaza🥰🥰

    • Illustration du profil de Guena66
      Guena66 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifique bravo 👏

      • Illustration du profil de eloise50
        eloise50 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci beaucoup, c’est encourageant 🍰🍰😊

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      L’amour c’est une bonne motivation ☺️ Bravo 💪🏻🥳 moi je me suis moins foulée avec mon quatre quart 🤭

      • Illustration du profil de eloise50
        eloise50 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oui c’est exactement ça ❤️ Merci !! Le quatre quart c’est excellent, tout le monde aime😊😊

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Très beau gâteau, bravo

      • Illustration du profil de eloise50
        eloise50 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci beaucoup 😊😊 j’avais peur que le goût n’y soit pas ..mais non il était même bon😅😅😋😋

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je n en doute pas faudra que je le teste mais après les vacances 😄

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 1 an et 9 mois

      En plus d être beau ce gâteau est une tuerie. Je suis sûre que papa a été 😄😃😁

    • Illustration du profil de eloise50
      eloise50 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ouai c’est vrai il est excellent 😋😋 mon papa a adoré celui de mon homme aussi et celui de mes fils idem!!!! Ouai y avait du monde à jouer les cobayes… Franchement le gros plaisir de faire plaisir 😉😉

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 1 an et 9 mois

        C est l esprit de la cuisine de faire plaisir aux autres 😍

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifique bravo 👍🏻♥️

      • Illustration du profil de eloise50
        eloise50 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci beaucoup 🥰🥰 c’est encourageant,🤩🤩

    • Illustration du profil de eloise50
      eloise50 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      MERCI à tous de vos si gentil commentaires 😊😊 je découvre ici une communautée bienveillante et encourageante ❤️❤️

  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 1 an et 10 mois

    Comme souvent toutes les recettes, c’est super bon, fait avec des spaghettis frais…top..

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  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 5/5 la recette Tartinade thon et avocat, il y a 1 an et 10 mois

  • Ju a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 1 an et 10 mois

    Po po po que c’est bon.
    Sucre divisé par 2 comme souvent et cela nous convient.
    Pomme coupées a l’économe (merci au commentaire qui en parlait 👍)
    Cuit dans un moule à génoise de 18cm pour avoir une belle hauteur 😋.

    2eme essai dans un moule un peu plus grand. 7 pommes. 15min de cuisson en plus en chaleur statique (avec un silpat dessus pour qu’il ne colore pas)

    Toujours un régal, le problème du zéro culpabilité c’est que du coup il ne fait pas long feu 🤣

    Invisible aux pommes Thermomix par Ju
    Invisible aux pommes Thermomix par Ju
    Invisible aux pommes Thermomix par Ju
    Invisible aux pommes Thermomix par Ju
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    • Illustration du profil de Guena66
      Guena66 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Gâteau que je fais régulièrement, on adore…

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique avec ce côté caramélisé 👏

      • Ju a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui impressionnant avec si peu de sucre (c’est le sucre des pommes je pense qui ressort 😋)

  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 10 mois

    Super bonne, par contre j’en ai fais 2, alors petite question pensez vous que je puisse en congeler?
    Merci d’avance pour votre réponse…

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oui bien sûr, moi j’ai congeler trancher par 4 tranches et mis deux films pour éviter le givre

    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Vous pouvez congeler toutes vos brioches sans problème coupée en tranches dans un sac de congélation ou même entière on décongèle dans son sac à température ambiante

    • Illustration du profil de Guena66
      Guena66 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Congélation non nécessaire…j’en ai donné au jardinier…il a été ravi…😊

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je veux bien te croire 😂😂

  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 1 an et 10 mois

  • S

    scot44 a noté 4/5 la recette Gratin de pommes de terre et brocolis, il y a 1 an et 11 mois

    Très bon gratin ! Fait pour moi en accompagnement d un saumon. La sauce change de la béchamel ! Moi j ai mis de la crème liquide au lieu de la crème fraîche et c était top ! La prochaine fois je diminuerai la quantité de vin car un peu fort à mon goût. A tester !

    • S
      scot44 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Avec la photo !

      Photo de scot44
    • Illustration du profil de Guena66
      Guena66 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oui je suis d’accord le vin prend le dessus..idem..la prochaine fois je n’en mettrai pas, ou moins..

  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 3/5 la recette Gratin de pommes de terre et brocolis, il y a 1 an et 10 mois

    J’ai suivi la recette du coup la sauce était trop liquide, j’ai mis du vin blanc..la prochaine fois je n’en mettrai pas..et remplacer les lardons par du cabillaud…

  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 10 mois

  • Lisballe a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 1 an et 11 mois

    Sublime la recette! Façon sucette licorne ici ^^! Toutes mes petites ont craquées je sais pas pourquoi 🥲! C’est le jeu! Peut être des œufs trop froids! Mais super et vraiment bon. 1h40 a 90degrés!

    Meringues Thermomix par Lisballe
    Meringues Thermomix par Lisballe
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    • Illustration du profil de Guena66
      Guena66 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Très beau…félicitation

    • Illustration du profil de lillyyy
      lillyyy a répondu il y a 1 an et 11 mois

      woaw trop beau !

    • E
      erileva a répondu il y a 1 an et 11 mois

      La recette ?

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Tout en haut à droite 👉 cliquez sur « Meringues »

      • E
        erileva a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Whouah magnifique 🤩

  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 1 an et 11 mois

    Pas encore goûter, prêt pour le petit déjeuner…accompagné d’un jus ACE…😊

    Pain de mie sans croûte Thermomix par Guena66
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  • Illustration du profil de Guena66

    Guena66 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 1 an et 11 mois

    • Illustration du profil de Guena66
      Guena66 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Suivi les conseils de Manu91, cuisson au four car pas de plat pour le varoma, effectivement cuisson rapide…je me suis dévoué pour goûter le 1er…vivement le goûter…

      Photo de Guena66