• Bonjour,
    En cours de préparation! Très facile à faire, j ai troqué la fourchette pour mon emporte pièce a makrout. Y a plus qu a enfourner

    Figolu Thermomix par Enora12000
    LoveJ'aimeWowMerci31
    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Trop beaux !!

    • Bribri16 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Miam..
      Ils donnent franchement envie !
      Bravo pour ces petits gâteaux !

    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Tres tres beaux !!

    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ah oui ils font envie !

    • fati45 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonne idée pour la déco façon makrout

    • Lesdelicesde a répondu il y a 1 an et 4 mois

      ils sont magifique,bravvo

    • sabmaestra a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour. Est-ce qu’on peut remplacer les figues par de la confiture de figues si on n’en a pas? Merci.

      • Macaron a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour oui pas de soucier moi des fois je remplace par pate a tartiner

  • Ce gateau au chocolat est vraiment délicieux, merci pour cette recette.
    Par contre il est super difficile à couper, comment faites vous?

    • Minou a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, de mémoire j’ai utilisé un couteau bien tranchant et coupé doucement en « sciant » le gateau.

    • Macaron a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonsoir vous pouvez utiliser un couteau électrique si vous en avez un. Cette remarque est valable également pour des gâteaux type fraisier framboisier

  • Bonjour, dans la recette c’est dit qu’il faut aplatir les pains? Ne devrais t’ont pas plutôt faire des boules pour la cuisson?
    🤔🤔
    Merci d’avance à ceux et celles qui répondrons

    • cynthia88170 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour pour moi il ne faut pas les aplatir mais je ne les ai jamais fait

      • isabellema a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Pareil pour moi c’est une première !
        Ou alors il faut juste les aplatir légèrement pour leur donner la forme du burger

    • cynthia88170 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Oui peut être juste un peu

    • Macaron a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour, je ne les aplatis jamais

      • isabellema a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Je les ai juste légèrement aplati pour faire des pains plus gros. Ils sont en train de faire la deuxième pousse au four on verra le résultat.
        Merci de votre réponse

  • Fais avec du fromage à raclette

    Cordon bleu Thermomix par chocolatitine
    J'aimeMiamLove16
    • Macaron a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Je boîte un tranche de bacon pour varier

  • J ai mis du lait demi écrémé et j ai laisser poser la pâte au frigo, plus qu’à déguster 👍

    Madeleines Thermomix par Sabrina77
    J'aime9
    • Macaron a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonjour vous laissez la pâte au frais combien de temps ? La pâte repose t elle au frais dans les moules. Merci d avance pour es précisions

    • Sabrina77 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonjour j ai mis la pâte dans un saladier avec du film alimentaire et j ai mis au frigo pendant 1h

    • Sabrina77 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Et on viens de les goûter elles sont bien moelleuses et très bonnes 👍

  • Bonjour , pouvez vous m’indiquer une sauce qui accompagnerait cette timbale ? En chaud ou froid ? Merci

    • Macaron a répondu il y a 12 mois

      bonjour une sauce au citron crème fraiche et aneth

  • Superbe recette … simple à réaliser dès la 1ere fois. un régal pour toute la famille … je la recommande a tous

    Savane au Varoma Thermomix par @marion
    J'aime10
    • Macaron a répondu il y a 1 an

      Bonjour
      Vous avez laissé combien de temps de cuisson pour les petite moules?

    • lolotche a répondu il y a 1 an

      C’est une bonne idée ces moules ! je suis aussi intéressée par le temps de cuisson. Merci

    • Caroline_14 a répondu il y a 1 an

      Comment être sûr de la cuisson ? Si on lève le couvercle pour planter une lame de couteau dans le gâteau la vapeur s’en va non ?

    • @marion a répondu il y a 1 an

      J’ai laissé 10min de plus que le temps indiqué sur la recette.
      Au bouT d’une heure j’ai levé le couvercle pour planter un couteau c’était juste j’ai donc rajouté 10minutes… aucun souci avec la vapeur cela repart aussitôt!

  • A essayer la prochaine fois avec de l’eau gazeuse pour qu’elle soit plus croustillantes

    Gaufres Thermomix par elodiepiet
    J'aime2
    • Macaron a répondu il y a 1 an

      Bonjour quelle quantité d eau gazeuse vous mettriez

    • elodiepiet a répondu il y a 1 an

      Apparement on peut remplacer le lait par de l’eau gazeuse ou de la bière

  • Super recette
    Merci

    Petits beurre maison Thermomix par barb85
    J'aimeMiamLove11
    • Macaron a répondu il y a 1 an

      Bonjour superbes !!Comment faites vous pour que la marque de votre tampon reste après cuisson avez vous une astuce car moi je n y arrive pas.

      • Dany33 a répondu il y a 1 an

        J’ai les mêmes il faut bien appuyer sur le bouton au milieu du tampon et sur le tampon aussi (je dis bouton je ne sais plus le nom 😀)

      • Macaron a répondu il y a 1 an

        Merci pour votre réponse

    • barb85 a répondu il y a 1 an

      J’ai acheté des emportes pièces avec tampon.

  • Meilleur gâteau au chocolat du moooooooonde ! Normal c’est celui de ma Maman.. Il a la texture d’une mousse au chocolat quand on le met dans le moule, Hummmmm.. 😋 Si fondant! Et si rapide !!
    Recette: (vous m’en direz des nouvelles)
    Mettre 200g de chocolat dans le bol, mixer 20sec vitesse 5. Ajouter le beurre (200g) et faire fondre pendant 2min à 70° vitesse 1. Ajouter 200g de sucre, 4 œufs : mixer 30 sec vitesse 5. Ajouter 80g de farine et mixer 30 sec vitesse 5 puis progressivement jusqu’à vitesse 10 jusqu’à 1min. Et voilà le tour est joué.
    Que du bonheur à partager entre gourmands 😍

    image-cd56129d-7624-495b-9a58-3b9cae31b499 Thermomix par Sopon
    J'aime6
    • Macaron a répondu il y a 1 an et 2 mois

      et pour la cuisson ?

    • Sopon a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ah oui pardon 😂 25 min à 180° four chaleur tournante. Si vous le voulez coulant 20min suffisent mais moi je le préfère fondant 😊

      • Romaprile a répondu il y a 1 an et 2 mois

        200g de sucre et 200g de beurre c est vraiment énorme.

      • Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je me suis faite la même remarque 😀

    • Sopon a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Le gras c’est la vie 😉 à consommer avec modération si vous y arrivez !

      • Romaprile a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ok Karadoc!😂

  • Ma question est peut etre un peu bête mais l’escalope de poulet a mettre dans le robot il faut qu’elle soit cuite ou crue ? Merci.

    J'aime2
    • Macaron a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonjour il faut qu’ elle soit crue

      • Corlie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup.

  • très bonne. un peu de mal au debut a etaler la pâte mais jai finalement reussi et vraiment cetait bon. a refaire tres vite car simole a faire. juste mis un peu moins de sucre et c’était suffisant

    Tarte normande aux pommes Thermomix par anjuluto
    J'aime3
    • Macaron a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Pour étaler plus facilement la pâte, il faut la mettre entre 2 feuilles de papier sulfurisé 😉

    • anjuluto a répondu il y a 1 an et 3 mois

      oui cest ce que j’ai fait ensuite😁

  • C’est la première fois que jarrrive a faire des Madeleine !! Maintenant ont attend qu’elle refroidisse !! Merci pour la recette !!

    Madeleines Thermomix par Minda
    J'aimeMiam6
    • Macaron a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      comment arrivez vous à faire cette belle bosse. Moi à chaque fois elles sont plates

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, je me permet de vous répondre afin d’avoir des belles bosses je met mes moules directement au congélateur le temps de la préparation et laisse reposer ma pâte et préchauffe mon four bien avant c’est le « choc » thermique qui fait la bosse.

      • Macaron a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour
        merci de votre réponse par contre quel moule utilisez vous silicone ou traditionnel

    • Minda a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour macaron , j’ai suivi la recette , pour vous dire c’est la première fois que j’arrive à les faire !! J’ai diminuer en sucre et j’ai mis du lait demi écrémé après j’ai juste suivi la recette ! Et ils sont super bon !! Mon fils adorer et moi aussi !!

  • et voilà, plus qu’à gouter !!!

    Brioche Buchty Thermomix par toune35
    J'aimeWow8
    • toune35 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      elle a effectivement bien gonflé !!!

      • Jomaze a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Et ben elle est belle ! Bien gonflée!

      • chocolatitine a répondu il y a 1 an et 3 mois

        RÉUSSIE 👍👍

    • Macaron a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Petite,question comment faite vous pour que les pépites au chocolat restent intactes.

    • toune35 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Aucune idee !!! Lool

  • La confiture est très bonne mais par contre le fond de mon thermomix est brulé…

    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Pas eu de pb du tout vous avez bien respecté la recette ! J’ai fais 3 fois cette recette cette semaine le fond nickel !

      • @.Cj a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je ne comprends pas… recette respectée … sans doute un problème avec mon thermomix mais j’espère que non 🤞
        Je vous remercie pour votre réponse

      • @.Cj a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Avez vous une astuce magique pour que je puisse récupérer le fond ? Je suis preneuse !

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Il est vraiment brûlé mais beaucoup ? En 2 ans cela ne m’est jamais arrivé ! Je ne sais pas il ne faut pas l’abîmer le faire tremper dans l’eau tres chaude et voir avec un tampon qui ne raye pas ! Bon courage 😉

      • Macaron a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir il faut faire chauffer du vinaigre blanc et de l eau dans le thermomix cela va permettre de décoller le brulé.
        bonne soirée

      • @.Cj a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir ,
        Un grand merci pour le conseil précieux 👍
        Belle soirée à vous

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonne idee

    • @.Cj a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci 🙏
      Bonne soirée

  • quelqu’un a t il une astuce pour faire la bosse sur les madeleines, je n’y arrive jamais

    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir,
      Il faut mettre la pâte au frais,c’est le choc thermique qui donne cette jolie bosse à la madeleine…

  • Très bonne recette. Je l ai laissé plus de temps car j aime quand elle est dorée. .. j ai même congelé la pâte et franchement nickel!

    Baguettes Thermomix par sab01800
    J'aimeLove2
    • Macaron a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      A quel moment avez vous congele la pâte ?

      • sab01800 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Quand j ai divisé en pâton et que j ai degazé la pâte. J ai ensuite mis dans des sacs de congélation. Et ce matin j ai sorti un pâton que j ai décongelé et ensuite cuit.

      • Sarahben a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Salut Ta baguette etait bonne quand tu la congelé et cuits??? Combien de temps ca ta mis pour que le petit pain se decongele? Mercii

      • sab01800 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour. Je n ai pas congelé la baguette mais le pâton. Que je decongele quand je veux faire du pain. Quand je veux du pain pour midi je le sors bien 3h avant. Si vous êtes pressé, moi je met mon four à 35° et la pâte de decongele plus vite.

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