• Nutella cookomix

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par ianismed Cookies fourrés au nutella Thermomix par ianismed Cookies fourrés au nutella Thermomix par ianismed
  • Tellement trop bon!!! Par contre j’avoue que je n’ai pas suivi la recette à la lettre, j’ai pris des petites libertés : j’ai fait un mélange oignon, courgettes, carottes et poireaux (dans des proportions très aléatoires), j’ai ajouté du curry, j’ai utilisé de la crème de soja et j’ai mis du gruyère à la place de l’emmental. Ah et encore une chose… j’ai acheté une pâte à gâteau déjà abaissée (pas de la pâte feuilletée)… oui oui j’ai honte 🙄. Mais l’essentiel c’est qu’on s’est régalé!!! Merci pour cette recette que je garde très précieusement!!!

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par Aurélie Tarte courgettes et carottes Thermomix par Aurélie
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    • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Elle est bien jolie !

      • Aurélie a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci ❤️❤️❤️

    • Marie 84 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Très belle !

      • Aurélie a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci 😍😍😍

    • ianismed a répondu il y a 1 jour et 7 heures

      C’est du gâchis de mettre du gruyère sur une tarte on le sens pas autant mettre de l’emmental c’est 3 fois moins cher

      • Aurélie a répondu il y a 1 jour et 7 heures

        J’avais fait avec ce que j’avais dans le frigo ce jour-là mais merci pour le conseil.

      • ianismed a répondu il y a 1 jour et 7 heures

        Le gruyère surtout le suisse coûte un bras en général c’est comme le comté c’est un fromage de dégustation

      • Aurélie a répondu il y a 1 jour et 7 heures

        Là c’était du râpé en sachet, ça m’avait bien dépannée pour la recette. Mais j’ai noté pour la prochaine fois, merci.

  • Fait avec des fanes de radis en complément car je n’avais pas assez de basilic ! Et pareil pour compléter les pignons de pain j’ai mis un peu de noisettes !

    • ianismed a répondu il y a 4 jours et 8 heures

      Alors avec les noisettes c’est bon aussi ? Je vais tester ce soir trop cher les pignons…

  • Un délicieux gratin avec le premier butternut du jardin ! Cest monsieur qui a cuisiné car je n’étais pas là ce soir. Quel bonheur de rentrer et se mettre les pieds sous la table ! 😜😜😜
    Il n’a pas lu les commentaires et a suivi la recette à la lettre c’était un peu en purée effectivement mais très bon quand même ! A refaire sans problème.

    Gratin de courges butternut Thermomix par Tiboutch
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    • ianismed a répondu il y a 5 jours et 10 heures

      Il cusine que quand vous n’êtes pas là donc ?

      • Tiboutch a répondu il y a 4 jours et 17 heures

        Oui c’est ça. Une fois par an en gros 😄

    • ianismed a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      Désolé mdr

  • je lave la butternut mais je laisse la peau, ce qui donne un gout de noisette assez prononcé très agréable!!!

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    • Saf-cal a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour l astuce je fais comme cela maintenant un vrai régal

    • Marie-helene_2 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je vais essayer merci

    • Doreentyki05 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonsoir , avez-vous fait cuire plus longtemps vue qu’il y a la peau ? Merci d’avance

    • asus a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci pour cette recette super bon sans enlevé la peau

    • Nathouly a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Il est préférable de prendre une butternut bio si on enlève pas la peau non ?

      • Nanalou14 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Oui tout à fait 😉

    • luciiiole a répondu il y a 1 mois

      Même bio… Vous aurez des pesticides

      • ianismed a répondu il y a 5 jours et 10 heures

        Ce n’est pas le principe du bio

  • Je les ai cuit au four, un peu sec à mon goût par contre mon fils a adoré, sans raisins mais pépites de chocolat à la place.

    Welsh cakes Thermomix par Les4L
    • ianismed a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Trop sec au four un peu de beurre dans une poêle ça reste bien moelleux

    • Les4L a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Comme vous avez pu lire dans certains commentaires, la cuisson au four était à essayer, chose faite avec l’appréciation. Je ne le ferais pas à la poêle pour autant je les referais au four 😉.

  • Si on n a pas de lait entier c est obligé ?

    • emily621 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Je me poser la même question j auni du écrémé et du demi écrémé mais pas de lait entier

    • ianismed a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Ça sera moins gras 👍

  • La recette la plus stressante que j’ai faite, mais résultat délicieux.
    J’ai respecté les ingrédients et quantités de la recette (1000 g de lait (bio), etc.).
    Au début j’avais mis 120°C comme la recette l’indique par contre j’avais diminué la vitesse à 2 car cela me semblait trop violent. J’avais aussi utilisé la plaque anti projection du tm6 avec le varoma posé dessus.
    -> grosse erreure j’ai eu un débordement.

