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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 2 ans et 11 mois

    Vraiment très bon.

    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par jeepy54
    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par jeepy54
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  • Illustration du profil de jeepy54

    jeepy54 a noté 5/5 la recette Chinois montagnard, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellent, vraiment à refaire. J’ai mis du jambon blanc et ajouter un peu d’emmental râpé 10 min avant la fin de la cuisson …

    Chinois montagnard Thermomix par jeepy54
    Chinois montagnard Thermomix par jeepy54
    Chinois montagnard Thermomix par jeepy54
    Chinois montagnard Thermomix par jeepy54
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  • dalia_1 a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 3 ans et 10 mois

    Excellent!!!

    J’ai ajouté un peu plus de rhum en lisant les avis, mais je trouve que je pourrais encore en rajouter.

    J’aimerais bien enlever un peu de sucre, mais j’avoue que la texture est tellement parfaite que j’ose pas …

    Je n’ai pas beurré mes moules, je trouve qu’ils s’enlèvent facilement et qu’ils sont quand même brillants.

    C’est la deuxième fois que je les faits, comme je n’arrive pas à mettre toute la préparation dans mon moule, j’ai congelé la moitié (d’ici que j’arrive à m’en acheter un deuxième pour compléter 😊). Donc la c’est la préparation de la moitié de la recette dans un moule à mini cannelés.

    Au niveau de la cuisson, j’ai diminué le temps de cuisson de 60 a 30 min a 180C et pour moi c’est parfait!

    Canelés Thermomix par dalia_1
    Canelés Thermomix par dalia_1
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    • Illustration du profil de jeepy54
      jeepy54 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Pour ton interrogation sur le sucre perso j’ai enlevé 20 grs à chaque étape en prenant de la cassonade et ils étaient parfaits. La prochaine fois je baisserai encore légèrement 😅

      • dalia_1 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ah merci, je vais essayer aussi 😊

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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 3 ans et 10 mois

    Quelle réussite … Cela fait des années que je cherchais LA bonne recette et LE bon moule 😅 tout y est et tout est parti très … Trop … Vite 😂💜

    Canelés Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 3 ans et 11 mois

    Les 1ers macarons que je réussi … Tellement contente 💪😁 jusque un peu trop cuit et j’ai mis 5 minutes de moins … La prochaine fois ils seront parfaits … Ganache carambar

    Macarons Thermomix par jeepy54
    Macarons Thermomix par jeepy54
    Macarons Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans

    Excellent, et comme d’habitude j’ai mis moitié sucre 😊

    Brookie Thermomix par jeepy54
    Brookie Thermomix par jeepy54
  • Illustration du profil de jeepy54

    jeepy54 a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 1 mois

    Super recette j’ai tenté avec crème de saint agur … Ça coule … Je referai juste avec vache qui rit (allégée) … J’ai préparé les naan et conservé au frigo afin de les cuire au dernier moment … Au top !👍

    Naans au fromage Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 a noté 5/5 la recette La pizza soupe, il y a 4 ans et 2 mois

    Vraiment excellent … Tout le monde a adoré.

    La pizza soupe Thermomix par jeepy54
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  • Illustration du profil de jeepy54

    jeepy54 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 5 mois

    Vraiment excellente. J’ai juste mis moitié de sucre et elle était parfaite

    Brioche Vendéenne Thermomix par jeepy54
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  • Illustration du profil de jeepy54

    jeepy54 a noté 2/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 6 mois

    Bon et bien il fallait une première fois … Complètement ratée … Trop sallée … Et la pâte tellement collante que je n’arrivais pas à la travaillée … Je recommencerai … Je n’aime pas rester sur un échec …

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par jeepy54
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    • Illustration du profil de Sophyea
      Sophyea a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bien prendre de la farine spéciale pain/brioche type 65

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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 6 mois

    Juste excellent … Rien à ajouter ni à changer.

    Savane au Varoma Thermomix par jeepy54
    Savane au Varoma Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 4 ans et 6 mois

    Très rapide super bon, j’ai fait une fois la pâte nature et j’ai refait une pâte au chocolat pour avoir un plus grand gâteau … Et moins de sucre…

    Napolitain Thermomix par jeepy54
    Napolitain Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 6 mois

    J’ai remplacé le sucre par du sucre de coco et j’ai mis du lait de noix de cajou, et pour un plus grand plaisir une chantilly canelle (pas maison) … Merci pour l’astuce de commencer par l’étape 6 👍 conclusion elle est vraiment délicieuse

    Mousse au chocolat magique Thermomix par jeepy54
    Mousse au chocolat magique Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 4 ans et 6 mois

    Voilà le résultat … Avec farine complète 60 grs de beurre et un petit suisse 0% … Fond compote et après pommes râpées … Crumble sur une moitié … Un régal

    Pâte brisée Thermomix par jeepy54
    Pâte brisée Thermomix par jeepy54
    Pâte brisée Thermomix par jeepy54
    Pâte brisée Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 7 mois

    Parfaite, 20 min, démarrage four froid … Une merveille 😍

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 7 mois

    J’ai allégée la recette en ne mettant que 5 grs de beurre et de la crème à 5% … Je me suis régalée

    Carottes Vichy Thermomix par jeepy54
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    jeepy54 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois