lilyprinzess
Actif il y a 8 heures et 11 minutes
lilyprinzess a noté 5/5 la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 3 mois et 1 semaine
Vraiment une super recette que je refais et refais 😋😋😋
NB: pour 500g de ricotta j’ai mis 90g de parmesan et 255g de farine
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lilyprinzess a posé une question sur la recette Polenta crémeuse, il y a 6 mois et 1 semaine
Bonjour,
Peut-on faire de la polenta avec de la semoule de blé fine ?
Merci pour vos retours -
lilyprinzess a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 6 mois et 3 semaines
Recette testée avec des fraises du jardin décongelées, et j’ai mis 70g de sucre.
Alors si vous la mangez sans être congelée ou fraîche c’est très écœurant.
Après une nuit au congélateur, nous l’avons mangée comme une glace et c’était un véritable délice 😋😋😋A refaire sans hésitation !!!
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Chutney d’oignons rouges et figues, il y a 1 an et 8 mois
Recette suivie à la lettre.
J’ai simplement remplacé le vinaigre par du vinaigre balsamique, mis 75g de raisins secs (je n’en mettrai même que 50g), ajouté plus de piment pour relever encore, et pas de graines de moutarde (c’est compliqué de s’en procurer en ce moment 😅)
Ça sent drôlement bon, avec le foie gras ça va être une tuerie !!
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est ce que vous epluchez les figues ?
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Non, ce sont les figues du jardin, ça ne s’épluche pas 😊
je les ai équeutées et coupées grossièrement en 4 puis j’ai mixé doucement
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Chutney de courgettes, il y a 1 an et 8 mois
Testée et approuvée 😋😋😋
Je l’ai faite avec du vinaigre balsamique de Modène (donc noir) et cela n’a pas dérangé. J’ajouterais simplement plus de piment pour relever plus le chutney (demande de mes goûteurs 😅)
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 1 an et 11 mois
Recette testée plusieurs fois avec plus ou moins de poivrons, ou de tomates ou de courgettes… et toujours un succès.
Je sers la ratatouille avec de la semoule et des merguez genre couscous amélioré et tout le monde apprécie !
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 1 an et 11 mois
Très bonne recette, j’ai respecté les quantités de légumes et idem pour la béchamel et cuit 30 min comme préconisé pour ceux qui ont le MCC et résultat parfait !
Je recommande la recette qui a été validée par tout le monde -
lilyprinzess a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 2 ans et 11 mois
Mieux que les muffins achetés dans le commerce 😋
Fait avec le MCC en respectant scrupuleusement la recette, j’ai juste utilisé de la levure que j’avais dans mon congélateur et j’ai mis 10g de sel et du beurre salé
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 3 ans
C’est exactement la recette des petits pots la laitière , une vraie tuerie !!!
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lilyprinzess a noté 3/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 3 ans
Bon mais sans plus, je n’ai pas été conquise.
j’ai trouvé que le jambon blanc n’apportait rien à la recette -
lilyprinzess a noté 3/5 la recette Clémentine curd, il y a 3 ans
Super recette pour ne pas gaspiller les clémentines, mais ça n’a pas plu à tout le monde ; j’ai eu beaucoup de mal à ce que cela épaississe, cela donnait un goût farineux à cause de la maïzena et il y avait un arrière goût un peu amer.
Nous l’avons principalement mangé avec du formage blanc. Le mieux reste quand même le lemon curd
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 3 ans
Au top et en un rien de temps c’est fait 👍
Se déguste vite fait une fois prête ou à congeler mais à sortir avant quand même sinon ça fait un gros glacon -
lilyprinzess a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans
Très facile à faire et vraiment bon, même les enfants ont tout mangé
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonne recette, même les enfants ont aimé 😊
J’ai remplacé le persil par de l’aneth et je n’avais que des épinards en conserve, c’était super bon ! -
lilyprinzess a noté 5/5 la recette Velouté de chou vert, il y a 3 ans et 1 mois
J’ai remplacé les échalotes par du gingembre frais et franchement c’était super bon 😋
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 3 ans et 2 mois
Très bonne et très facile à réaliser. Je recommande !
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lilyprinzess a noté 5/5 la recette Fondant Baulois, il y a 3 ans et 2 mois
Recette parfaite !!! Elle a fait l’unanimité des invités !!
La polenta c’est du maïs ! Donc si vous mettez de la semoule fine vous faites une semoule au lait qui n’a rien à voir au goût! Mais c’est bon aussi, différent..