laetitia.giallara
Actif il y a 1 semaine et 2 jours- L
laetitia.giallara a posé une question sur la recette Sablés nantais, il y a 5 ans et 6 mois
est ce que ces biscuits se gardent plusieurs jours ?
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laetitia.giallara a posé une question sur la recette Cantucci à la fleur d’oranger, il y a 5 ans et 6 mois
Est ce qu on peut les faire quelques jours en avance. Ca se garde bien ?
je voudrais en faire pour une fête, mais ce serait pour dimanche et j aurai voulu les faire aujourd’huiBonjour Laetitia.giallara oui vous pouvez les faire en avance (3 où 4 jours) les Cantucci se gardent très très bien ,enfin si vous êtes pas trop gourmande et que vous commencez pas a les goûter….
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laetitia.giallara a posé une question sur la recette Cramique : la brioche Ch’Ti, il y a 5 ans et 8 mois
Après les 60min dans un plat pour monter, je lève le linge et elle n avait pas du tout monté. Avez-vousune idée de ce qui a pu se passer ? J ai mis une levure fraîche que j avais au congélateur. Est ce que ça peut être ça ?
Bonsoir, Avez-vous décongeler votre cube de levure avant ou l’avez-vous utilisé congelé ?
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Comme j étais court niveau temps, je l ai mis congelé et j ai augmenté le temps de l étape1
C’est donc pour cela, la levure fraîche étant un « élément vivant « il faut absolument décongeler avant utilisation, sinon elle ne fait pas son effet.
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ok, je saurai … ben mince alors … je dois tout jeter du coup 🙁 ou je peux quand même la manger si elle n a pas monté ?
- L
et est-ce que la levure sèche fonctionne aussi ? parce que j aurai peut être du faire ça ..
Pour moi elle reste mangeable, après je n’utilise pas de levure sèche, j’ai toujours de la levure fraîche au congélateur, comme vous, seulement je la décongèle quelques heures avant ou encore au mieux la veille et je n’ai jamais eu de soucis de « pousse » à refaire !
- L
Je saurai. Merci pour les infos. Mais je me suis décidée beaucoup trop tard et je voulais faire ça pour demain matin.
Bon au moins ça m aura appris quelque chose 😊 Je ne fais jamais decongeler ma levure sinon elle perd son pouvoir gonflant et mes brioches ont toujours gonflées au contraire de la fois où je l’avais decongele.
Avec plaisir ! Et rendez-vous au prochain essai ! Bonne soirée.
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laetitia.giallara a posé une question sur la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 5 ans et 8 mois
J’adore le goût mais également la consistance.
Vous la gardez au frigo ? ou à chaleur ambiante ? j’ai un peu peur avec ces chaleurs de la laisser dehorsBonsoir, personnellement je la conserve au frais.
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laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Kringle estonien, il y a 5 ans et 10 mois
Je l ai fait avec sucre roux et beurre et pépites de chocolat.. juste un peu de peine à relier les deux extrémités pour faire la couronne.. mais sinon nickel
Bonsoir,
Elle est très belle,il manque juste un peu de sucre glace…
Bonne dégustation…la mettre dans du papier alu pour la conserver.☺️- L
J en ai pas mis.. mes enfants n en raffolent pas .. dégustée tiède.. une tuerie ! Je referai à coup sûr.. merci pour la recette
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laetitia.giallara a commenté la recette Bun’s jambon fromage au Thermomix, il y a 5 ans et 10 mois
bon ben super déçue .. une partie se sont ouverts pendant la cuisson et la farce a donc coulé 🙁
plus qu’à croiser pour que ce soit bon au goût - L
laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 5 ans et 10 mois
Très satisfaite du résultat pour une première. Y a plus qu à goûter 😋😋
Très belle tarte 👍👍
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laetitia.giallara a noté 4/5 la recette Pains aux raisins, il y a 6 ans et 8 mois
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laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 6 ans et 8 mois
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laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 6 ans et 8 mois
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laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 6 ans et 9 mois
Super bon ! Et facile
- L
laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 7 ans
Délicieux ! Perso j ai préféré la déguster tiède que froide. Recette à refaire !
- L
laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 7 ans
J ai fait une fois et demi la dose de béchamel et comme je n avais plus de gruyère j ai mis du parmesan dessus. Un délice
- L
laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Polenta au pistou, tomates séchées et courgettes, il y a 7 ans
Très bon !
- L
laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 7 ans et 1 mois
- L
laetitia.giallara a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 7 ans et 1 mois
À tomber par terre !! Je referais à coup sûr !!
Bonsoir, Je dirais qu’il se conserve environ trois jours dans une boîte hermétique.