• Illustration du profil de lilichoo

    lilichoo a noté 5/5 la recette Sauce messine, il y a 1 an et 4 mois

    Un régal

    J'aime1
    • Illustration du profil de helene@29
      helene@29 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, pouvez me dire si la texture reste la même âpres une conservation au frigo
      Merci

      • Illustration du profil de lilichoo
        lilichoo a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour, pour ma part la texture n’a pas bougé

  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 2 ans et 1 mois

    Au top , merci pour ce partage, ça n’a pas fait l’unanimité chez moi, reste mon petit dernier à convaincre 😉
    Sinon j’ai fait la recette comme indiqué, j’ai juste rajouté un fond de semoule cru dans mon plat pour éviter que les courgettes rendent trop d’eau. Et mis une carotte, il me manquait 1 courgette 😉

    Crumble poulet, courgettes et parmesan Thermomix par helene@29
    Crumble poulet, courgettes et parmesan Thermomix par helene@29
    Crumble poulet, courgettes et parmesan Thermomix par helene@29
    J'aimeMiamLove11
    • C
      chloe_298 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Comment faites vous pour garder vos morceaux de poulet intacts?
      C’était de la charpie ici et j’ai pourtant mis les aiguillettes de poulet en entier!!!!

      • titia21200 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Peut-être ne pas mixer

      • Illustration du profil de helene@29
        helene@29 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Désolé du retard et franchement je ne m’en souviens plus 🤔

    • titia21200 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      La semoule à réussi à cuire?

      • Illustration du profil de helene@29
        helene@29 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui elle était cuite 👍

  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Croquettes de poissons, il y a 2 ans

    Excellente recette, une façon différente de manger du poisson.
    Du plus petit au plus grand tout le monde à adoré 🤩

    Croquettes de poissons Thermomix par helene@29
    J'aimeMerci4
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Osso bucco, il y a 2 ans et 1 mois

    En lisant les commentaires je n’ai pas voulue mettre ma viande dans le bol.

    J’ai donc réalisé la recette de la sauce au thermomix et mis ma viande à faire revenir dans le plat de mon grill, une fois la sauce prête je l’ai rajouté avec ma viande et laisser mijoter 30 min.

    Avec le petit accompagnement persils ail zestes qui fait toute la différence 🤩.
    Merci pour ce partage

    Osso bucco Thermomix par helene@29
    Osso bucco Thermomix par helene@29
    J'aimeLove7
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Coleslaw, il y a 2 ans et 1 mois

    5 étoiles pour la facilitée de la recette, pour la dégustation ça attendra midi 😉
    Mais je doublerai les carottes la prochaine fois, j’ai remplacé la crème par du fromage blanc comme suggéré dans d’autres commentaires

    Coleslaw Thermomix par helene@29
    J'aimeLove3
    • Illustration du profil de natrezon54
      natrezon54 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Recette faite hier avec effectivement le double de carottes et c’était parfait 👌

    • Illustration du profil de helene@29
      helene@29 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Effectivement très bon goût 👍

  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 2 ans et 1 mois

    Le goûter se prépare…
    Recette très facile à faire, peut-être rajouter un sachet de sucre vanillé la prochaine fois

    Gaufres Thermomix par helene@29
    J'aimeLove6
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Bolognaise végétarienne aux lentilles, il y a 2 ans et 1 mois

    Ici accompagné de riz, la prochaine fois ça sera avec une poêlée de courgettes.
    Fait sans céleri.
    Pour ceux qui souhaite une « sauce » il faudra rajouter de la sauce tomate, car la recette est un peu compact.
    Le goût est excellent c’est une recette que je garde dans mes favoris.
    Merci.

    Bolognaise végétarienne aux lentilles Thermomix par helene@29
    J'aime8
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Purée de potimarron au chorizo, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette validée par toute la famille, elle est onctueuse, j’ai juste ajouté quelques tour à la fin pour avoir moins de morceaux. Hop dans mes favoris 🥰.
    Merci pour le partage

  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 2 ans et 2 mois

    Très bonne recette, j’ai bien retrouvé le goût. Merci pour ce partage.

    Nems au poulet Thermomix par helene@29
    J'aimeLove4
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Blanquette de lotte, il y a 2 ans et 3 mois

    Testé et approuvé à 100%
    J’ai cuit la lotte au four, j’ai donc mis crevettes et champignons dans le panier.
    Merci pour ce partage 😊

    Blanquette de lotte Thermomix par helene@29
    J'aime4
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 2 ans et 3 mois

    Elle était un peu liquide mais j’ai mis seulement 100g de pomme de terre et j’ai complété par la butternut qui me restait.
    Accompagne parfaitement un rôti saumuré.

    Purée de butternut Thermomix par helene@29
    Purée de butternut Thermomix par helene@29
    J'aime3
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Pain à hot-dog, il y a 2 ans et 4 mois

    Plusieurs fois que je fais cette recette autant pour des hots dogs que des burgers, le pain est très moelleux.
    N’ayant plus d’œufs j’ai utilisé du lait pour dorer les brioches

    Pain à hot-dog Thermomix par helene@29
    Pain à hot-dog Thermomix par helene@29
    Pain à hot-dog Thermomix par helene@29
    J'aime4
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Confiture de lait, il y a 2 ans et 4 mois

    Je n’ai jamais goûté ni vu à quoi ressemblait de la confiture de lait, il m’en fallait pour ma buche alors je me suis lancée.
    J’ai divisé par 2 les quantités et mis à cuire 30 min, la consistance est plutôt comme une gelée.

    Confiture de lait Thermomix par helene@29
    J'aime5
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      C’est la bonne texture

  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 2 ans et 4 mois

    Après avoir commencé je me suis aperçu que je n’avais plus de riz à risotto 🙄, j’ai donc essayé avec des perles ( sans lardons et vin rouge)… et c’était très bon toute ma petite famille à adorée 🥰

    Risotto à la bolognaise Thermomix par helene@29
    J'aime2
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 5 mois

    Très bon à déguster tout de suite, tiède et nappé de caramel beurre salé ce n’est qu’une suggestion 😜.
    J’ai changé un peu la recette
    150g de farine et 20g de son d’avoine.
    J’ai réussi à en faire 11.

    Pancakes Thermomix par helene@29
    J'aime4
  • Illustration du profil de helene@29

    helene@29 a noté 4/5 la recette Confiture banane, vanille et rhum, il y a 2 ans et 9 mois

    J’ai choisi de les mettre dans des petits pots de peur d’être écœuré.
    J’aurais un avis définitif quand je la degusterai froide.
    J’ai mis 150g de sucre et elle est suffisamment sucré.
    Mais quelle bonne odeur dans ma cuisine maintenant 😊

    Confiture banane, vanille et rhum Thermomix par helene@29
    J'aime2