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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 9 mois et 1 semaine
Recette suivie à la lettre. Cuisson dans une cocotte en fonte. Mélange moitié farine blanche, moitié farine graines.
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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 11 mois
Réalisation au gaufrier. J’ai mis un peu plus d’huile d’olive dans la pâte, de peur que ça colle. Et impeccable, ça ne colle pas,.Servi froid en apéro avec une sauce au yaourt relevée de menthe. Un délice !
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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 11 mois
Un succès comme d’habitude ! Recette doublée, les courgettes du jardin sont grosses!!!
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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Cookies romarin et abricots, il y a 11 mois
Comme beaucoup, la pâte ne ressemble pas à une pâte à cookies malgré la réfrigération. Cependant, très bon goût. Réalisé avec abricots frais et romarin du jardin. Prochaine fois j’essaierai avec du beurre froid
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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 6 mois
Recette respectée à la lettre!!! Brioche délicieuse, qui ne se conserve pas longtemps puisque dévorée très vite !!! 😂🤭
Hop mise dans mes favoris et à faire et refaire !!! - G
Gwenaëlle a commenté la recette Boulettes d’aubergines aux pois chiches au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois
Bonjour, est-il possible de remplacer les poids chiches ? Si oui, par Quoi? Merci
Bonjour 👋🏻
Une boîte de petits pois 🤔🤷♂️
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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Roulés de courgettes au jambon, il y a 1 an et 9 mois
C’est un 1er essai… présentation bof… mais c’est bon! Je n’avais pas de chapelure. Fait avec jambon cru et comté ! A refaire !
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Bonjour, j’ai exactement le même résultat 🤷♀️
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amanda_v94 a noté 4/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 1 an et 10 mois
Alors, j’ai vu par après les conseils d’essorer les courgettes donc je ne l’ai pas fait… j’ai choisi une cuisson au four, 35min à 180 degrés car 25 insuffisants.
J’ai tenté de les retourner à mi cuisson pour l’effet toasté des deux côtés mais ça n’a pas fonctionné.
J’ai tenté de les étaler en cercles mais aussi dans un moule a muffin.
Résultat :
Moule à muffin > trop effet flan, je n’apprécie pas
En cercle > bon, pas assez croustillants (trop humide ?) plaisant malgré tout !
J’ai accompagné de carotte râpées, salade et tomate cerise, ça passait bien ! A tester, a nouveau.Si ceux qui cuisent au four ont des conseils je prends ☺️
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Bonjour, je réalise la cuisson au gaufrier !
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Gwenaëlle a commenté la recette Tarte aux mirabelles au Thermomix, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, pour la crème aux œufs comme citée dans les astuces, pouvez-vous me donner la recette ? En vous remerciant
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Bonjour 👋🏻
Vous avez la recette sur Cookomix- G
Merci beaucoup ! Mais j’ai malgres tout un doute 😬 , j’hésite entre flan pâtissier ou la crème pâtissière ? Merci ☺️
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C’est vraiment une question de goût 🤷♂️
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Nessa a commenté la recette Flan de légumes au Thermomix, il y a 2 ans
⭐⭐⭐⭐⭐
Décidément, cette recette est un délice !
Je remplace le poivron par de la carotte, je me mets pas de tomate et je mixe tous les légumes à l’étape 1 en même temps que l’oignon. Cele me permet de mieux « cacher » les légumes pour mon petit difficile…
Cette fois rajouté des petits dès que chorizo dans l’appareil… c’est encore meilleur ! Et une petite tomate cerise dessus pour le déco et le goût…😋😋😋
A faire et à refaire !-
Tu m’inspires ma Nessa.!!! 👍👏🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Merci pour ce partage de bonnes idées… 😉👍😋😋😋😋-
Avec plaisir 😉 !
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C’est très sympa comme présentation 🤩
Ici aussi on aime bien cette recette 😋😘 -
Huummm Nessa, tu me donnes envie de tester. Hop dans mon carnet. Merci 🙏🌻☀️ bon dimanche les cocottes. 😍💋
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Waouuuuh ! Elle me fait bien envie ton assiette Nessa 😋😍 Je prévois la recette pour très bientôt 🥰😘
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Bonjour, avez-vous servi les flans froid ou chaud? Merci
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Bonjour ! Je les ai servi chaud mais c’est délicieux froid aussi (c’est la 2ème fois que j’en fais)
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Merci pour votre réponse ! Belle journée
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Super idee
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linda a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 2 ans et 1 mois
Un régal pour les papilles, mon fils m’a dit même meilleur que ceux du commerce ! A refaire très bientôt !
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Bonjour, où avez-vous trouvé vos moules? Merci
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Sur Amazon
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Voici le lien si vous souhaitez acheter les moules, ils sont top 👍
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Merci beaucoup !
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Avec plaisir 😊
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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 3 ans et 2 mois
Délicieuse ! Réalisé pour accompagner un filet mignon
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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 2 mois
Par manque de temps, j’ai placé les moules remplis de pâte, environ 40 min au congélateur. Je pense que le résultat est pas mal!!!
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Gwenaëlle a posé une question sur la recette Risotto à la saucisse fumée et au comté, il y a 3 ans et 2 mois
Bonsoir, est-il possible de préparer en avance et de réchauffer ? Si oui comment ? Merci pour vos réponses!
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Le risotto est un plat délicat qui ne supporte pas d’être réchauffé…
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Perso je le réchauffe au micro ondes
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Gwenaëlle a noté 5/5 la recette Pizza rolls jambon champignons, il y a 6 ans
Impeccable, la pâte est super bonne ! Recette réalisée simplement avec sauce tomate maison, jambon blanc et mimolette !
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Bonjour, comment faites vous votre sauce tomate maison? Avec des tomates fraîches?
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Oui oui tomates du jardin, sauce faute l’été que je stérilise ensuite
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bonjour , le pain vous l avez fait avec du levain pour qu il y a autant d alvéoles ?magnifique 😍😍👏👏
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Bonjour, non j’ai pris la levure déshydratée de Vahiné. J’ai bien respecté les consignes de réhydratation. Et pour la pousse, j’avais lu un commentaire expliquant la pousse au micro-ondes. En gros j’ai fait chauffé à puissance max le micro-ondes à vide et j’ai mis ma pâte recouverte de film dans le micro-ondes fermé pendant 2h.