• Bon pain et très facile à faire, la prochaine fois je mettrai un peu plus de sel

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par ju-ju73 Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par ju-ju73 Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par ju-ju73
    • yenso84 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonjour
      Comment avez vous obtenu cet aspect pour votre pain.
      Le mien est sorti avec une texture de gâreau compact…pas du tout celui d un pain aéré…moelleux aspect mie de pain…😔

    • ju-ju73 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bonjour,
      Après plusieurs essais, J’ai trouvé la recette qui me convient.
      J’ai changé certaines étapes : 7g de levure de boulanger sèche, 110g de farine, 15g de graines de lin et j’ai doublé la proportion de sel que ce qui est indiqué dans la recette.
      Ensuite j’ai bien laissé monter la pâte avant de l’enfourner a chaleur tournante 🙂

  • Si utilisation de crevettes congelées, les ajouter à l’étape 5

    • ju-ju73 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Mettre moins de gingembre en poudre

  • Je ne l’ai pas trouvé sensas, les poireaux n’étaient pas fondant, j’aurais dû prolonger le temps de cuisson peut être..

  • Très bonne brioche qui sait se faire désirer avec tous ses temps d’attente 😋

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  • Je l’ai faite sans beurre et avec du fromage blanc 0% au lieu du fromage à tartiner !
    Recette au top 👍🏻

  • Cette ratatouille est excellente ! 😍

  • Pas top pour un premier essai, les gouttes de vapeur sont tombées sur le gâteau… comment y remédier ? Le film alimentaire va empêcher le gâteau de monter non ?? Merci pour vos conseil 🙂

    • petitepraline a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Pour ma part; j’enduis le couvercle du Varoma avec de l’huile, les gouttes d’eau coulent sur le coté et non sur le gateau

      • Chloe a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse, je vais re essayer en suivant votre conseil

    • ju-ju73 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Moi j’avais posé du papier cuisson sur mon moule pour que les goutes d’eau tombent à côté et pas sur le gâteau. C’était réussi 😉

  • Recette suivie à la lettre et le résultat est là !
    J’ai mis du papier sulfurisé sur le gâteau pendant la cuisson pour éviter que l’eau ne tombe dessus.
    Résultat : un très bon gâteau extra moelleux 👌

    Savane au Varoma Thermomix par ju-ju73 Savane au Varoma Thermomix par ju-ju73
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  • Bonjour, quelle sorte de fromage de chèvre avez vous utilisé ? De la bûche de chèvre ou un fromage plus crémeux ?

    • Marie 84 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour
      J’ai utilisé de la bûche de chèvre président ou st loup !

    • elsapl a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Ici du fromage de chèvre frais 😉

    • ju-ju73 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci pour vos réponses 😉

  • Super recette !!! pour la prochaine fois je testerai avec des crevettes revenue dans de la sauce soja… je pense que ça sera une tuerie 😍

  • Recette facile et très bonne.
    Le gâteau est un peu sec, peut être est ce dû au chocolat utilisé.
    A réessayer quoi qu’il arrive 🙂

  • C’était la première fois pour moi que je faisais un caramel, gâteau très réussi en respectant les proportions de la recette et super bon !!
    Je n’ai pas rajouté le jus d’ananas sur le gâteau et il n’était pas du tout sec après cuisson.
    A refaire très vite 🙂

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par ju-ju73
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  • Le goût est là, mais je les ai trouvé trop grasses et trop liquide.
    Pour la prochaine fois mettre moins d’huile, moins de béchamel et ajouter des carottes à la bolognaise.

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    • adeprets@free.fr a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      oui moi aussi trop liquide bizarre

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