    Du coup j’ai suivi le protocole préconisé pour le tm5 et mis directement le varoma sur le couvercle en rajoutant le panier de cuisson renversé par dessus.
    J’ai aussi diminué la chaleur et mis 50 min à 100 °C vitesse 3 puis 15 min à 115°C vit 3.5 puis j’ai rajouté 15 min à 120°C vitesse 3.5
    Résultat excellent, même mon mari qui n’aime pas la confiture de lait d’habitude a adoré…

    Confiture de lait Thermomix par ndavid
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    • ianismed a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      J’ai fait comme vous et cetait liquide même après une nuit au frigo je vais essayer avec du sucre à confiture

    • ndavid a répondu il y a 4 jours et 19 heures

      Pour moi aussi c’est resté liquide, mais c’est délicieux…

  • Recette raté pour ma part 😓
    Une odeur bizarre durant la cuisson a atttirée mon attention. Et quand j’ai ouvert le couvercle 😵
    Les patates avaient viré couleur marron !
    Je pense qu’elles ne devaient pas être bonne …
    Pourtant je venais de les acheter
    A re tester 😛…

    Purée de patates douces Thermomix par MAG3003
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    • Chef Momix a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Problème avec le produit

    • Amb a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ça m’a fait pareil… bizarre

    • stecouli a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Idem aujourd’hui…

    • Nanou7310 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Moi aussi sa ma fait la même chose alors que j’ai acheter l’es patate douce hier

    • Nanou7310 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Est ce quelqu’un aurais une réponse vu que je ne vois pas de réponse…. le mixage était trop long je pense

    • Esther Sue a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      J’ai eu le même problème.. j’ai l’habitude d’en faire mais sans mixer au préalable et je n’avais jamais vu cette couleur…je pense que le fait de mixer peut faire s’oxyder la chair et donner cette couleur marron.. je le referai mais en laissant cuire les morceaux et mixer après..

      • rraqu a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour! Du coup vous mettez d’abord les morceaux et la crème avec le fouet et après avoir fait cuire vous enlever le fouet et vous mixez à 8? ☺️ Merci d’avance!

      • Esther Sue a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        D’habitude je mets les morceaux avec de l’eau et du lait pas toujours), cuisson puis mixage 3 jusqu’à 8 max mais sans le fouet!
        Bonne soirée !

    • nat62 a répondu il y a 5 mois

      Comme esther sur je pense que cela vient du mixage en effet la 1ere fois j ai fait sans mixer au début et c etait parfait mais la 2ème fois j ai mixé : puree marron peu appétissante

    • VSALEM a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Franchement cela ne ressemble pas à une puree !!!
      Je naime pas
      C
      A ajouter avec une vrai
      Purée de pomme de terre

    • ianismed a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’ai pas lu les commentaires avant j’aurais dû j’ai fait la même erreur que vous, odeurs nauséabonde lol

    • Annab a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Idem pour moi ce soir, couleur tirant plus sur le marron que sur le orange…et purée trop liquide…Mes patates douces étaient un peu vieilles…Mais vu les commentaires plus haut, je recommencerai en ne mixant pas les morceaux dès le départ.

    • cecilinf a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Recette naze même effet

  • Excellentissime je viens de la faire pour les crêpes de cet aprèm une TUERIE !!

    Nutella Thermomix par ianismed
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  • Quand ta fille fait des « haaan, hummmmm, hoooo » parce que tu viens de faire un gâteau au yaourt et pépites de chocolat pour son gala de danse (donc à vendre) … Ben tu te dis que t’es bonne pour lancer son jumeau 😂😅 (il est dans le four)

    Gâteau au yaourt Thermomix par Babou 🐒 Gâteau au yaourt Thermomix par Babou 🐒
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    • ianismed a répondu il y a 2 mois

      De quel jumeau parlez vous ? Lol

      • Babou 🐒 a répondu il y a 2 mois

        Ça fait bien longtemps qu’il a disparu 😂

      • ianismed a répondu il y a 2 mois

        Je croyais que vous parliez du jumeau ( bébé 2) mdr

    • Laetitiaruis a répondu il y a 1 mois

      Bonjour !!
      Petite astuce pour que les pépites ne soient toutes dans le fond ?????
      merciiiiiii

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

        Apparemment il faut les passer dans un peu de farine avant… Mais j’ai jamais testé

      • Laetitiaruis a répondu il y a 1 mois

        😉 merci

  • Bonjour peut on faire cette recette dans des moules a muffins ?

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    • ianismed a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bien sûr si ils sont en silicones c plus pratique pour le démoulage

    • Tatamix a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Pas vraiment puisque vous n’aurez pas de trou pour y insérer la ganache.

      • Delphine.1978 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Est-ce obligé la ganache ? On ne peut pas les manger comme cela ?

      • ianismed a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Comme vous voulez

    • Nadine1955 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Des minis moules à kouglof feraient l’affaire 🤔

      • ksiop76 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Ca tombe bien j en ai eu à Noël 😂😂 vais tester mais pas de poudre d amande je crois 😭

    • zouzou1 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je pense possible avec des moules à cannelés car ça formera un creux. Pour les autres moules, il sera impossible de mettre la ganache.

  • Bonjour
    Est ce qu on peut mettre un yaourt fait maison?

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    • ianismed a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Pourquoi on pourrait pas ?

    • emilie09 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Oui possible 😊

    • Ela a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bien sûr

  • Bonjour. Pouvez vous me donner le nombre de calories svp. Merci par avance

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    • originebike a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour titinette
      C’est inscrit dans la rubrique info
      Bon jeudi

    • ianismed a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      285

    • titinette03 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup c’est très gentil

  • On adore 1x par mois
    Avec des ingrédients uniquement bio et achetés en vrac sans emballage
    Je prends des fromages à pâte sèche type Comté, beaufort, chapelure maison

    Mac and cheese Thermomix par Audrey H-M
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    • ianismed a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Du coup vous prenez le cheddar au fromager avec votre propre tupperware ?

      • Audrey H-M a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Oui tout à fait !! 😊

      • ianismed a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Comme moi c pas donné par contre

    • Audrey H-M a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      On peut changer pour du fromage plus abordable ou en promo je le fais régulièrement 😊
      Moins mais mieux

      • ianismed a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Je viens d’acheter 8 euros les 200 grammes…

  • Excellent !

    Tarte poires et chocolat Thermomix par ianismed Tarte poires et chocolat Thermomix par ianismed
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