- K
kiwif a noté 2/5 la recette Couscous royal, il y a 2 semaines et 4 jours
Pas tellement à notre goût, je ne referai pas, malgré tout merci pour le partage
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 2 semaines et 5 jours
Excellent
J’ai fait comme conseillé dans certains commentaires, j’ai baissé le sucre à 70 g pour le brownie et à 90 g pour le cookie
Pas eu le temps de faire une photo, il avait disparu
A refaire très vite, merci pour la recette - K
kiwif a noté 5/5 la recette Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien, il y a 4 semaines et 1 jour
Je divise la pâte en 2 et j’en garni 2 plats à tarte = double gourmandise🤤, trop bon
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 1 mois
J’ai précuit la pâte pendant 10 mn puis légèrement quadrillé la pâte au couteau avant de la garnir.
Puis cuisson 17 mn
A refaire très vite
Merci pour le partage - K
kiwif a noté 5/5 la recette Brioche marbrée, il y a 1 mois et 4 semaines
En un mot : excellent avec 90 g de sucre comme dans certains commentaires, merci pour le partage de la recette
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Tahini, il y a 2 mois et 3 semaines
Une réussite, j’ai suivi les autres avis en émulsionnant avec de l’eau….
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 3 mois et 2 semaines
Vite fait, vite avalé, avec un peu de caramel au fond du moule, à refaire.
Merci pour votre recette - K
kiwif a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 3 mois et 3 semaines
Avec 10 g de lait en moins conformément à certains commentaires.
Reste néanmoins encore assez collante.
Manipulez avec une spatule pour incorporer 150 g de raisins et mettre dans le moule et ça passe
Résultat EXCELLENT avec 30 mn de cuisson pour moi - K
kiwif a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 mois et 2 semaines
Sublime
Vite une photo avant engloutissement
- K
kiwif a noté 4/5 la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 4 mois et 2 semaines
Résultat apprécié par certains mais n’a pas fait l’unanimité…les goûts et les couleurs
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 mois et 2 semaines
Dégusté à Noël
Alcool de macération Montbazillac et cognac
16 mn de cuisson de chaque côté
Présenté sur des toasts pain d’épices pas trop épais (recette cookomix), une belle épaisseur de foie gras et garni d’une fleur de pâte de coing (recette cookomix)
Juste excellent
J’ai failli oublié de faire la photo, tellement tout le monde s’est jeté dessus 😂
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Cannelloni au thon et à la crème de courgettes, il y a 5 mois et 1 semaine
A refaire absolument
Recette quasi respectée à la lettre
Je n’ai pas mis la cuillère à café de sel
Je n’ai pas mis d’anchois, je n’en avais pas. Je les ai remplacé par 1/2 cuillère à café de sel - K
kiwif a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 5 mois et 1 semaine
Très bonne, à refaire absolument
Merci pour le partage - K
kiwif a noté 5/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 5 mois et 2 semaines
Spaghettis maison cuits à la casserole
Sauce :
400 g hachis porc – boeuf
remplacé le vin blanc par du vin rouge, sinon recette respectée
Coulis et concentré fait avec les tomates du jardin cet été puis congelés.
Ajout de basilic frais en fin de cuisson
A refaire absolument, merci pour la recette - K
kiwif a noté 5/5 la recette Rocoto Relleno – Poivrons farcis à la Péruvienne, il y a 7 mois
Excellent, sans rien changer à la recette
SAUF cuisson air fryer 170° 20 mn, après 13 mn de cuisson j’ai recouvert avec papier alu maintenu par un couvercle anti projection pour éviter l’envol de l’alu.
Servi avec riz et sauce tomate (tomates du jardin)
Merci pour cette excellente recette - K
kiwif a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 7 mois et 2 semaines
La deuxième année que je le fais avec tomates du jardin sans avoir noté, voilà chose faite, merci pour la recette
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