• Kokliko a attribué 3/5 à la recette Gratin de pâtisson, il y a 7 mois et 1 semaine

    Réalisé sans lardons pour ma part. Je ne mets que 3 pour ma réalisation mais je pense que si je refais cette recette, ce gratin aura une meilleure note, car il a du potentiel et je suis déçue. Je m’explique : dans le gratin, nous avons retrouvé plein de morceaux durs. Je pense que c’est le pâtisson : mal cuit, mal épluché ?? Sinon, si on a la chance de ne pas tomber sur ces morceaux désagréables, c’est bon ! La sauce aux oignons, crème et emmental est excellente, et le vin blanc apporte une touche intéressante. A refaire, mais pour l’instant, mes enfants et mon mari m’ont prié de ne même pas garder les graines du pâtisson !

  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bon, eh bien, voilà…
    La photo parle d’elle même !
    Dé-li-cieux !
    Recette respectée à la lettre, avec le MC+

    Gratin de pommes de terre au chorizo Thermomix par Kokliko
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    • andrea_kalvyn_klea a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, pouvez vous m’éclairer par les mots mis par thermomix qui ne sont pas les mêmes que le monsieur cuisine. Merci de votre compréhension.

      • Kokliko a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Dans le Varoma = dans le panier vapeur (le grand, celui qui se place à la place du couvercle)
        Cuisson Varoma = cuisson vapeur
        Pour le reste, j’ai respecté à la lettre

  • Kokliko a attribué 3/5 à la recette Mac and cheese, il y a 8 mois et 2 semaines

    Le goût du lait l’emporte sur celui du cheddar. Personnellement, nous avons trouvé ce gratin un peu écœurant. Testé sans sauce Worcester.

  • Kokliko a attribué 3/5 à la recette Far breton aux pruneaux, il y a 9 mois et 1 semaine

    Je m’attendais à la texture d’un far : et bien ça n’en a ni la texture, ni le goût. Pour ma part, je l’ai fait aux pommes (revenues dans du beurre salé avec du caramel). C’est bon, mais ça n’a rien à voir avec un far. Je trouve qu’on sent trop le goût de l’œuf. Pourtant, les proportions ont été respectées. Je suis donc un peu déçue.
    Réalisé avec le Monsieur Cuisine +, les temps de cuisson (sauf au four) ont été légèrement augmentés.

    Far breton aux pruneaux Thermomix par Kokliko
  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 1 mois

    Alors, cette recette… 😍😍😍 Je la fais toutes les semaines depuis quelques semaines ! Elle accompagne à merveille notre démarche pour tendre vers le zéro déchets ! Aujourd’hui j’ai doublé les proportions, et mis un temps de cuisson de 25 minutes avec le Monsieur Cuisine +. Mon fils en raffole 😋

    Crème au chocolat Thermomix par Kokliko
    J'aimeMerciMiam35
    • Ju_mcw a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      25 minutes au lieu de 10 pour avoir doubler les doses ?

    • L
      Lepetit a répondu il y a 10 mois

      Je fais pareil.
      Sinon trop liquide

    • Pochk59 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Ah mince j’avais pas vu votre comm… J’ai mis 20min Et c’est liquide 😩😩😩

    • E
      elyzirar a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Avec agar agar du coup ?

    • pauline_49170 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Vous doublez le chocolat aussi ?

    • L
      louisange a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      A priori au top ! La dernière fois pas doublé la cuisson elles sont restées liquide, cette fois est la bonne… On saura demain 😋
      Merci pour astuces des 25min de cuisson pour les quantites doublées

    • tiff82 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      J’ai suivi la recette intégrée du MCC et c’est liquide . Il faut prolonger la cuisson dans ce cas? Merci

    • A
      aurel2 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Mettez vous de l agar agar avec ma cuisine connect ?! Je vient de finir mes 10mn mais très liquide j ai remis 5mn a voir

  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 1 an et 12 mois

    Excellent! Servi avec du quinoa, pour un soir de semaine, c’est top ! Permet de préparer un repas complet et équilibré sans viande, à refaire sans hésiter !

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  • Kokliko a attribué 4/5 à la recette Pains aux raisins, il y a 2 ans et 2 mois

    Réalisé pour le petit-déjeuner de ce matin… Miam… 😋 mais au goût ça ressemble plus à du chinois aux raisins qu’aux pains aux raisins du boulanger 🤔

    Pains aux raisins Thermomix par Kokliko
    MiamJ'aime4
  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Brookie, il y a 2 ans et 2 mois

  • Kokliko a attribué 3/5 à la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 2 ans et 2 mois

    Rapide, pratique. Un peu écœurant à mon goût, mais à retester avec du chocolat à la place du speculoos.

    • Lesindestructibles a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      moi j’ai coupé en mettant au fond une petite louche du nutella momix. très bon. j’ai teste 1/4 en mettant un peu plus de lait et je trouve cela moins compact. légère preférence. je pense qu’avec une petite chantilly ça le fera bien aussi!

  • Kokliko a attribué 3/5 à la recette Gâteau invisible raclette, il y a 2 ans et 2 mois

    A refaire, mais avec davantage de fromage et de jambon, car un peu sec à mon goût.

  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 2 ans et 3 mois

    Trop bon ! Réalisé avec 200g de chocolat noir et et 90g de chocolat à pâtisser lait/caramel, et 50g de noisettes. Je n’ai pas mis d’huile car je n’en avais pas. A refaire, car je pense que mes deux pots vont être dévorés très vite… 😋

  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellent! Fait ce soir accompagné de semoule et de ratatouille. Pas gras ET pas sec, un délice ! Par contre, la prochaine fois, je mixerai l’ail en 1er, car là il n’a pas été haché et j’ai retrouvé des morceaux entiers dans la préparation, que j’ai du enlever au final. Mais à refaire !

  • Kokliko a attribué 3/5 à la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 2 ans et 3 mois

  • Kokliko a attribué 4/5 à la recette Quiche sans pâte, il y a 2 ans et 3 mois

  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 2 ans et 4 mois

    Croquantes et moelleuses à souhait 😍 j’ai ajouté quelques gouttes d’arôme d’amande amère.

    Madeleines Thermomix par Kokliko
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  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Risotto de coquillettes, il y a 2 ans et 4 mois

    C’est bon, mais ça devient vite pâteux, même en le servant tout de suite. Fait un mercredi midi pour les enfants, ça reste parfait !

    Risotto de coquillettes Thermomix par Kokliko
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  • Kokliko a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 2 ans et 4 mois

    Excellent! Il a fait l’unanimité ! Réalisé avec « juste » 150g de crème et 150g de lardons. A refaire sans hésiter (mais pas trop souvent, c’est calorique quand même 😅)

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